平遥的习俗
平遥的民风民俗主要有：
正月初八夜，打面茶，制糕灯，设供桌于院内，祭祀值年岁君和满天星君，有人因命星受岁星所克，恐生灾难，便同时祭祀本命星官
添仓日
添仓日又称 填仓日 天仓日 西汉淳于衍，曾做过粮仓官，为人正直，遭人陷害，判死刑入狱，经女儿上诉赦免 后人为了纪念他，把正月二十日和二十五日定为添仓节 正月二十小添仓，二十五老添仓 ，此日，家家户户用白面包红糖制成口袋或元宝形状的面饼，俗称 布袋袋 入夜铺灯烧香，供奉添仓官，大声喊 仓官爷，添仓来，粮食元宝添到咱房来 黑小子，赶车来，粮食元宝赶到俺房来 意在祈祷丰收，希望生活富裕
祭灶君
腊月二十三日，有食粞瓜的习俗 传说这天灶君升天向玉帝汇报，人们以粞瓜祭灶，意在 上天言好事，回宫降吉祥
爆食
腊月初一日，有食爆米花的习俗，取意祛百病
平遥
概况
平遥县总面积1260平方千米。 总人口49万人(2004年)。
县人民政府古陶镇。邮编:031100。代码:140728。区号:0354。拼音:Pingyao Xian
平遥历史文化名城位于山西省中部。至今已有1500余年历史。县城建成区面积5.7 平方公里，人口5.44万人，古城区面积2.25 平方公里，常住人口3.5万人。平遥县文物古迹甚多，有国家级3处(双林寺.镇国寺、古城墙)，省级2处(文庙大成殿、慈相寺)。
“走进平遥，就如同走进一座大型的历史博物馆。”许多到过平遥的人如是说。 那么平遥果真如此吗?这座位于中国山西省中部小城始建于西周宣王时期(公元前827年-前782年)，距今已有2700多年的历史。据史料记载，自公元前221年中国实行“郡县制”以来，这里就一直是县治所在地。迄今为止，它还较为完好地保留了中国明清时期县城的风貌，可以说它是中国汉民族地区现存最完整的古城。
人称平遥有三宝，其中由青砖砌成的古城墙便是其一。在建城之初，此城墙仅为夯土筑成，规模较小。到明洪武三年(1370年)才扩建成现在的规模，至今虽历经600余年的沧桑风雨，其雄风犹存。这座周长约6公里的古城墙，有3000个垛口、72座敌楼，据说这象征孔子的三千子弟及七十二贤人。除此之外，清朝后期，在古城东南角还曾修建了一座象征古城文运昌盛的魁星阁，由此可见以孔子为代表的儒家思想影响之深远。
平遥古城是一座完全按照中国汉民族传统城市规划思想和布局程式修建的县城。在封闭的城池里，以市楼为中心，由四大街、 八小街、七十二条蚰蜒巷经纬交织在一起，它们功能分明，布局井井有条。城内古居民宅全是清一色青砖灰瓦的四合院，轴线明确，左右对称，特别是砖砌窑洞式的民宅更是具有很浓的乡土气息。全城现存四合院民居3797处，其中有400余处保存相当完好。除此之外，城池内还建有一些大小庙宇，老式铺面亦是鳞次栉比，这些古色古香的建筑原汁原味地勾勒出明清时期市井繁华的风貌。
出古城北门向东北有镇国寺，它是古城的又一宝。该寺的万佛殿建于五代(公元十世纪)时期，目前是中国排名第三位的最珍贵木结构建筑，距今已有一千多年的历史。殿内的五代彩塑是不可多得的雕塑艺术珍品。古城的另一宝则是位于城西南方向、重建于北齐武平二年(公元571年)的双林寺。在该寺的10余座大殿内有元代至明代的彩色泥塑2000多尊，被人们誉为“彩塑艺术的宝库”。事实上古城之宝不胜枚举。像重建于金大定三年(公元1163年)在中国现存很少的文庙大成殿和始建于唐显庆二年(公元657年)的清虚观，它们无一不展示了中华文化的的博大精深。
说平遥就不能不说“晋商”和“票号”，因为这里是“晋商”的发源地之一，同时也是中国第一家现代银行的雏形“日升昌”票号的诞生地。明清时期，随着商业经济的发展，晋商一些大商号逐步形成了在山西设总号，在外地设分号，跨地区经营的商业系统。在此种情形下，大宗的批发、运销势必带来巨额现银的解运业务，于是一种新的解款方式--“票号汇兑”便应运而生。道光四年(公元1824年)，就在平遥西大街“西裕成”颜料铺的基础上创办了中国第一家专营汇兑、兼营存放银业务的“日升昌”票号。三年之后，在山东、河南、辽宁、江苏等省先后设立分支机构。19世纪40年代，它的业务更进一步扩展到日本、新加坡、俄罗斯等国家。当时，在“日升昌”票号的带动下，平遥的票号业发展迅猛，鼎盛时期这是的票号竟多达二十二家，一度成为中国金融业的中心。可见，在中国近代金融史上，平遥占有很重要的地位。
