芋圆木薯粉比例，芋圆怎么做最好吃 图解芋圆的做法
用料
芋头
紫薯
红心地瓜
地瓜淀粉
马铃薯淀粉
白糖（有糖粉更好哈）
芋圆的做法
紫薯去皮芋圆的做法
步骤1
紫薯切块芋圆的做法
步骤2
芋头切块芋圆的做法
步骤3
地瓜切块芋圆的做法
步骤4
隔水蒸熟芋圆的做法
步骤5
红心地瓜、芋艿、紫薯
去皮蒸之前是300克的量都是，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克
用的时候匀成3份要芋圆的做法
步骤6
取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合芋圆的做法
步骤7
蒸好的番薯芋艿芋圆的做法
步骤8
先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥芋圆的做法
步骤9
淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多！！！淀粉烫出来要是干干的（红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了）芋圆的做法
步骤10
用筷子迅速搅拌芋圆的做法
步骤11
捏成团
不用很光滑哈芋圆的做法
步骤12
加入红心地瓜泥芋圆的做法
步骤13
稍稍揉匀芋圆的做法
步骤14
加白糖芋圆的做法
步骤15
这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉芋圆的做法
步骤16
揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈芋圆的做法
步骤17
面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥芋圆的做法
步骤18
取另外一份地瓜淀粉150克，同样的方法，放2/3，混入30克左右的马铃薯淀粉，加开水少许烫好，捏成团芋圆的做法
步骤19
放紫薯泥，紫薯泥会比较干哈，不用太担心放多了难弄芋圆的做法
步骤20
揉匀芋圆的做法
步骤21
慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比较干，可能150克地瓜淀粉用不完，看着办哈芋圆的做法
步骤22
同样的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是时候要有耐心哈芋圆的做法
步骤23
三个面团好了芋圆的做法
步骤24
可能面团里面会有芋艿小颗粒啊，紫薯小颗粒，没关系的，吃起来会更有意思芋圆的做法
步骤25
面团搓成长条芋圆的做法
步骤26
切小块芋圆的做法
步骤27
同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的芋圆的做法
步骤28
做好的芋圆，地瓜圆芋圆的做法
步骤29
水煮开要芋圆的做法
步骤30
下做好的芋圆，讲究点你可以把芋头跟红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底芋圆的做法
步骤31
大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，根据你做的大小哈，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可芋圆的做法
步骤32
捞出之后放紫薯的芋圆的做法
步骤33
全部煮好芋圆的做法
步骤34
根据自己喜欢的口味啃吧芋圆的做法
步骤35
小贴士
1、部分地瓜淀粉记得要用开水先烫，开水哈，据说会让芋圆更Q。。。
2、不用太计较定量，本身紫薯地瓜芋头泥就没法那么精确的，含水量不同。反正要是面团沾手就加淀粉进去揉，多揉揉，所以别急着把所有东西混合。。自己看着办要，其中红心地瓜注意控制水分，地瓜泥不要多，这个水多了，会比较麻烦哈，本身含水量最大了
3、一次吃不完的芋圆，撒上淀粉，放到保鲜袋里，放冰速冻，吃的时候解冻，煮就是了。
告诉你奶茶店热卖芋圆的做法木薯粉比例，在家做竟然也这么简单
芋头
紫薯
红心地瓜
地瓜淀粉
马铃薯淀粉
白糖（有糖粉更好哈）
芋圆的做法
紫薯去皮芋圆的做法 步骤1
紫薯切块芋圆的做法 步骤2
芋头切块芋圆的做法 步骤3
地瓜切块芋圆的做法 步骤4
隔水蒸熟芋圆的做法 步骤5
红心地瓜、芋艿、紫薯 去皮蒸之前是300克的量都是，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克 用的时候匀成3份要芋圆的做法 步骤6
取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合芋圆的做法 步骤7
蒸好的番薯芋艿芋圆的做法 步骤8
先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥芋圆的做法 步骤9
淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多！！！淀粉烫出来要是干干的（红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了）芋圆的做法 步骤10
用筷子迅速搅拌芋圆的做法 步骤11
捏成团 不用很光滑哈芋圆的做法 步骤12
