山东大馒头哪里的最有名？
山东大馒头哪里最有名？我说我们老家莱州大馒头最有名，莱州农村家家都有八人的大铁锅，用木柴烧火，最大个的大枣饽饽有2斤重量，面硬，真是又甜又香，吃了这顿还想下顿。
厉害了word山东大妈！卖馒头年销千万元
在胶东地区，每年过大年的时候蒸饽饽，寓意着来年的日子蒸蒸向上、红红火火。所以，每年从腊月二十左右开始，各家各户就都开始忙着蒸大饽饽，一直持续到年根，几乎整个正月里都不用做面食了。山东文登的花饽饽，距今已有300多年 历史 了。
因为馒头的价格普遍比较低，但是如果创新思路，做成文化味浓重的花饽饽，最贵的能卖几百块钱一个，威海的林红瞅准商机以后，立刻行动了起来，在第一年“试水”的时候就卖了7600多个大饽饽，这也让她信心十足。
花饽饽可爱的造型特别讨人喜欢，花饽饽放在展示架上，各种造型看起来特别漂亮，这也是深受全国各地消费者欢迎的主要原因之一。
你家里过年是否也做这样漂亮的花饽饽呢？
纯手工码字，图自网络，本文仅代表个人观点，喜欢请关注，欢迎指正！有空来撩~
要问馒头哪家强，一定是山东的大馒头！
全国都吃馒头，但就属山东的馒头个大、瓷实、口感好~实在的山东人做馒头也是相当实在，绝对不给你来虚的。一个馒头那么大的个，但扎扎实实，不像很多充气馒头，一捏就瘪。香甜的大馒头下肚，肚子饱了，但嘴仍停不下来，越吃越香。
而山东馒头不但个大饱满，而且还有很多特别的品种：
签子馒头
别的馒头一小团，山东的馒头可以串成串。山东独有的竖馒头在蒸笼里排排站，虽然造型别致，口感也更胜一筹，越嚼越香甜。据说卖这种馒头的90后夫妻，月入2万呢~厉害厉害~
花馒头
你以为山东只有纯朴、大气的白馒头？其实，漂亮的花馒头也在山东馒头界占据重要地位。什么花鸟鱼虫，金龙貔貅，只要你能想到的，我们的山东阿姨就能做的出。花馒头的样子惟妙惟肖，仿佛一件精美的艺术品，让人都舍不得吃~
笔者的父亲曾依靠馒头立业起家，（签子）馒头小时候被称为是我们故乡特产，这个问题对于我来讲，满是思念。
馒头首先是可以按作用来区分的，很多各种造型的花样馒头，实际上在我们老家德州来讲是用来祭祀的。这种馒头被我们称为吉馍馍。一般用途是当人老了之后，祭祀摆桌用，行完礼，（吉馍馍和糖人摆一起）让周围的孩子们来抢的。而抢到的孩子寓意就是抢到了逝去的人对孩子们的祝福，大吉大利之意。（为了避免和其他地区风俗冲突导致误解不做配图）
其他的馒头则是直接用来作为北方人们的主食来食用的。而这些馒头按照外形又可以分为：签子馒头（故乡特产）、高庄馒头（小时候每逢过年母亲都会做几大锅的这种馒头，需要在热炕上醒面，往往都是满满的一炕都是被床单盖着的馒头。外形相当于把粗装版的签子馒头从中间切开）、大馒头（就是题主发的图片那种）。按照制作工艺可以分为：手工馒头（劲道，扎实）和机器馒头（口感稍差，比较宣（软））。下边附上三种外形的馒头图片:
至于制作工艺的差别，图片上不好分辨，不在附图。大致就是手工馒头，劲道，有嚼劲，用料实在。机器馒头，柔软，口感稍差，一拳可以捏成一丢丢的样子。在轮个卖的市场经济下，手工馒头，尤其是纯手工馒头渐渐走上了消失之路。
然后，我讲一下我们馒头故乡的签子馒头。
签子馒头又称签子馍馍起源于山东平原县恩城镇，签子馒头有几百年的 历史 了，其味道（据百科）“其色白润如玉，油光有微亮。其味道香甜，嗅之芳气扑鼻；食之甘甜如饴，柔韧可口。”
至于馒头白不白，就在于选用多少标号的面粉了，简单说，就是太白的馒头，小麦的皮过滤的太干净不利于人体营养均衡。在很久之前，超级白的馒头里边是有增白剂的~~~
手动码字，码完字，发现满脑子都是签子馒头的影子。
许是近几年忙着所谓的工作和奋斗，忘却了太多，太多~
（敬请点击关注）
胶东地区的呗!闻着香，吃着更香!