古老的平遥是辉煌的，今天的平遥依然充满了魅力。在时下许多文化古城为兴商业而被肢解破坏时候，平遥却如此完好地保存了下来，这实在是平遥人的聪明所在。1997年12月3日，联合国教科文组织世界遗产委员会第21届全会上一致通过，将平遥古城列入《世界遗产名录》。这便是对平遥古城的最佳褒奖。
平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例，平遥古城保存了其全部特征，而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。
平遥古城位于山西省中部，是一座具有2700多年历史的文化名城。古城始建于公元前827年~前782年间的周宣王时期，为西周大将尹吉甫驻军于此而建。自公元前221年，秦朝政府实行“郡县制”以来，平遥城一直是县治所在地，延续至今。平遥古城历尽沧桑、几经变迁，成为国内现存最完整的一座明清时期中国古代县城的原型。迄今为止，古城的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑仍然基本完好，原来的形式和格局大体未动，它们同属平遥古城现存历史文物的有机组成部分。
平遥古城素有“中国古建筑的荟萃和宝库”之称，文物古迹保存之多、品位之高实为国内所罕见。平遥古城历史悠久，文物古迹众多。它完整地体现了17至19世纪的历史面貌，为明清建筑艺术的历史博物馆。其古建筑及文物古迹，在数量和品位上均属国内罕见，对研究中国古代城市变迁、城市建筑、人类居住形式和传统文化的发展具有极为重要的历史、艺术、科学价值。
民俗风情
土瘠民贫勤俭质朴忧深思远有尧之遗风焉(诗传)参为晋星其民有先王遗教君子深思小人俭陋水深土厚性多刚起码(史记)晋魏以降文字盛兴与并州近北俗尚武艺(杜氏通典)人物辈出代开源节流 乏人皆有文武全材(太原图经)平遥地瘠薄气刚劲人多耕织少商贾健讼尚侈虽唐尧遗墟而婚丧尤奢尚望当事者抑焉(汾州府志)其民纯俭节用有陶唐之风慷慨好义髣髴子夏干木之遗烈(宋谢棕清虚观碑记)风俗返朴而远.
人物居仁而田义虽云去古以 远犹有陶唐之远意(元伶思贤安乐会词).
清光绪八年版 《平遥县志-风俗》
平遥风俗返朴而远,居民遗风起源于唐尧时期,勤俭质朴、忧深思远、性刚而仁厚且尚武，尚武者人才倍出，文武全才者有之。且多慷慨好义之风。婚、丧、寿、生日、修建庆典遗风尤为盛旺。平遥民多土地贫瘠、少耕织、多商贾，并善经营。陶唐遗风虽已古远，但平遥忧存。
平遥既为中国历史文化名城，文化源远流长，又为世界文化遗产。千百年来，平遥人杰地灵、文风昌盛，其文化内涵之源广、涉及渗透在各个方面。民间风俗作为平遥文化的重要组成部分，从它的形成而变为约定俗成之规，到代代传承至今日，年代久远。
平遥的民间风俗很多，下面我们择其要者做一介绍：
一、婚嫁礼仪
平遥婚礼表现的形式和手段非常隐喻，简单而深刻，鲁拙而不俗，风趣而文明，形成了一道亮丽的文化现象。
平遥婚礼，多行“六礼”，即：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
纳采：俗称提亲。男家请媒人向女方提亲，如女方同意议婚，男家则以礼物相赠。古代以活雁为纳采物，雄雌雁永随相伴，择一而终，故取其象征忠贞不二，白头偕老之意。后来则以鸡鹅等代替，再后来演变为钱财物品。女家如接受，则可进行第二步“问名”。
问名：男家请媒人询问女方性名及出生年、月、日、时命相八字取庚贴，再请星相士占卜双方生辰八字，如得吉兆，则可定婚。如双方生辰八字相克，则将女方庚退还。
纳吉：俗称订婚、定聘。问名后男方托媒人到女家通知定婚并赠送定婚物品，如戒指、玉镯、衣料等，一般以四件为宜，俗称“四色礼”，取意“四喜”。男方长辈女亲还可随媒人到女家相亲。现媒人只起牵线搭桥和往来传话及协商办事作用，男女一同至政府履行法律手续，是日男方设席祝贺成婚。
纳征：也称纳币，俗称彩礼。即根据女方家提出的条件、要求，媒人从中通说撮合，男方送女方一定数量的钱币或各种礼物。之后，双方家长就可以亲家关系往来了。
