冻豆角怎么冻？
豆角洗净、煮熟、晾凉、密封冷冻就好。
1、将买回来的豆角干净，切成段。
2、锅中烧开水将豆角烫熟。
3、将煮熟的豆角晾凉之后后，装入密封袋密封。
4、将密封好的豆角放到冰箱的冷冻层，可存1-2月。
2、豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。
1，首先，准备材料如下：适量的鲜豆角、保鲜袋、沥水筐和一口干净的锅。
2，然后，采摘或者购买新鲜的豆角，然后放在清水里面冲洗干净，去除掉坏的豆角。
3，其次，把豆角两端的尖去掉，最好采用撕的办法，这个过程可以去掉两侧的丝线。
4，把豆角切成你想要的长度。也可以直接整根进行处理，在吃的时候切断。
5，锅内加水烧开，把豆角放到里面煮3分钟，然后捞出过凉水。然后放到菜篮内沥干水分，之后装到密封袋装起来，放冰箱冷冻室保存即可。
只要不变质，都是可以吃的。北方家庭多有秋天将豆角速冻，在冬天及来年春天时再解冻后食用。当时在市场上也出现过这种冻豆角，有过油后速冻的，也有氽水后速冻的。
1. 选新鲜的豆角，只选那些没有污点的豆角，找出那些里面没有小污点的豆角。小污点不会影响味道或豆角的品质，但是小污点意味着豆角已经过了最佳食用期。
2. 仔细彻底地清洗豆角，修齐豆角的边角，用削皮刀削剪豆角边角。
3. 把豆角切成想要的长度或者切成2.5厘米长的小段，豆角切丝器可以把豆角切成细长的条。
4. 烧一大壶水，在开水中煮豆角大约3分钟。这个过程会去除豆角中的酶，这种酶会损害豆角的品质。
5. 准备一盆冰水，把豆角放入冷水中，冷却豆角至少3分钟。
6. 捞出豆角，尽可能去除豆角里的水分，这一点很重要。否则，这些水分会在豆角冷冻时结成冰晶，会损害豆角的味道。
7. 用冰袋包好豆角，用真空袋密封好。放入冰箱冷冻即可。
1、准备材料如下：适量的鲜豆角、保鲜袋、沥水筐和一口干净的锅。
2、采摘或者购买新鲜的豆角，然后放在清水里面冲洗干净。去除掉坏的豆角。
3、把豆角两端的尖去掉，最好采用撕的办法，这个过程可以去掉两侧的丝线。
4、把豆角切成你想要的长度。也可以直接整根进行处理，在吃的时候切断。
5、锅内加水烧开，把豆角放到里面煮3分钟。然后捞出过凉水。
6、然后放到菜篮内沥干水分，之后装到密封袋装起来，放冰箱冷冻室保存即可。
1、刚刚摘来的好多的新鲜的豆角
2、摘去豆角筋，掐头去尾，洗净
3、大蒸锅内水烧开
4、下入豆角烫3分钟
5、用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了
6、捞出后立即放入凉水中 ，使其降温
7、然后控水后捞出，放置阴凉处晾干
8、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
扩展资料：
豆角的营养价值：
豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。
豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾
注意事项：
1、速冻豆角一定要买那种袋装的，免洗的，入锅前不能遇热，不能解冻，开封后立马下锅。
2、炖到一定时候，先将大料瓣取出，因时间长了，大料味太浓了反美而不美了。
3、出锅时视其口味可可加入少量味精。
4、如果身边有大白菜帮，撕开几个放入锅中一起炖，也是很好吃的，不过，那样的话，这道菜可能就要改名了，该叫烂（乱）炖了。
[求助]冻豆角应该怎么冻
答：如果你必须要等一段时间再冷冻豆角，在此期间，请把豆角保存在冰箱里。修齐豆角的边角。用削皮刀削剪豆角边角。如果豆角上有任何蛀虫点，或是伤痕，你可以用削皮刀削掉它们。烧一大壶水。水壶里留点地方放豆角。盖上壶盖，这样水能更快烧开，并且保存热量。在开水中煮豆角大约3分钟。把豆角放入冷水中...
