玉米面条怎么做好吃简单的做法
步骤一
把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1:2为好
步骤二
给面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面团，饧上30分钟。面要和的软一些
步骤三
葱切小段、姜切末、蒜切成片，土豆、胡萝卜、青椒、西红柿全部切成丁
步骤四
炒锅里放油，等油五成热时，放入葱姜蒜煸香，再加1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。
步骤五
再放入土豆和胡萝卜丁炒匀
步骤六
再放入青椒和西红柿丁翻炒至出汤，再加入适量水，熬煮成卤子
步骤七
煮锅放水，水开后，把面擦子架在开水锅上，取一块和好的面团，放在擦子上，然后用手把面擦入开水锅里
步骤八
等面在开水里，滚上两滚，面条就煮熟了。因为有玉米面的缘故，所以擦出来的面条不是很长，但光滑顺口，确实很好吃。
步骤九
再用漏少捞出，放入卤子锅里，与卤子搅在一起，拌匀，再撒一些香菜。
步骤十
然后，把做好的玉米面条盛出放碗里，这样一碗浓香润滑的玉米面条就做好了
《玉米面条》很筋道
主料：玉米面300克，酸菜100克，肉沫100克，辅料：亚麻籽油20毫升，姜蒜葱40克，盐2克，生抽20毫升，料酒20毫升，淀粉20克，在鸡蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制五分钟。
2、淋入亚麻籽油包裹肉末，热油下肉末，划散变色后加入酸菜，炒香起锅备用。
3、热油下葱白炒香，加清水后打入两个鸡蛋，开中火，淋入生抽。
4、煮开后下入玉米面条煮两分钟，加盐捞入碗中，放入炒好的酸菜即可。
烹饪技巧：
1、肉末中加入亚麻籽油是为了让肉粒更软嫩，没有可以换成香油或者食用油。
2、酸菜中有盐味，所以盐适量放入。
在家怎么做纯玉米面条
答：1、玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。2、把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。3、和成光滑的面团。4、和成面团后，放到案板上擀平。5、擀平后，折叠起来。6、重新擀平。擀平，折叠、擀平、折叠重复几次。7、尽量压开，压薄，把面片擀到透过光可...
粗粮玉米面条的做法怎么做好吃又简单,做
答：步骤一 把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1:2为好 步骤二 给面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面团，饧上30分钟。面要和的软一些 步骤三 葱切小段、姜切末、蒜切成片，土豆、胡萝卜、青椒、西红柿全部切成丁 步骤四 炒锅里放油，等油五成热时，放入葱姜蒜煸香，再加1勺盐，1勺味极...
自己怎么做玉米面面条
答：1、准备食材 2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团 3、用保鲜膜包好，醒20分钟 4、把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片 5、均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条 6、抖散开 7、把羊肉切片 8、小白菜洗净，切段 9、锅里加凉水，加羊肉片、植物油大火烧开 10、下玉米面条煮...
东北玉米面条 玉米面条怎么做才好吃
答：1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。4、黄瓜去皮切丝。5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀 6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条的做法 自制健康美味不止一流!
答：1、制作玉米面条的食材一定要新鲜，制作前需要将所有食材进行洗净。2、在制作的过程中要注意揉面团的时间不宜过短，否则面团韧性不足，影响面条口感；揉太久，面团会变干硬，面条就会偏硬。3、煮面时要保证水沸腾后放入面条，不能提前将面条放入水中，否则也容易粘连。4、在最后的步骤中，加入适量的...
玉米面条怎么做好吃
答：玉米面条好吃的做法如下：工具／原料：玉米面条适量、生浓醇高汤适量、牛肉酱适量。1、玉米面条清水浸泡一小时（浸泡可以减少煮的时间，不浸泡也可）。2、玉米面条入沸水中煮熟。3、将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。4、用350毫升的煮面汤搅拌均匀。5、煮好的面捞在碗中拌入牛肉酱即可享用好吃的玉米面条...
自制玉米面条的做法有哪些
答：玉米面条500g，鸡蛋2个，洋葱少许，胡萝卜少许，菠菜少许，盐，生抽，麻油少许 玉米面条的做法 锅里盛满冷水，把面条直接放入冷水，这点与煮面条不一样，煮开以后，可以小火慢慢煮，喜欢劲道的可以少煮一会，喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后，盛出来，用凉白开洗一下，以免炒的时候粘到一块。锅里...
玉米面条怎么做才好吃 筋道爽口的玉米面条吃法
答：做法： 1、将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。4、黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。5、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。小...
东北玉米面条怎么做好吃?
答：步骤：1、干玉米面条放盆放入适量水泡四左右。2、玉米面条泡放入蒸锅火蒸二十钟。3、蒸玉米面条放水煮七八钟煮软即。4、黄瓜皮切丝。5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。玉米面条(馇条)是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。同时据科学家王增所著《杂粮养生与防病...
东北玉米面条怎么做好吃
答：1、用料：玉米面条500g、酸菜300克、猪肉200克、葱姜适量、生抽2勺、花椒粉1小勺。2、做法：（1）这是自己家做的鲜玉米面条晒干的，需要先用水浸泡2个小时以上。（2）提前准备一些做卤的食材，酸菜切成丝，然后用水清洗两遍，猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝，再切一些葱姜。（3）热锅凉油先放...