单县朱楼村。
在网上总是看到大衣哥朱之文和他媳妇，做馒头，蒸馒头，吃馒头。
非常自然，一看就是日常的主食。当地人也都是以馒头为主食。
山东别的地方馒头肯定有好的，有种特色的。
但是你说出名嘛，啥叫有名，知道的人多，特别是现在知道的人多才叫有名。
现在人们都用手机上网，刷视频，点着点着，可能就看到朱之文在吃大馒头，或者在蒸馒头了。
所以，山东大馒头，给我印象，那就是单县朱楼村最有名。
答复山东大馒头各地都有特色[赞]热气腾腾刚出笼的馒头好闻又好吃[赞][赞]
大馒头在威海文登叫饽饽，并被做出各种花样，就像工艺品一样，既好看又好吃，每逢节日人们都会蒸饽饽来增添节日气氛。如今花饽饽已成为文登的一张名片，多次被评为省级优秀 旅游 产品，做花饽饽是文登代代传承的手艺，文登的林荣涛先生被评为非物质文化遗产的传承人。所以我说文登的花饽饽（大馒头）最有名。欢迎大家品尝！
一般意义上讲，大家会说胶东大馒头最有名。但我心里确感觉，还是小时候外婆蒸的老面发面馒头最好吃。馒头个大，面白，筋道，吃到嘴里麦香浓郁，还有淡淡的甜头。春节她会做枣花，枣山，枣卷;糖包有糖寿桃，糖鱼，糖元宝。这种老味道是山东最好的大馒头，永生难忘。
济南的全客隆大馒头不错
青岛哪里的馒头最好吃
答：王哥庄馒头最好，王哥庄大馒头是青岛的名优特产，在制作过程中采用王哥庄大馒头专用粉，崂山泉水，牛奶，鸡蛋等，用手工揉型，铁锅蒸熟，馒头劲道营养丰富，特别是不添加防腐剂和增白剂。深受广大消费者得喜爱。产品远销北京、上海以及东南亚、港澳台地区，在第五届中国民间工艺品博览会上，王哥庄大馒头大...
哪里的馒头最好吃?哪的最出名?
答：如果非要说有一个馒头品牌，味道还不错，而且能被众人熟知。这只有山东的高庄馒头了。在山东，人们不光喜欢吃煎饼，而且非常吃馒头。高庄馒头虽然不能代表整个北方的馒头形象，但是最有名气。这种馒头的外观也和一般的刀切馒头和手工圆馒头不一样。它劲道可口，不失宣软，而且有浓浓的麦香气。山东的高庄...
山东威海有那些深入人心的味道美食?
答：4、大枣饽饽 大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道小吃，大枣饽饽上面点缀着红艳香甜的大枣，十分的喜庆！用上等的好面或引子饼发面，饽饽蒸熟了，有时会自然裂口，当地人还称为“开口笑”，是好兆头。通常热着吃和凉吃口感都不错， 大馒头的内部组织细腻。凉着吃，劲道，扎实！热着吃，松软可口！大...
青岛美食有哪些
答：一口咬下去，幸福的味道莫过于此。4、酱猪蹄：酱汤又浓又香，骨肉分开，既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄，真正的百年老字号，在各大商超都有售货点的。5、王哥庄大馒头：青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头...
山东十大特产
答：2023-04-27 · 人生的意义就是在于不断的学习。 创作者OrO202BNll 向TA提问 关注 展开全部 1. 孔府庄园花糕2. 泰安烟熏肉3. 德州扒鸡4. 青岛扇贝5. 济南济宁豆腐6. 滕州大枣7. 烟台苹果8. 潍坊油花糕9. 肥城煮瓷薯10. 淄博山东大馒头 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
馒头貌似是山东人的美食标签,为什么山东人爱吃馒头呢?
答：国内有两个小麦种植大省，一个是中原河南，另外一个就是华东最北边的山东。馒头不是山东的 美食 标签，而是日常饮食标签。无馒头，不山东。市场上的商品化面粉多数都出自这两大产地，另外速冻水饺之类的商业品牌也多来自这两个地方。最值得一提的是，山东南部的高庄馒头，一直都是商业馒头的代名词，也是...
这样做山东大馒头,你会做吗?
答：山东胶东大馒头的详细做法，学会这样做，成品又白又香又筋道，其实道理非常简单，大家只要在制作过程中，记得一定要多揉面，将面团发酵时所产生的气体全部揉出去，只有面团揉透了，成品才会更筋道好吃，其二，揉好的馒头胚一定要醒发一下再开始蒸制作，还有注意的问题大家记得看最下面的小贴士哦。【山东...
请问济南哪里有卖胶东大馒头的店?
答：济南比较正宗的就是泉盈大酒店的最好！
山东有什么好吃的面食吗?为什么没有听过山东的面食?
答：他在山东安丘已经流传了几百年是当地人最喜欢吃的特色美食，这种面条在做的时候会加入鸡蛋，煮面时会搭配醇香的鸡汤做好后的面条色香味俱全，让人看了就有食欲，会特别想吃。山东虽然有很多好吃的面食，但山东的面食地域性很强，种类繁多，在全国名气不大，所以很多人没有听说过。
烟台10大名吃是什么?
答：红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一，特点是外香内脆，鲜美可口，清淡去火。中医认为，藕不但味道鲜美而且具有药用价值，食用对人体大有好处。一道用红烧技法烹饪的丸子。因为主料中有鲜藕，而得名。10、拔丝苹果拔丝苹果是山东省烟台市的特色传统名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，...
