金沙河面条是否有胶
说可以烧火全是胶的请你回家好好读读书，丢人现眼！这特么叫面筋！！！！！回家用普普通通的面粉用水泡泡也出这个东西，这叫面筋！！小麦蛋白！！！火烧着了就代表里面是胶？造谣止于智者！！脑残你信你就信，别瞎指导别人！
用打火机点燃后，挂面变黑而且硬，怀疑有胶！
不含
没有。现在国家对食品安全把控的这么严格，如果真的有什么添加剂被曝光的话，再大的企业都承受不了社会舆论的压力。金沙河这么大的企业，最注重品牌口碑了，不会做这种有风险的事情的。
金沙河的挂面分等级的。就跟五得利的面粉分一星到六星。数越大，面粉越贵。挂面同理，2a一般就是用最次的面（专业术语：后路粉做的面条），后路粉比较黑还不劲。就加点淀粉增白，用食用盐增劲。所以买挂面看看配料表，加淀粉加盐的别买！
连面筋蛋白跟胶都分不清。。。自古传播谣言的果然没几个好东西！这样子折腾目前老百姓只有大米吃了。那么谁知道什么时候又出一个视频大米蔬菜水果化肥农药的也不能吃的时候，是不是人类也就差不多了呵呵
不管什么牌子都得放东西，有多少比例，吃不坏而已常吃对身体不好。国家是不允许放添加剂，白面不可能那么白。都得放东西。可以参考不是针对什么牌子
金沙河面粉怎么样
答：有的消费者说一直用金沙河面粉，感觉不错。有的说金沙河面粉含胶很高，也许是食用胶，不是纯白面。还有的说用金沙河自发面粉，蒸馒头都硬帮帮的，而且口感也不好。面粉 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是...
河北的金沙河面粉好吧
答：有的消费者说一直用金沙河面粉，感觉不错。有的说金沙河面粉含胶很高，也许是食用胶，不是纯白面。还有的说用金沙河自发面粉，蒸馒头都硬帮帮的，而且口感也不好。
金沙河挂面有没有添加对身体有害的东西
答：大厂家都不会加对身体 有害的东西，民生企业尤其是我们这种大厂家 不可能加危害人体的东西的。会掉脑袋的
金沙河挂面为什么能点燃
答：面条只要温度达到一定高度即可燃烧，并发出焦煳的味道，这是正常现象。面粉及所有生的面粉制品（如面条、面片、饺子皮等）在用水洗后都会有一些洗不干净，且不溶于水的“胶”样物质，这种物质其实就是面筋。而面筋是小麦中的蛋白质，是面粉中的一个正常营养成分，人们正常食用不会产生任何食品安全问题。
金沙河面条真的没有添加剂吗?
答：没有任何添加剂。面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切，而面粉的蛋白质含量及面的筋道程度，都和小麦的品种有关，在什么添加剂都不加的情况下，面粉中的蛋白质含量越高，它的韧性和弹性越好；维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系，很多非常筋道的面条，其维生素含量甚至比普通面条还要低。
我买的金沙河面粉和面和不成形,还发黏,没办法吃,
答：不应该呀，我买过这个面。你买的不是纯金沙和面粉吧？要不就是你或太干了，你再多放点水试试，应该会好的。
金沙河面条有添加剂吗
答：1. 金沙河面条的成分：产品中仅包含面粉、水和盐，坚决不添加任何化学添加剂。2. 面条弹性的来源：面条的弹性和口感与其原料面粉中的蛋白质含量密切相关。面粉的蛋白质含量以及其筋道程度主要取决于所使用小麦的品种。在没有添加任何化学物质的情况下，面粉中蛋白质含量越高，面条的韧性和弹性通常也越佳。
面条里面有胶吗
答：比如环糊精、可得然胶、黄原胶等。以最常用的黄原胶为例，它是一种高分子多糖。它身上布满了羟基、羧基、氨基等结构，它们就像“触角”一样可以抓住蛋白质、淀粉和脂质，提高面条的韧性。同时它黏度大、溶解性好，能吸附大量水分，因此面条的口感也更有弹性、更爽滑。
金沙河挂面质量怎么样啊?听说现在挂面里面也有各种添加剂啊?_百度知 ...
答：答：你好，金沙河挂面质量还是不错的，虽然为了增加口感和保质期限会增加各种添加剂但是都是在允许范围内的，不会对身体造成危害
金沙河覆膜原味面的覆膜是什么意思
答：是指金沙河覆膜原味面的包装。因为覆膜(又称过塑、裱胶、贴膜等)是指以透明塑料薄膜通过热压覆贴到印刷品表面。金沙河面条，原味龙须挂面，常规扁细宽面条。