请期：俗称送日子。纳征后男方家人选吉日，由媒人携往女家征求意见，双方一致同意后即娶嫁之日确定。将择好的“完婚”日期“婚帖”送上女方。
亲迎或迎娶：俗称娶媳妇，即择良辰吉时，新郎亲往女家迎娶新娘。迎亲前日女方要派人送嫁妆，以奁具布置婚室，以示女方的排场。正日，上媒人陪新郎前往“娶亲”。过去多用花轿、马匹，现在多用汽车。旧时，亲迎的形式和程度较为繁琐。迎亲之日，新郎以羊羔美酒为礼，乘坐花轿，轿前有绫旗、红纱灯笼、吹鼓手，最前面有鸣放鞭炮等人，红旗挑大铜锣，鸣之以开通，后又加“状元及第”出巡仪伏，即华盖伞一，回避惮二，金瓜、铖斧、朝天蹬各一对，龙凤扇一双分列两旁，以示“排场”。路遇婚嫁者遮之以避。新郎穿状元及第之帽服，还有盛妆打扮的男女各二人相随“叫娶客”，气派万千。明洪武皇帝曾传谕朝野：“文武百官路遇民间还亲之伍，应避于侧”。亲迎之日，女家奉待迎娶一行，以“茶食”、“宴席”不定。女家要宴请亲友，至黄昏时，给新婚胸佩红花，肩披红绸。新娘着凤冠霞帔之诰命夫人服，同样盛妆打扮男女各二人，叫做“送客”。并带赠送婆婆的礼物，其中手绢必须有，意在堵住婆婆的嘴，少讲闲话。新娘的父亲或哥哥抱新娘上轿，有“哥哥抱妹妹好活一辈子”之说。新娘上轿后向外抛撒嵌有硬币的馒头（下轿时亦然）。轿至新郎家门时，燃鞭放炮，两女人头顶红绸迎媳妇，礼房人员一边向轿上方抛撒五谷，一边口中的吉庆语言念念有词，如“头撒天门开、二撒地门开、三撒新人下轿来，五子登科新郎官，苗条淑女是新娘……”。大门旁放置两把谷草，上面包上红绸，点燃草束以消除不祥之气。新娘背挂小镜，踏着口袋往回走，意为代代相传。新郎手执木制弓箭至院中央。新郎的父母跪拜先祖牌位，新郎新娘站定不拜。先拜天地，继入洞房。第二日认亲族，后渐改为一日完成。晚上备“合婚席”一桌，有新人、介绍人、亲族若干共食，之后“闹洞房”至深夜。洞房门槛上平放马鞍，以祈求平安。床头预先放一柳条斗，新郎新娘进洞房后，把手抓之物都放进去。新郎新娘入睡前要喝拌汤，整夜不熄灯。三日内忌打扫。次日早晨新娘要拜见全家及村堂邻居。婚后第二日新娘回娘家探望父母，婚式才算结束。
平遥婚礼规矩颇多，烦不胜烦，但总体来说都是一些吉庆良好的祝愿活动。
平遥婚礼注重婚礼食品：媒人馒头俗称媒人馍子，也称合婚馍子：迎亲前一日下午，女方送嫁妆到男方家。同时，要带上一个媒人馒头交付男方家，礼房人员将男方预先准备好的一个媒人馒头与女方带来的用红绳捆在一起，用红布包好，赠送予媒人带回家食用。意在感恩媒人撮合配对。媒人馒头个大，一般0、7公斤白面粉一个，中间放入一小块石头，即有心有意，实心实意。顶上模压一个红双喜字。
二、过满月
平遥地区居民称生男孩为大喜，生女孩为小喜。第一个孩子无论男女都要祝满月以示庆贺。满月日期，男孩为29天，女孩为30天。
当小孩生下足一个月的时候，至亲厚友都要亲往祝贺。过满月就是这种庆贺的方式。过满月，是在庆祝“家有后人”、“添丁之喜”、“足月之喜”。孩子满月之日，做姥姥的要送银首饰及衣物、被褥，其他亲戚多送布。去“做满月”，实则并不在正日，而于半月时则举办，取之偕音“伴”，意在长命。本族、亲族、亲戚一般制做蒸食“ ”（面圈，上嵌系红绳、铜币做成的面制“锁日”，中有“石榴”），迭童衣、童帽，三尺衣料叠成的“壁枷”（山字形）。外婆要特殊赠一些银制手饰。主家对赠物全留，以高梁、枕巾或背心回送。待午时，在院内面向“娘娘庙”方向供奉烧香，燃放鞭炮，之后设席款待众位亲朋。
此俗虽沿习至今，但规模从简者为多。一般情况是由亲朋好友们给孩子带上礼品，到家里作客，吃一顿“满月宴”，然后离去。给孩子所带礼品，有小儿衣物、食品、或是小银锁在过满月时，颇有讲究，要有许多家互相有亲戚关系的人联合起来，给过满月的主家买好三百尺的布料，再把各家买好的小孩衣服：上衣、裤子用别针或是用线简单地缝在上面后，客人中的妇女，往往到房中看望一下过满月的孩子及其母亲，还要把事先准备好的红线挂在孩子的脖子上，红线上拴着送送给孩子的零花钱，并问长问短，心示祝贺。
平遥人在孩子出生后，还有以下一些风俗：
