海鲜不能和什么一起吃？
导语：近年来，越来越多的海产品出现在我们的餐桌上，引起很多人对于海产品的喜爱。据科学家的发现，多吃海鲜有利于降低我们的血脂，对我们的身体很有好处。但是你知道有哪些食物是不能和海鲜一起吃的么？一起来看下吧！
吃了海鲜不能吃含维生素C丰富的水果，如猕猴桃、圣女果等。海鲜食品中含有一定的高浓度“五价砷”，该物质其本身对人体无害，但是与富含维生素C的水果同食后，其“五价砷”就会转化成“三价砷”，化学上面称为三氧化二砷，也就是我们俗称的砒霜，该物质会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。海鲜食品本性寒凉，因此大家在食用海鲜的时后避免与一些寒凉的水果同食，如西瓜、梨等性寒水应该少吃，最好是不吃。同样的道理吃了海鲜以后也不要喝冰水，吃雪糕这样的冰镇饮品，以免导致身体不适。
啤酒，虾、蟹等海产品会在人体代谢后形成尿酸，啤酒内也含有极高的尿酸，要知道尿酸过高会引起痛风、肾结石等疾病。因此两样食物一起食用会加速体内的尿酸形成，会导致我们的患病几率。
吃了海鲜以后还不能吃柿子。因为柿子中所含的鞣酸等营养成分会使海鲜中所含的蛋白凝固，同吃以后很可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。因此大家在吃完海鲜以后最好不要吃柿子，最好是隔3-4小时以后再吃，以免给身体健康带来不必要的伤害。吃海鲜不能吃什么水果大家现在记住了吧。除了上述列举的几种水果外，只要富含维生素C的食物、性凉的食物最好不要同海鲜食用。
除了水果还不宜饮茶。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不吃水果非常类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同食以后会与海鲜中的钙形成难以溶解的钙。因此建议大家在食用海鲜的时候不要饮茶，这样就能够减少钙与鞣酸相结合的机会。吃海鲜一定要煮熟以后再吃，因为海鲜常年生长在水中，带有细菌，需要80以上的温度才能杀灭。海鲜除了从水中带来的细菌以外，海鲜的体内还很有可能存在寄生虫卵以及在加工过程中带来的病菌和病毒污染。通常来说，在沸水中煮4到5分钟才能彻底杀菌。
因此大家在吃海鲜食品的时候一定要慎重，吃生鱼片的时候也要注意鱼片的新鲜和卫生，拌点大蒜、生姜、醋吃，这样也可以起到杀菌的作用。还有海鲜食品大多为寒性，因此肠胃虚弱的人应该少吃。
以上是吃海鲜不能吃什么水果及吃海鲜的注意事项相关内容，大家可以不要忽视它，在吃海鲜的时候一定要多长一个“心眼”，这样才能愉快的享受海鲜的美味，避免食后遭罪。
一、海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
二、海鲜水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
三、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
四、冰鲜虾不可白灼同吃。任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味。
拓展资料教你海鲜去腥的方法
不要早放姜：很多人在烹调海鲜的时候，总喜欢过早的放姜，以为这样做可以尽可能的去除海鲜的腥味。然后专家提醒，在做鱼以及做海鲜的时候最忌讳的就是过早放姜，这样做不仅不能起到去腥的目的，反而还会影响到海鲜原有的鲜香。
大量的实验表明，当鱼体浸出液的ph值为5～6时放姜往腥成果最好。如果在做鱼或者是做海鲜的时候过早放姜，鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的往腥作用。因此最好是先加热稍煮一会儿，等到鱼的蛋白质凝固之后再放。
人民网——海鲜不能和什么一起吃？教你海鲜去腥的方法
食物相克
鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）
鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）
鲤鱼与小豆（相克不宜配食）
鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）
鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）
黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
螃蟹与梨相克（伤人肠胃，不可同食）
螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）
螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）
螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）
螃蟹与冷食相克（必致腹泻）
螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）
螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）
螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）
海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）
鳖肉与苋菜相克（难以消化）
鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）
鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）
田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）
田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）
田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）
甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）
芹菜与黄瓜相克（同食减低营养价值）
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克（同食破坏VB2）
黄瓜与柑桔相克（同食破坏Vc）
黄瓜与西红柿相克（不宜配食或同炒）
黄瓜与辣椒相克（同食破坏Vc，降低营养价值）
黄瓜与花菜相克（不宜配炒或同吃）
黄瓜与菠菜相克（不宜配食，会降低营养价值）
葱与狗肉相克（配食，益增火热）
葱与枣相克（不宜同食）
大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）
胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）
萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾病）
茄子与螃蟹相克（有损肠胃，导致腹泻）
辣椒与胡萝卜相克（不宜同食，降低营养价值）
辣椒与南瓜相克（不宜配食，会破坏Vc）
韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食）
韭菜与白酒相克（不宜同食）
芥菜与鲫鱼相克（不可同食）
菠菜与豆腐相克（同食破坏钙吸收；保持营养：
一是分餐吃；二是先将菠菜在水中焯一下，再一起煮）
菠菜与鳝鱼相克（同食易导致腹泻）
花生与毛蟹相克（同食易导致腹泻）
花生与黄瓜相克（同食多食易导致腹泻）
豆腐与葱相克（同食影响钙的吸收）
莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻）
竹笋与羊肝相克（不宜配食，会破坏VA）
南瓜与富含C的食物相克（不宜同食，降低营养价值）
南瓜与羊肉相克（同食久食易导致胸闷腹胀）
金瓜与黄鳝相克（同食对人体不利）
金瓜与虾相克（和食对人体不利）
金瓜与螃蟹相克（同食有损肠胃）
猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收
狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
螃蟹与茄子同食容易致癌
芹菜与黄瓜同食会破坏VC
黄瓜与辣椒同食会破坏VC
大葱与枣同食脾胃不和
胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC
萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿
韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收
花生与黄瓜同食易导致腹泻
南瓜与羊肉同食会胸闷发胀
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏Va
饮酒会影响维生素B的吸收
Va与黑木耳同食导致药物积蓄
氯霉素与茶同食会降低药效
磺胺药与茶同食会降低药效
红霉素与海味同食难以吸收
服灭滴灵饮酒会乙醛中毒
服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐
四环素与黑米同食形成不溶物
阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症
阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜
服硝酸甘油饮酒导致血压下降
服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹
浓茶会驱蛔灵失效
萝卜与人参同食失去滋补作用
服滋补药喝牛奶无滋补作用
腹泻病人吃大蒜会加重病情
腹泻病人喝牛奶不利康复
便秘病人吃莲子加重便秘
高蛋白食物会使胰腺炎加重
胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞
糖烟酒会使糖尿病人血糖升高
高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒
脑血管病人吃狗肉诱发脑出血
冠心病人吃高脂食物使血脂升高
冠心病人喝酒会导致心肌缺血
冠心病病人吸烟会使病情恶化
浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常
酒会加重心肌梗死病人的病情
辛辣食物会使心肌梗死病情加重
高脂食物会使心胶痛病人心律失常
高血压病应限制食盐摄入
鸡汤会使高血压病人病情加重
高血压病人吃狗肉对病情不利
百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽
百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌
糖会使肺结核病人病情加重
辛辣食物会使支气管炎病情加重
哮喘病人吃海鲜会导致过敏
肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰
胃溃疡病人吃豆类导致胀气
胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜
浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔
胃炎病人吃丁香病情加重
胃炎病人吃花生米引起消化不良
汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化
生冷食物不利猩红热病康复
猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利
感冒病人吸烟会引起支气管炎
感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状
胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛
乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠
神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
头痛喝酒会损伤脑动脉内膜
头痛喝浓茶会引起动脉痉挛
贫血吃大蒜会引起红细胞减少
贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱
贫血病人喝牛奶影响铁的吸收
尿路结石病人吃菠菜会增大结石
啤酒会使尿路结石发展增大
肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿
鸡蛋会增加重慢性肾炎病情
豆制品会加重肾炎病代谢负担
高蛋白食物会诱发肾功能衰竭
哈密瓜会使肾衰病人出现意外
关节炎病人吃海产品加重症状
香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
骨折后吃花生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍
橘子
吃完虾千万别碰5种食物有哪些
答：第二种，苦瓜，虾和苦瓜同食，严重时会导致中毒；第三种，茶叶，茶叶中含所含有的茶碱会影响人体对蛋白质的吸收；第四种，橄榄，橄榄与虾同食会导致消化不良；第五种，番茄，番茄与虾同食会产生砒霜，导致中毒。不能和虾一起吃的食物 一、西瓜 虾中含有大量蛋白质，高蛋白的食物不宜与大量水果一...
