青汁活面煮了会破坏发它的成分吗
一般青汁细度用目表示，400目就已经破壁了，没必要太细。
1、通常青汁为400-500目左右，也就是比较细了。
2、很多人误解细度，认为越细越好，还有破壁什么，这些都是比较夸张的说法。
3、平时大家都吃面粉，喝奶粉，喝咖啡，有没有听说过越细越好？有没有听说过面粉破壁？
4、其实无论是什么植物粉，只要人体能顺利吸收，细度根本不是问题，也不是越细越好，到一定细度再细就没有任何意义了，主要跟人体肠胃的消化能力有关，建议不要迷信，保持平常心态。
是的，会有一定行的影响，建议煮的时间不宜过长，尽量在熟的时候，尽快食用。
会的，高温会杀死青汁中的活性酶成份，但一般蔬菜水果都一样，高温后营养都会流失。1、青汁冲泡水温尽量在45度以下，避免高温杀伤青汁中活性酶成份。
2、如果和纯牛奶一起喝，可以先用温水冲开青汁粉，然后加入鲜奶即可。
3、如果是奶粉，那应该先冲开奶粉，放置温度低于45度时，再加入青汁粉即可。
会的，各有利弊，已温水冲开最好
蒸青团为什么会塌 青团蒸过后塌了是什么原因
答：有的人蒸完青团后，会发现青团又塌又软，口感和外观上都比较差，其实这有可能是因为蒸的时间过长，使青团中的水分和营养成分流失较多而出现的，也有可能与面团发软的程度有关系，以下是具体做青团的方法：1、首先准备材料糯米粉350克、粘米粉50克、豆沙馅适量、白糖30克、青汁、开水适量。2、接着将...
大麦若叶青汁可以和面吗
答：当然可以，大麦若叶青汁属于食品，类似蔬菜水果，和面就像菠菜面一样无害，只不过用的是粉末。1、大麦若叶青汁类似蔬菜水果汁，属于食品，只不过原材料选用的是营养更丰富的大麦苗，仅此而已。2、用青汁做面食，类似用蔬菜比如菠菜面，其实和平时做馒头一样。3、具体步骤和面，发面，揉面，蒸。主要是青...
柠檬汁和面能吃吗?柠檬汁能发馒头吗?急用,请快点回答,谢谢了
答：凉面是可以的，如果是热面的话，不是特别好吃，维生素也会被破坏掉，发馒头是可以的，就相当于用水和面，但是同样高温会让其中的维生素被破坏掉。柠檬汁没有发面的作用，请用酵母或者老面来发面
青汁的功效和副作用
答：1、可能会导致过敏 如果是体质敏感的人是可能会引起食用青汁而发生过敏反应，而且有些青汁里面会含有变应素成分，导致过敏会出现像腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等症状。2、引起高钾血症 因为青汁中有比较丰富的矿物质钾，钾是促进体内新陈代谢、是参与身体各种活动的重要成分，但是本身肾脏功能不足的人群，会使得...
青团煮好后为什么不绿
答：一是闻，有浓郁清香味的原料都比较可靠；二是看，颜色偏绿的为上品，发青发黑、通体透亮的有加人工色素的可能，食后对人体有害；三是轻捏，特别软塌塌的大多放了好几天也不会变硬，不过有添加防腐剂的可能性。追求“有嚼头”的消费者建议选购触感有韧性的，但要在3天内吃完，以防变硬。
用开水烫面会不会破坏面的营养
答：不会的吧，就算有部分溶解在汤里但主要营养部分还是在面里的。一般来讲不会在乎这些细节的，不煮怎么吃？
头发被开水煮组织会不会被破坏?还能检测到微量元素和成分么?会不会被...
答：头发被开水煮组织会不会被破坏?还能检测到微量元素和成分么?会不会被破坏了? 10 我来答 1个回答 #热议# 你发朋友圈会使用部分人可见功能吗?匿名用户 2016-09-07 展开全部 头为诸阳之会,不宜经常用冷水刺激,久则伤阳,百病丛生。 第一,不能很干净的清理头发上的油脂对头发不好。 第二,对头皮...
喝青汁的好处和注意事项
答：如果发现自己对青汁过敏，请勿饮用。食用量：普通人群：每天1-2袋(3g-6g)，配合饮食调整用量。亚健康人群：每天2-3袋(6g-9g)，根据饮食及生活作息增加用量。用50℃以下的温凉开水冲调，因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效，所以温水有助于发挥功效。饭前、饭后，或2餐之间都可以饮用。
用牛奶和面蒸馒头,牛奶营养会被破坏和流失么?制作过程中该注意什么...
答：用牛奶和面蒸馒头并不会让牛奶的营养被破坏和流失，用牛奶和面蒸馒头可以让馒头口感更香甜，具体做法及注意事项如下：准备材料：面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克、酵母粉3克、绵白糖5克 一、酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀 二、然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状 三、揉成光滑...
沙棘煮了营养会破坏吗
答：沙棘汁压榨以后尽量不要煮，会损失很多的营养成分的，此外，如果用于营养保健，例如抗氧化、改善心脑血管疾病、胃溃疡或者胃炎等，图真也不建议你生喝沙棘果汁，因为沙棘果汁没有经过浓缩和提纯，里面的营养成分被稀释的太厉害了，这就好像你喝纯苹果汁或者芒果汁一样，果汁里面95%以上的成分实际上都是水...