送“模头馍子”：媳妇生孩子了，对于一家人来说是一件欢天喜地的大好事，把这一喜讯告知给娘家就有了一定之规，要在出生后的第三天，由父亲拿上特制的“模头馍子”送往孩子的姥姥、舅舅、姨姨家，并告知“做满月”的时间，娘家人会准时到达。“模头馍子”，较一般馒头大三倍，好似小孩子头大的馒头，顶部压有一个喜红字。
奶葫芦：孩子出生三天，在给娘舅家送“模头馍子”的同时，还要带上一对蒸食“奶葫芦”和“饼子”。设供于小孩外婆家，在水瓮上，放置一把“擦子”（做面食的专用厨具，一个长方形木头架子上嵌着椭圆孔的铁皮），上面摆上模头馍子、奶葫芦、饼子、铺灯燃香火，祈求让孩子的奶水通达、充足。奶葫芦，用发酵的白面团，捏成上小下大的葫芦状，蒸制而成满月仪式：生孩子即为一家之大喜事，旧的传统观念一般称女孩为小喜、男孩为大喜。做满月的日期，并不是下个月的今天，一般都要在半个月的时候举办，取之谐音“绊”住，意在长命。届时，以娘家人为主的亲戚、本族，都要制做蒸食“括篮”（面圈），送童衣、童帽、三尺布料叠成的“壁枷”（山字形），外婆还要特殊赠一件银制手饰。待中午时，面向娘娘庙设供桌于院内，桌上以外婆的“括篮”垫底，层层叠上，供奉烧香，燃放鞭炮。之后，设席款待众位亲朋。
“括篮”是平遥人家庭主妇都能制作的蒸食工艺，它的主料以白面为主，配以红枣，工艺别致、讲究，造型是圆形，一般直径1、5尺左右，它的每一个造型，每一朵枣花花都含有吉祥、富贵、长寿创意
“括篮”是平遥做满月过生日（1—13岁）的必备品，它的制作和花样男女有别，男的做满月过生日应制作九朵石榴花、一个福手，民间流传“九石榴一福手，守住他妈常不走”；女的做满月过生日应制作九朵莲花一个藕，民间流传“九朵莲花一个藕，能活九十九”。她们像艺术大师巧思构想，在莲花和石榴中间捏了两个一男一女面人，面人中间加了一把面锁，民间流传叫“成人人，长大大，一把锁子锁住他”，总指让孩子健康成长，一切邪气、病魔不能近身。过生日那天中午时面向娘娘庙方向供香，为孩子打枷儿（色纸条包谷草杆成三角架），把“括篮”顶在孩子头上掰开，民间流传“‘括篮‘破了孩子大了”，这种面食文化，究竟何时起源，目前尚无定论，但从内涵来看，这与明清经济繁荣是离不开的。
回送：主人家对所有亲戚、朋友送来的面圈、衣料等全部收下，表示谢意并回送。对面圈以一升高粱，其他以枕巾或背心回之。
三、贺生日（包括过三岁、完十三、祝寿）
平遥人对于生日非常重视，虽然生日年年过，但习俗上特别注重的是过三岁和完十三。
（一）过三岁
亲戚朋友届时纷纷登门道贺，贺礼多为面蒸“括篮”，上系锁，用红绳与铜钱串结而成、三尺喜幛。外婆家来戚为上宾。待午时面向娘娘庙方向设供桌于院内，摆放供品及，外婆家垫底，其他叠上。点灯烧香、燃放鞭炮、由奶奶为孙子“折枷儿”用粉红、黄、绿纸条缠绕四根谷草杆，三根扎成三角形，一只手拿着套在脖颈处，另一只手持一根谷草杆，边打三个角，边口中吉祥语言念念有词，以祈祷孩儿健康成长。打毕将枷儿与娘娘花、娘娘娃一同着燃。之后，设席款待全体亲戚朋友。对亲友所贺“括篮”，留下一节，回以馒头与枕巾。
（二）完十三
过去，一过十三岁，即意味着童年生活的结束，进入成年阶段，从各个方面都要逐渐地以成年人的标准来要求。旧时有一个习俗，当头一胎生下男孩时，要在门里边的铁制门搭上锁一把锁，到这个孩子十三岁生日那一天让其亲自将锁打开。虽然仅仅是一个简单的仪式，但在他的心中会产生很深的印象，从这一刻开始，不应该贪玩了，肩上有了一定的担子和责任。完十三岁与做三岁的礼仪形式基本一致，只是所送喜幛应为六尺。
（三）祝寿
过寿老人过生日俗称呼“过寿”。有男过女不过之俗。繁简因家境、主人兴致而各异。过寿多从六十岁开始，人们以十天干、十二地支排序，认为六十岁为一辈子，活到一辈子是一件值得庆贺的事情。过寿也有一定讲究，一旦开始了祝寿礼仪、就必须岁岁举行，只不过规模大小而已，七十岁要讲究、八十岁为大寿，最为隆重热闹。寿诞之日，亲戚、本族及知己好友登门道贺，献寿礼以面制寿桃、生日蛋糕、寿幛、寿联、匾额花篮等，祝“福如东海常流水、寿比南山不老松”。午时，将寿礼摆于堂屋或大厅、燃寿灯，燃佛香。“寿星”之人正面端坐，晚辈依序行跪拜礼。礼毕设丰盛酒席款待，欢度一日。敬送寿桃，必须送一对，不能单一。宴席主食均食用面蒸寿桃，意在让众人“咬扎”，咬去灾星，留得福禄寿三星高照。