加入红心地瓜泥芋圆的做法 步骤13
稍稍揉匀芋圆的做法 步骤14
加白糖芋圆的做法 步骤15
这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉芋圆的做法 步骤16
揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈芋圆的做法 步骤17
面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥芋圆的做法 步骤18
取另外一份地瓜淀粉150克，同样的方法，放2/3，混入30克左右的马铃薯淀粉，加开水少许烫好，捏成团芋圆的做法 步骤19
放紫薯泥，紫薯泥会比较干哈，不用太担心放多了难弄芋圆的做法 步骤20
揉匀芋圆的做法 步骤21
慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比较干，可能150克地瓜淀粉用不完，看着办哈芋圆的做法 步骤22
同样的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是时候要有耐心哈芋圆的做法 步骤23
三个面团好了芋圆的做法 步骤24
可能面团里面会有芋艿小颗粒啊，紫薯小颗粒，没关系的，吃起来会更有意思芋圆的做法 步骤25
面团搓成长条芋圆的做法 步骤26
切小块芋圆的做法 步骤27
同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的芋圆的做法 步骤28
做好的芋圆，地瓜圆芋圆的做法 步骤29
水煮开要芋圆的做法 步骤30
下做好的芋圆，讲究点你可以把芋头跟红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底芋圆的做法 步骤31
大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，根据你做的大小哈，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可芋圆的做法 步骤32
捞出之后放紫薯的芋圆的做法 步骤33
全部煮好芋圆的做法 步骤34
根据自己喜欢的口味啃吧芋圆的做法 步骤35
小贴士
1、部分地瓜淀粉记得要用开水先烫，开水哈，据说会让芋圆更Q。。。
2、不用太计较定量，本身紫薯地瓜芋头泥就没法那么精确的，含水量不同。反正要是面团沾手就加淀粉进去揉，多揉揉，所以别急着把所有东西混合。。自己看着办要，其中红心地瓜注意控制水分，地瓜泥不要多，这个水多了，会比较麻烦哈，本身含水量最大了
3、一次吃不完的芋圆，撒上淀粉，放到保鲜袋里，放冰速冻，吃的时候解冻，煮就是了。
木薯粉芋圆怎样做好吃
答：主料 4人份 木薯粉700克、芋头1个 辅料 水适量、白糖200克、红薯糖水适量、淀粉适量 芋圆步骤1 芋头切块，放高压锅里面调到煮饭，也就是最低档，可以适当放一点点水 步骤2 将准备好的量木薯粉，到倒入盘里 步骤3 倒入...
用木薯粉怎么做芋圆
答：5、将木薯粉与芋头泥混合均匀。6、揉成条状，再用刀切成小块。7、多做出来的可以裹一层木薯粉，以防芋圆之间粘连，放冰箱冷藏，下次吃就很方便。8、木薯粉一定要裹得厚一些，粉裹得太少会粘在一起。9、下锅煮，等...
自制芋圆木薯粉比例是1比1吗
答：自制芋圆木薯粉比例是1比1吗 在加木薯粉的时候要注意木薯淀粉的占比一定要把握好，木薯淀粉放少了不q弹，多了便会吃起来很硬，可以分次慢慢加入。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，其由香芋、红薯...
木薯淀粉怎么做芋圆
答：自制木薯芋圆的做法如下：主料：芋头150克、木薯150克、紫薯150克、木薯粉135克、白砂糖30克。辅料：蜜豆1勺、纯牛奶适量。1、芋头，木薯，紫薯洗净去皮。2、切片后上锅蒸熟，约20分钟。3、分别加入10克白砂糖和45克木薯...
自制芋圆的做法芋圆的做法介绍
答：木薯粉和芋泥的比例可以根据自己的喜好调整，芋泥越多，芋圆口感越细腻；木薯粉越多，芋圆口感越 Q 弹。煮芋圆时一定要加盐，这样可以防止芋圆粘锅。芋圆可以一次多做一些，放入冰箱冷冻保存，想吃的时候拿出来煮即可。掌握了...
有谁知道芋圆的材料跟木薯粉的比例是多少吗
答：3、紫薯泥、红薯泥都分别与100克木薯粉、10克白砂糖拌匀，加入适量水揉成面团。4
木薯淀粉怎么做芋圆
答：芋头滑嫩爽口，Q型有嚼劲，做甜品非常好吃。你要做的芋头又白又滑。可以用山药和芋头做芋头，用木薯粉做芋头最好。这样做出来的芋头也会又白又滑，Q型又有嚼劲，你很喜欢。芋头滑嫩爽口，Q滑有嚼劲，喜欢吃甜品的...
做芋圆的时候,木薯粉和芋头或者紫薯的比例是多少?芋头或紫薯是蒸还是...
答：在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。芋圆作法 1.芋头清洗乾净去皮切成薄片，蒸熟或是微波叮熟都行，熟后稍微压泥最好留一点颗粒，之后做出的芋圆比较有口感；2加入糖、地瓜粉...
做芋圆需要用什么粉
答：做芋圆用木薯粉，做法如下：主料：紫薯200g、芋头200g、南瓜200g、木薯粉适量、椰汁适量 辅料：糖适量 1、把红薯、南瓜、芋头洗净，蒸熟。2、芋头捣碎。3、加入木薯粉揉成面团。4、紫薯也捣碎，加木薯粉揉成面团。5、...
