婚宴用酒攻略 怎样安排更加划算

关于婚庆用酒的那些事情,婚宴用什么酒好?婚宴用酒全攻略~

婚宴用酒推荐之红酒篇婚宴用酒推荐——红酒 除传统白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。 在红酒的选择上,新人们尤其不能马虎。首先要确定自己在酒水方面的预算,根据这个价钱去选择合适的红酒。虽然高价红酒在质量上有一定保证,但平价红酒同样有不错的水准。其次,婚宴红酒最好选择口味较大众化的品牌,味道香甜、果味较重的类别更加贴合婚宴甜丝丝的感觉。

我有俩朋友都是做酒类批发的,同类酒酒店一般加价60%一100%以上不等。婚宴酒我们这边一般打包销售,如2000元一桌的酒席每桌送红酒,白酒,雪碧,酷儿各一瓶,啤酒一箱!超出另结!

【婚宴选酒】
品牌、价位、包装都要考虑
喝喜酒,一般人都认为只要品牌名字吉利,包装喜庆,价格适中,基本都可以用于婚宴,其实不然。
选择婚宴用酒要考虑几点:一要考虑亲朋好友饮用白酒的品牌习惯,产品质量要好,要选用知名品牌推出的喜庆用酒,这样的酒品质有保证;二是价位要适中。目前30―80元、100―180元是婚宴用酒的主流价位;三是酒本身要喜庆。现在市面上有许多红瓶、设计精美的酒供选择,这些专业婚宴用酒摆上婚宴,定会成为一大亮点。还有一些酒,有一定的喜庆吉祥寓意,也可以选择。一般每桌备两瓶酒比较合适,还要配一些红酒和饮料,以照顾女士和孩子。
【婚礼用酒】
主打白酒,兼配红酒和啤酒
白酒:传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,基本处于主打地位。
酒精度:52-54度。
每桌数量:一瓶
啤酒:最为常见,尤其是夏季,婚宴上一般都有几瓶啤酒。
酒精度:8-12度
每桌数量:两瓶
红酒:时尚健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴上的地位不断上升。
选购红酒时,一些新人对于口感的选择感到很迷惘,其实这个问题很易解决。由于婚宴用的酒要招呼所有宾客,因此切忌太过个人化,最好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒。如味道较香甜、果味较重的类别,这些味道都较贴合婚宴甜丝丝的感觉。
酒精度:12-14度
每桌数量:一瓶
香槟、气泡酒:交杯酒应该喝香槟或者气泡酒,无论是香槟还是气泡酒都使用细长型的香槟杯,这样会带来更好的婚礼气氛。选择价格相对便宜的即可。
酒精度:10.5―13.5度
搭配数量:一瓶
【喜酒用量】
有公式可依,不要浪费
婚礼筹备中酒水预算,可以从每一席的价钱去计算,得出一个约数后,再根据这个价钱去找一些合适的酒水。最重要的是估算酒水用量。有公式可依:桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量。
例:20桌10个司机
20x1.5(酒席)+10(司机)+5(备用)=45瓶

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