寿桃，有蒸制、烤制。蒸制时将发酵的面团做成扁形桃状，内包入红糖或红枣，蒸熟后将桃嘴处喷洒真红水。烤制如月饼一样，只是形状成寿状。
四、暖房
平遥人入住自己修建或置灵的新房子后，要择日举行“暖房”仪式。中午时在主房设供桌，燃灯烧香，鸣放鞭炮。供品“九鱼一兔”必须要有，意在“九鱼一兔，越住越富”。用发酵好的白面团，捏成九个金鱼状和一个兔状，蒸熟后点缀真红水。暖房时有亲戚、本族、朋友携白酒、鞭炮前往庆祝。
五、迁居
俗称搬家。平遥人对于搬迁入住新居十分重视，要先择吉日。迁往新居时，先要“填主”，杀一只“银红公鸡”，以鸡血喷淋房院内四周。搬迁时，主人要在拂晓时就携玻璃瓶子、案板、筷子、蜡烛、发面等先放在新居，意在“平平安安”、“快快乐乐”，“家运发达”。中午要设供桌于院内，摆“五供五菜”和时令水果等，祈求天地保佑。春节
除上之外，平遥还有以下民俗：
六、丧礼
平遥县古今皆土葬。贫者薄葬，礼仪式从简；富者厚葬，礼仪繁杂。丧礼分丧服与丧祭。丧服、分斩衰、齐衰、大功、小功、缌麻五等。高祖以外不成服，谓之出五服。丧祭分小殓，大殓（入殓）、行魂、出殡，服二、尺七、百日、周年。人故后一般五、七、九天出殡、不能出殡者，则借寄它处，另择葬期。出殡之日，所有亲族、世友均参加。亲戚备有祭食、纸制冥物、礼钱、挽幛。灵前供祭品，家供在先，亲戚在后。亲戚中以“人主”家（娘舅家）在先，亲翁次之。祭奠时亦然。祭食有“八八”、“十大碗”、“白板”等，置“食盒”、“拜盒”前往，每份供品留部分而回（返回祭者）之。场面视贫富而定，富者鼓乐祭；中等家鼓乐送殡，祭礼稍简；贫寒之家则薄棺蔽衣，简单办理。出殡时，孝子“拉灵”，孝女、儿媳在后“扶灵”。有幡儿雪柳、名旌楼子、神主轿、棺罩等壮场面，纸制活侍“金祭童”、“玉女”随官而入墓。引魂“柳枝”、“哭棍”插入坟丘。其后丧祭时，要做各式“纸活”。有宅院、金山、银山、花幡、摇钱树、五七花、金银斗等。尺七只过六次，祭食为“头七馍馍，二七糕，三七肉火烧，四七塔日，五七角日（饺子），六七饼子，吃了不用等戴黑纱，但沿用旧俗语者较为普遍。
七、祭礼
平遥县祭礼可分为神祭、祖祭两大类。过去崇拜神者居多，有“无庙不成村”之说。一般家庭均设有神坛，有灶王、张弓、家神、财神、门神、天地、土地等，专业艺术人又将本业最信仰的如鲁班、吕祖、窑神、药王等供奉于突出位置。逢年过节，也有初一、十五设供烧香，以示虔诚。于迷信之中反映了人们祈祭五谷丰登、家业兴旺、平安度日的愿望。建国后，随着人们科学文化水平年高和观念的改变，对此日趋淡化，只是清明扫墓“上坟”祭祖，仍很隆重，有“千里赶上坟”之说。
八、平遥鼓书
平遥鼓书又称平遥盲书，源于平遥弦子书。流行于山西省平遥、汾阳、介休、孝义等县。明末清初时就有不少盲人以说书为业谋生，当时只限于单人坐唱，乐器也比较简单，以三弦（定弦为515）、曲笛为主，将一檀木腿板绑于左小腿前方，一面小钗绑于右膝盖上，右手在弹拨三弦的同时兼敲击小腹，左腿不停地带动腿板打着节拍。当时，只是自编一些收集的小故事、小笑话，逐步到说唱章回小说、连本古书，随后，在实践演唱中逐渐加进了四弦、月弦（定弦都为15），演唱者由单人扩大到四人以上，分一节生、旦、净、丑，说唱完全用平遥方言，通俗易懂，乐器配合得当，曲调优美动听，很受群众欢迎，常于逢年过节、婚丧嫁娶、生日满月之时，或农闲季节为活跃民间文化生活而请盲艺人演唱，其内容如《小八义》、《大八义》、《五女兴唐传》、《刘胡兰》、《买卖婚姻气煞人》等。
此外，过年在平遥也很有特色。农历一年的第一天，也是全年的第一个重大的节日。平遥民间俗称“过年”或“过大年”。民间传统的过年，时间拉得很长，从头一年的腊八节以后就算开始了。春节前为准备阶段，春节后为庆贺阶段，要一直延续到正月十五日，甚至二月初二日。民俗有“忙腊月、闹正月，拖拖拉拉到二月”的说法。节中套节，节日不断，喜庆祥和是过年期间最大的特征。从正月初一日零点开始，正式进入春节。
