开家冰淇淋店的利润是多少

开冰淇淋店利润有多少~

开液氮G9分子冰淇淋主要考虑加盟费然后还有选择地段的房租人工水电材料等,减去这些就是店的净利润。

一、前期投资
开冰淇淋店的成本分为前期投入和月投入,前期投入大体分为加盟费、设备费用、装修费用、物料储备费用等。
(一)、加盟费
加盟可以提升开冰淇淋店的成功率,加盟费就是加盟公司向投资者提供各种帮助与服务所收取的费用。那些所谓0加盟费的公司要么不靠谱,要么它会在其他方面赚回来。一般来说,加盟公司除收取加盟费外,还需要收取一定的质保金,质保金会在合约期满、加盟商不违反合约的情况下返还。
(二)、设备费用
开冰淇淋店需要准备各种设备,例如冰激凌机、暴风雪机、净水器、冷冻柜、冷藏保鲜柜、沙冰机等,还有其他一些各种器皿用具等。不管加盟什么品牌,一些主要设备都是差不多的,但会因为产品系列的不同而有一些差别。购置全套冰淇淋店的设备大概需要花费7-8万。详细的设备清单与价格会在加盟冰果彩虹之后提供给各加盟商。
(三)、装修费
消费者极易受到环境的影响,消费环境的好坏能够直接影响消费者的心情,因而对于冰淇淋店来说,装修是很重要的。一般装修费用大概在3万元左右,具体花费多少要视店面大小而定。如果不是加盟店的话,可能还需要找人设计图纸,支付设计费用。
(四)、物料储备
在开店前期必须准备一定的资金来订购首期物料,由于刚开始什么都需要订购,花费看起来会比较大。首期的物料储备一般会在2万元。
以上就是开一个冰淇淋店的前期投入成本,合计18万。

二、月投入
除以上前期投资外,还需准备一些流动资金来维持店面正常运转。
(一)、原料费
原料费是每月投入最多的一块,店面生意越好,原料用的就越多。店主应该期望原料用得越多越好,因为这意味着他们赚的也越多,但原料还是该合理使用,不能浪费。从以往冰果彩虹的店面经营来看,每月的原料花费大概在44550元。
(二)、店面租金(以当地为准)
店面的租金会因为其所处位置、大小以及其他各种因素而有所不同,一遍月租在3-5千之间为佳。租金太低说明位置不是很好,太高就不合算。
(三)、人员薪金(以实际聘请为准)
一个冰淇淋店正常情况下需要3个员工,可以两人一班轮班休息。以1500元/月来算,至少需要4500元。如果觉得太低,可以以1500元为基本工资,然后根据营业额来拿提成,这样能刺激员工工作积极性。
(四)、设备损耗、水电杂费等
各种设备在使用过程中都会有所损耗,一个店平均每月的设备维护费用大约为80元。而水电等一些杂费大概在1000元左右。
综上,一个冰淇淋店每月的花费为54630元。
注意:店面的费用不仅是租金,在寻找店面时还会涉及到一个转让费的问题,这部分费用比较大,因此开冰淇淋店之前最好先看中店面。

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