怎么冻豆角
答：6、把豆角装入保鲜袋放冰箱冷冻即可。
速冻豆角怎么冻
答：3.将降温后的豆角取出，放置阴凉处晾干，或者用风扇吹，放到空调环境下也可。4.将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。5.冷冻好的豆角食用时即可拿出，要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻，这样影响口感甚至会变质。问题二：怎样用冰箱冻豆角 豆角洗净，沸水里焯6分熟，凉干...
速冻豆角怎么冻法
答：速冻豆角冻法如下：用料：豆角2千克、小苏打一小勺、盐10克 做法：1、先把豆角全都洗干净。2、另外烧一锅水，等待煮开。3、水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打（还可以再加一点盐，使豆角的颜色保持翠绿）。4、然后将洗好的豆角放入锅中，煮到锅中的水开始冒泡，即为煮好了（不要煮得过久...
冻豆角的正确方法
答：1、豆角摘去豆角筋，掐头去尾，洗净。2、大蒸锅内水烧开，下入豆角烫3分钟。3、用勺子翻察大动豆角，使受热均匀，豆角变绿了。4、捞出后立即放入凉水中，使其降温。5、然后控水后捞出，放置阴凉处晾干。将晾干败野竖后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可，这是第二天已经冷冻...
怎样用冰箱冻豆角
答：豆角洗净、煮熟、晾凉、密封冷冻就好。1、将买回来的豆角干净，切成段。2、锅中烧开水将豆角烫熟。3、将煮熟的豆角晾凉之后后，装入密封袋密封。4、将密封好的豆角放到冰箱的冷冻层，可存1-2月。
冻豆角怎么冻用水炒好还是蒸好 冻豆角需要蒸多长时间
答：1、豆角焯水后冷冻能够保持翠绿的颜色，口感也相对爽脆一些，适合炒着吃。2、豆角蒸一下再冷冻颜色会稍微变黄一些，口感会柔软一些，适合炖汤、炖肉食用。2 冻豆角要焯水几分钟 水开后焯水3-5分钟。做冻豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开就可以放入豆角了，然后保持大火，烧开后再煮上3-5分钟左...
豆角保存到冬天怎么冷冻口感最好?
答：水开了就可以了，然后把豆角晾干，把豆角晾干后放在保鲜袋里，挤出多余的空气，放进冰箱里冷冻。这样的保存方法，一个月之内，口感都是不会变的。晒干 如果想在冬天吃到豆角，把豆角洗净，切成小段，在热水里面捞出，晒干，然后用包装袋封好。放在通风阴凉处，冬天就可以拿出来炒菜吃。
冻豆角怎么冻才好吃
答：第一步，冻豆角化冻后，再放入开水中汆烫一下，因为怕豆角里面有冰水，最好重新汆烫过后再食用，汆烫时间不用过长，1分钟即可。第二步，捞出来平铺在竹筐中晾凉。第三步，取出来切成长段装盘。第四步，蒜臼中加入盐，把去皮洗净的蒜瓣放入捣成蒜泥。第五步，蒜泥中倒入生抽、香醋和芝麻油拌匀调成...
鲜豆角冷冻保存方法
答：鲜豆角冷冻保存方法是用保鲜袋密封后放入冷冻保存。选择新鲜、无损的豆角，将其洗净，去掉两端的须和老筋。将豆角放入沸水中煮熟，时间约为2-3分钟。煮熟的豆角会更容易冷冻保存，并且在解冻后更容易烹饪。将煮熟的豆角立即放入冰水中，迅速降温以保持其色泽和口感。把冷却后的豆角沥干水分，可以使用吸水纸...