民间庆贺活动的第一项为接神。原意是迎接天地诸神下界与民同乐，今天已经成为迎新辞旧的主要象征了。内容首先是点旺火、燃年草和响鞭炮等等。旺火位于当院，年草置于门外，要由家长亲自点燃。起床后不能贸然出门，须先点一个爆竹，从门缝伸出室外爆响，称为开路炮。点旺火要称发旺火，取意发财、旺盛、红火。在家长发旺火时，孩子们穿上新衣服，围着旺火燃放鞭炮。妇女们则收拾家务，整理祭祀天地方诸神、列祖列宗的供品。旧俗女孩在旺火未烧通红时，不出家门。现在男女平等，女孩子一样式和男孩子响鞭炮、放礼花。此时此刻，村村户户，鞭炮齐鸣，万里长空响成一片。硝烟中夹杂着旺火、年草燃烧松枝、柏叶的芬芳气味，天上人间全部沉浸在热烈欢乐的气氛之中。
祭祀天地诸神是旧俗接神以后的隆重活动。家长要率领全家，依次给各个神位点灯、敬香、摆拱、奠酒，三跪九叩。设在当院上方的天地神位前供品最为丰富另外，家庭主妇特别注重在灶君位前隆重供上“枣山馍”。“枣山馍”用面粉嵌红枣蒸成三角形状，取意米面如山。上面饰以面塑的龙、凤、如意、福寿、瓜果等等。大者有十几斤重，往往是女主人灵巧手艺的代表佳作，已经演化成了室内灶前陈列的面塑工艺品了。
祭祀列祖列宗，是与祭神同样隆重的大事，祭神的所有仪程都要在祭神中重演。祖与神已经成了同一概念。不少上年纪的老人，在祭祖时，要面对列祖列宗的牌位，逐项禀报家中一年来发生的喜庆事件，大到起房盖屋、娶媳、聘女、生锈增丁，小到粮收多少，生活怎样。神情庄重，态度严肃，充分反映了传统的尊祖孝先风范。
拜年是春节活动的高潮。大体上分为家拜、近拜、远拜以及团拜等形式。家拜是自家人中小辈给长辈磕头。民间有“大年下的头，马虎不得”的说法。小辈磕头时，口中要高呼被拜人的尊称，如说：“爷爷，我给你磕头了！”一人一拜，即不能一次呼两次长者的尊称，给两位长者同时磕头，也不能两人同时给一位长者磕头。对此，民间亦有“大年下的头，一个磕了一个磕”的说法。旧俗讲究三跪九叩，如今多项式数地方是恭恭敬敬地鞠躬躬行礼，也有的是只磕一个头。小辈给长辈拜年时，长辈面带笑容，欣然受礼。拜完年后，长辈给小辈压岁钱。用意在护持后代，健康多福。如果家中有新娶的媳妇，则长辈须给新媳妇很可观的压岁钱，从几十元到几百元不等，视自家经济情况而定。婆母还要另外赐给新媳妇一块上等的布料，希望媳妇继承针。近拜是给本村未出五服的长辈拜年。进院要先拜神祖，然后再给长辈磕头。远拜则是本村亲朋好友之间互相拜年。只拜人、不拜祖。无论近拜还是远拜，主人家都要盛情款待，招待客人到家里喝茶抽烟，品尝糖果。对于前来拜年的孩童，要赠给礼品，或糖果一类零吃，或鞭炮一类玩物，或零钱作为压岁钱。小孩子拜年，总是满载而归。拜年活动，子孙尊敬老人，长者慈爱幼小、平辈互相尊重、人与人真诚祝愿，和谐了人际关系，加深了感情联络。
春节这一天，家家习惯吃饺子。饺子谐间角子，角子是古代一种钱币。饺子的形制又好像元宝。元宝是古代一种较大金银锭。大年吃饺子，取意一年四季抬财进宝。民间煮饺子时讲究忌讳吹冷风，所以不拉风匣，全凭柴烧。民间有“人家发旺、全凭烧上”的俗语，指斥是这件事。烧柴讲究要烧芝麻秸杆。一方面芝麻杆燃烧时悦耳的响声，好像一连串发财扫、发、发声音，另一方面又取芝麻开花节节高的喻义。饺子煮破了要说成是挣了，不能说破了。吃饭前要求鸣炮示知。第一碗饭要敬供祖宗神灵。全家人入席要请家长坐首位。第一盅酒要由家长至祝酒辞。盛饭时，不能让锅里空了，要留有看锅的饭菜，意喻取之不尽。有人吃着
包有莲子的饺子，表示莲年有馀；吃着包有红枣的饺子，表示早交好运；吃着包钱的饺子，表示钱财两旺，不管谁吃着，大家都要表示祝贺。如故是小孩吃着，全家人格外高兴，祖、父辈还要特殊增送礼物予以祝贺。素有“荤年素腊八”的说法，春节，家家以肉做席。多为猪、羊肉。如今生活好了，鸡、鸭、鱼已经是常见的春节食品了。
春节这一天，民间忌扫院，忌洗衣，忌使针。嫁出去的姑娘忌在娘家过年。特别忌说有碍吉利的话。除夕晚上，大人们就一再叮咛孩子，年初一要特别欢乐，不要使小性子，说话要尽说好话。春节，大人禁忌打骂孩子。家庭主妇特别小心谨慎，防止打碎盘碗，万一失手，打碎盘碗，不要说话将碎片拣起来，仍到井里或窑里。春节鸡、鸭不出窝，喂以上等饲料。
