上火吃点什么好?

上火吃什么好?~

上火应该吃什么?

上火应该吃什么?

  上火是中医术语,意为人体阴阳失衡,内火旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类,而常见的上火症状则有“心火”和“肝火”。解决方法为去火,可服用滋阴、清热、解毒消肿药物,也可中医针灸、拔罐、推拿、按摩等,平时要注意劳逸结合,少吃辛辣煎炸食品。

  败火食物
  (1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。   (2)苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
  (3)利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。   (4)攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。   (5)凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。   (6)甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。   (7)滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。   (8)补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

  食疗方法
  一、喝莲子汤去心火   表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。   食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。   二、吃猪肝可去肺火   表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。   食疗法:猪肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用纱布包好),共肝喝汤。   三、喝绿豆粥去胃火   表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。   食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。   四、喝梨水去肝火   表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。   食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。   五、吃猪腰去肾火   表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。   食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。   预防肝火上升或是要清肝火,中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治,效果不错。方法如下:   1.夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克   将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。   (注:以上为1至2人的分量,可根据人数增加。)   2.金银花15克、绵茵陈15克   将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。   此外,预防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下:   枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。   另外,中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其是那些看东西经常模模糊糊,用神太多者。   如何清心火   要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用,方法如下:   鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量   ·鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。   ·豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。   ·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。   此外,心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。   此外,还有几款中医食疗方法,可参考如下:   银耳改善面色晦暗   败火关键词:面色晦暗   银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。   小零嘴食用:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。   强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。   百合理胃健脾   败火关键词:轻微干咳   “春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。   小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。   强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。   莲子延年益寿   败火关键词:心神不宁   莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。   小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。   强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。   秋梨膏润肺清痰   败火关键词:稍有痰火   秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。   小零嘴食用:买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。   强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。   吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量   败火关键词:体态臃肿   西方有句老话“An apple a day, keeps the doctor away。(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴秋膘的秋天食用。   小零嘴食用:在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。   强效食补:将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。   山药能清心安神   败火关键词:筋骨疼痛   山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。   小零嘴食用:将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。   强效食补:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。   芝麻可以润肠通便    败火关键词:大便干燥   芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。   小零嘴食用:面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。   强效食补:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。   蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位   败火关键词:肌肤无华   营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。   乌龙茶去口干舌燥   败火关键词:口干舌燥   喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。   小零嘴食用:喝乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。   强效食补:乌龙茶不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。

上火应该吃什么?



降火食物推荐:菊花、薄荷、柠
檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆
粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺
之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清
肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
降火气要少吃两种食物:
1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。
2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。
具有降火作用的茶饮
菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品,可以宁神降火。

⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

平常注意饮食清淡,喝点菊花茶,吃点西瓜,喝点绿豆汤,如果不是病症引起的上火,最好还是不要用药

8个月宝宝上火吃什么降火?
答:每当天气回暖的时候,宝宝体内阳气就容易上升,出现内热散发的情况,这时候就会导致宝宝体内水分比较容易流失,一旦家长没有及时给宝宝做相关护理措施,就会有上火症状出现,因此有家长问,8个月宝宝上火吃什么降火雪梨银耳汤雪梨银耳汤具有不错的滋阴润肺、消痰降火的功效。閭胡萝卜炖鸭肉待汤放温之后让宝宝喝汤,就可以滋...

宝宝上火吃什么水果好
答:宝宝上火吃香蕉、梨子、西瓜、火龙果等水果好。香蕉香蕉具有润肠通便的功效,可以缓解大便干结、口干烦渴等症状。香蕉中还富含多种维生素以及微量元素,其中维生素A具有提高宝宝抵抗力的作用。梨子梨子具有降火、润肺、退热等功效,可以改善宝宝咽喉干痒、烦渴的症状。梨子里还含有多种维生素以及钙、钾等营养元素,有...

夏日降火秘籍,守护宝贝健康!
答:适度穿衣,既保护孩子免受炎热之苦,又预防上火。零食控量控制孩子零食摄入,多吃水果和水,保持体内水分平衡,预防上火。北汤水滋润夏日做饭时,不妨来点绿豆汤,加入白糖调味,清凉解暑。绿豆汤具有消暑止渴、利尿下气的功效,有助于降火。冷饮、冰淇淋也能帮助孩子降火哦!保持好心情别让宝贝烦躁或生气,玩耍时让...

孕妇上火吃什么水果好
答:上火严重的孕妇平时多吃一些水果对身体是非常好的,不过有降火作用的水果一般都是寒性的,孕妇食用要适当,如果吃多了有可能会导致脾胃虚寒,甚至会引起腹泻,所以孕妇吃水果也要节制,不要长期大量使用,适当食用才有益健康。西瓜西瓜有清热下火、消暑解渴等作用,很适合上火的孕妇吃,而且它还含有丰富的维生素和矿物元素...

宝宝上火怎么办?
答:宝宝上火是体内潜伏的病因,需要得到及时的治疗。因为大便干、小便黄易引起免疫力下降,而导致感冒、消化不良。口腔问题的影响口舌生疮、喉咙肿痛,吃不进,影响食欲,使儿童正常营养供应不足,影响身体发育。裸咽喉肿痛的危害咽喉肿痛会引起上呼吸道感染,扁桃体发炎,甚至儿童中耳炎。睡眠不足的恶性循环睡不香,休息...

孕妇上火怎么办?这些水果可以缓解
答:孕妇可以喝点菊花茶,但要少喝,菊花茶数属性的植物,多喝可以容易胀肚子,肚子不舒服。孕妇上火吃什么水果好?火龙果火龙果营养丰富对孕妇缓解上火的症状有很好的帮助。秋梨梨子润肺止咳,能为孕妇补水,对于孕妇来说,煮一碗秋梨糖水,不但清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰的作用,是孕妇上火的首选水果。...

孕期上火吃什么水果好
答:在孕期的时候,如果孕妇出现上火的症状,那么很多水果都是适合来吃的。像草莓,不但吃起来特别好、特别美味,并且也有一定的药用价值。草莓具有去火的功效,也可以帮助孕妇去热除烦。草莓草莓具有去火的功效,也可以帮助孕妇去热除烦。西瓜西瓜不但会解除心烦的表现,而且西瓜里含有丰富的钾盐,能够补充人体所造成的...

哺乳期上火妈妈吃什么水果好
答:建议哺乳期上火的妈妈吃的水果有苹果、梨、香蕉、杨桃等清热排火的水果。香蕉香蕉是凉性水果,可以下火。多吃些香蕉还能防止产后便秘和产后贫血。苹果苹果是哺乳期妈妈最保险的水果。苹果中含多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质,哺乳期妈妈刚分娩完,再加上带宝宝的劳累,可以多吃苹果来帮助赶走疲劳。荸荠...

小孩上火吃什么
答:这里有6种食品可以帮助宝宝缓解上火症状。芹菜性寒凉,清热解毒,凉血止血。主治暴热烦渴,小便热涩不利,去肝火解肺胃郁热,容易上火的宝贝常食有益。塞莴笋性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。茄子性寒凉,可以清热解毒,给上火宝宝宜采用蒸茄子的方法...

宝宝冬天上火吃什么水果好?
答:冬季天气寒冷干燥,户外活动减少,容易导致人体上火。尤其是宝宝,更需要注意保健。多吃含膳食纤维的蔬菜水果,是缓解上火症状的有效方法。那么,宝宝冬天上火吃什么水果好呢香蕉香蕉具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。但需注意,脾胃素虚、阳气不足的人应避免...

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