生蚝是一种十分常见的海鲜食品,生蚝不能和什么食物一起吃?
答：但是，生蚝是一种海产品，在吃海鲜的情况下一些事情我们都是必须了解一下的。例如，绝大多数海产品是寒性食品类，一些虚寒体质的朋友不宜多吃这食品类。那样，吃生蚝有什么是需要注意的问题呢，生耗不能跟哪些食物一起吃？下边，就让我们一起看看，特别是第3种，很多人把他跟生耗同吃，要特别注意...
花甲不能和什么一起吃
答：花甲不能以下食物同食：1、花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。2、花甲+甘草：忌同食。3、花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。4、花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。5、花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。6、花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治...
海鲜不能与什么同吃?
答：鳖肉与苋菜相克(难以消化)鳖肉与芥子相克(冷热相反，于人不利)鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性，不宜同食)田螺与香瓜相克(皆属凉性，不宜马上吃)田螺与木耳相克(不利消化，不宜同食)田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)柿子不能和海鲜同吃 食物相克 鲤鱼与咸菜相克(...
扇贝不能和哪些食物一起吃?扇贝不能和什么同食?
答：扇贝是一种营养价值较高的水产食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，而且经过适当烹饪味道可口迷人，因此深受很多人的喜爱，但是吃扇贝也有许多要注意的地方，扇贝不能与很多食物一同食用，那么扇贝不能和什么一起吃？扇贝不能和什么同食？1、富含维生素B1食物如：啤酒、动物内脏。扇贝属于海鲜食物，是不...
请问那些东西不能和海鲜一起吃?请具体列出
答：8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 四、水果类: 1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多...
贝壳不能和什么一起吃
答：贝壳属于海鲜类，食用禁忌如下：1、海鲜啤酒同吃会引起痛风 如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，会加速体内尿酸的形成。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。2、吃海鲜后喝茶会长结石 茶叶中含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相...
海鲜不能和什么一起吃
答：海鲜大家都不陌生，是生活中人们最喜欢吃的一种食材，它有多个不同的种类，但人们在吃海鲜的时候一定要注意它的禁忌，而且要提前了解海鲜不能和什么一起吃，不然再吃了以后也会对身体健康造成危害。海鲜不能和什么一起吃1、水果海鲜不能和水果一起吃，特别是吃海鲜的时候不能吃柿子橘子等水果，因为...
海鲜不可以和什么混着吃?
答：海鲜不能与茶一起吃，吃完海鲜不宜马上喝茶的道理与不宜吃水果是一样的。茶叶也含有一定的鞣酸，会与海鲜中的钙形成难溶的钙。食用海鲜前后喝茶，都会增加钙与鞣酸结合的机会。因此，两者最好也要间隔2小时以上食用。牢记吃海鲜的小贴士，今后要安安全全的感受人类站上食物链顶端的优越感呀。