春节的下午开始，村里兴办的传统社火或秧歌，便开始正式表演。首先在本村娱乐，挨家挨户拜年贺喜。住人家要用烟糖招待。上一年曾发生死伤灾病的人家，要邀请社火对进院表演，称为冲喜。上一年曾娶媳妇、生小孩的人家，也要邀请社火队进院表演，称为贺喜。冲喜与贺喜，住人的招待费特别大方。本村拜年结束后，还要到临进的村庄活动，一直到元宵节掀起高潮。
平遥人腊八节也过得很有特色。腊月初八要泡制“腊八蒜”。做法是：把剥得干干净净的紫皮蒜放在一个大瓶子里，然后倒进满满一瓶醋，用纸糊住瓶口，密封起来，等到除夕时再把这“腊八蒜”的瓶打开、食用。“腊八蒜”，也称“腊八醋”，这中醋，酸中带辣，辣中带酸。这中蒜醋，常常用来蘸饺子，味道相当鲜美，而且蒜的色泽逞青绿色，分外好看。吃在嘴里，并不很辣，脆而且香，实际上成为蜡月初八腌制的一种食品佐料。
平遥的民间风俗很多，下面我们择其要者做一介绍：
一、婚嫁礼仪
平遥婚礼表现的形式和手段非常隐喻，简单而深刻，鲁拙而不俗，风趣而文明，形成了一道亮丽的文化现象。
平遥婚礼，多行“六礼”，即：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
纳采：俗称提亲。男家请媒人向女方提亲，如女方同意议婚，男家则以礼物相赠。古代以活雁为纳采物，雄雌雁永随相伴，择一而终，故取其象征忠贞不二，白头偕老之意。后来则以鸡鹅等代替，再后来演变为钱财物品。女家如接受，则可进行第二步“问名”。
问名：男家请媒人询问女方性名及出生年、月、日、时命相八字取庚贴，再请星相士占卜双方生辰八字，如得吉兆，则可定婚。如双方生辰八字相克，则将女方庚退还。
纳吉：俗称订婚、定聘。问名后男方托媒人到女家通知定婚并赠送定婚物品，如戒指、玉镯、衣料等，一般以四件为宜，俗称“四色礼”，取意“四喜”。男方长辈女亲还可随媒人到女家相亲。现媒人只起牵线搭桥和往来传话及协商办事作用，男女一同至政府履行法律手续，是日男方设席祝贺成婚。
纳征：也称纳币，俗称彩礼。即根据女方家提出的条件、要求，媒人从中通说撮合，男方送女方一定数量的钱币或各种礼物。之后，双方家长就可以亲家关系往来了。
请期：俗称送日子。纳征后男方家人选吉日，由媒人携往女家征求意见，双方一致同意后即娶嫁之日确定。将择好的“完婚”日期“婚帖”送上女方。
亲迎或迎娶：俗称娶媳妇，即择良辰吉时，新郎亲往女家迎娶新娘。迎亲前日女方要派人送嫁妆，以奁具布置婚室，以示女方的排场。正日，上媒人陪新郎前往“娶亲”。过去多用花轿、马匹，现在多用汽车。旧时，亲迎的形式和程度较为繁琐。迎亲之日，新郎以羊羔美酒为礼，乘坐花轿，轿前有绫旗、红纱灯笼、吹鼓手，最前面有鸣放鞭炮等人，红旗挑大铜锣，鸣之以开通，后又加“状元及第”出巡仪伏，即华盖伞一，回避惮二，金瓜、铖斧、朝天蹬各一对，龙凤扇一双分列两旁，以示“排场”。路遇婚嫁者遮之以避。新郎穿状元及第之帽服，还有盛妆打扮的男女各二人相随“叫娶客”，气派万千。明洪武皇帝曾传谕朝野：“文武百官路遇民间还亲之伍，应避于侧”。亲迎之日，女家奉待迎娶一行，以“茶食”、“宴席”不定。女家要宴请亲友，至黄昏时，给新婚胸佩红花，肩披红绸。新娘着凤冠霞帔之诰命夫人服，同样盛妆打扮男女各二人，叫做“送客”。并带赠送婆婆的礼物，其中手绢必须有，意在堵住婆婆的嘴，少讲闲话。新娘的父亲或哥哥抱新娘上轿，有“哥哥抱妹妹好活一辈子”之说。新娘上轿后向外抛撒嵌有硬币的馒头（下轿时亦然）。轿至新郎家门时，燃鞭放炮，两女人头顶红绸迎媳妇，礼房人员一边向轿上方抛撒五谷，一边口中的吉庆语言念念有词，如“头撒天门开、二撒地门开、三撒新人下轿来，五子登科新郎官，苗条淑女是新娘……”。大门旁放置两把谷草，上面包上红绸，点燃草束以消除不祥之气。新娘背挂小镜，踏着口袋往回走，意为代代相传。新郎手执木制弓箭至院中央。新郎的父母跪拜先祖牌位，新郎新娘站定不拜。先拜天地，继入洞房。第二日认亲族，后渐改为一日完成。晚上备“合婚席”一桌，有新人、介绍人、亲族若干共食，之后“闹洞房”至深夜。洞房门槛上平放马鞍，以祈求平安。床头预先放一柳条斗，新郎新娘进洞房后，把手抓之物都放进去。新郎新娘入睡前要喝拌汤，整夜不熄灯。三日内忌打扫。次日早晨新娘要拜见全家及村堂邻居。婚后第二日新娘回娘家探望父母，婚式才算结束。
平遥婚礼规矩颇多，烦不胜烦，但总体来说都是一些吉庆良好的祝愿活动。
平遥婚礼注重婚礼食品：媒人馒头俗称媒人馍子，也称合婚馍子：迎亲前一日下午，女方送嫁妆到男方家。同时，要带上一个媒人馒头交付男方家，礼房人员将男方预先准备好的一个媒人馒头与女方带来的用红绳捆在一起，用红布包好，赠送予媒人带回家食用。意在感恩媒人撮合配对。媒人馒头个大，一般0、7公斤白面粉一个，中间放入一小块石头，即有心有意，实心实意。顶上模压一个红双喜字。
二、过满月
平遥地区居民称生男孩为大喜，生女孩为小喜。第一个孩子无论男女都要祝满月以示庆贺。满月日期，男孩为29天，女孩为30天。
当小孩生下足一个月的时候，至亲厚友都要亲往祝贺。过满月就是这种庆贺的方式。过满月，是在庆祝“家有后人”、“添丁之喜”、“足月之喜”。孩子满月之日，做姥姥的要送银首饰及衣物、被褥，其他亲戚多送布。去“做满月”，实则并不在正日，而于半月时则举办，取之偕音“伴”，意在长命。本族、亲族、亲戚一般制做蒸食“ ”（面圈，上嵌系红绳、铜币做成的面制“锁日”，中有“石榴”），迭童衣、童帽，三尺衣料叠成的“壁枷”（山字形）。外婆要特殊赠一些银制手饰。主家对赠物全留，以高梁、枕巾或背心回送。待午时，在院内面向“娘娘庙”方向供奉烧香，燃放鞭炮，之后设席款待众位亲朋。
此俗虽沿习至今，但规模从简者为多。一般情况是由亲朋好友们给孩子带上礼品，到家里作客，吃一顿“满月宴”，然后离去。给孩子所带礼品，有小儿衣物、食品、或是小银锁在过满月时，颇有讲究，要有许多家互相有亲戚关系的人联合起来，给过满月的主家买好三百尺的布料，再把各家买好的小孩衣服：上衣、裤子用别针或是用线简单地缝在上面后，客人中的妇女，往往到房中看望一下过满月的孩子及其母亲，还要把事先准备好的红线挂在孩子的脖子上，红线上拴着送送给孩子的零花钱，并问长问短，心示祝贺。
平遥人在孩子出生后，还有以下一些风俗：
送“模头馍子”：媳妇生孩子了，对于一家人来说是一件欢天喜地的大好事，把这一喜讯告知给娘家就有了一定之规，要在出生后的第三天，由父亲拿上特制的“模头馍子”送往孩子的姥姥、舅舅、姨姨家，并告知“做满月”的时间，娘家人会准时到达。“模头馍子”，较一般馒头大三倍，好似小孩子头大的馒头，顶部压有一个喜红字。
奶葫芦：孩子出生三天，在给娘舅家送“模头馍子”的同时，还要带上一对蒸食“奶葫芦”和“饼子”。设供于小孩外婆家，在水瓮上，放置一把“擦子”（做面食的专用厨具，一个长方形木头架子上嵌着椭圆孔的铁皮），上面摆上模头馍子、奶葫芦、饼子、铺灯燃香火，祈求让孩子的奶水通达、充足。奶葫芦，用发酵的白面团，捏成上小下大的葫芦状，蒸制而成满月仪式：生孩子即为一家之大喜事，旧的传统观念一般称女孩为小喜、男孩为大喜。做满月的日期，并不是下个月的今天，一般都要在半个月的时候举办，取之谐音“绊”住，意在长命。届时，以娘家人为主的亲戚、本族，都要制做蒸食“括篮”（面圈），送童衣、童帽、三尺布料叠成的“壁枷”（山字形），外婆还要特殊赠一件银制手饰。待中午时，面向娘娘庙设供桌于院内，桌上以外婆的“括篮”垫底，层层叠上，供奉烧香，燃放鞭炮。之后，设席款待众位亲朋。
“括篮”是平遥人家庭主妇都能制作的蒸食工艺，它的主料以白面为主，配以红枣，工艺别致、讲究，造型是圆形，一般直径1、5尺左右，它的每一个造型，每一朵枣花花都含有吉祥、富贵、长寿创意
“括篮”是平遥做满月过生日（1—13岁）的必备品，它的制作和花样男女有别，男的做满月过生日应制作九朵石榴花、一个福手，民间流传“九石榴一福手，守住他妈常不走”；女的做满月过生日应制作九朵莲花一个藕，民间流传“九朵莲花一个藕，能活九十九”。她们像艺术大师巧思构想，在莲花和石榴中间捏了两个一男一女面人，面人中间加了一把面锁，民间流传叫“成人人，长大大，一把锁子锁住他”，总指让孩子健康成长，一切邪气、病魔不能近身。过生日那天中午时面向娘娘庙方向供香，为孩子打枷儿（色纸条包谷草杆成三角架），把“括篮”顶在孩子头上掰开，民间流传“‘括篮‘破了孩子大了”，这种面食文化，究竟何时起源，目前尚无定论，但从内涵来看，这与明清经济繁荣是离不开的。
回送：主人家对所有亲戚、朋友送来的面圈、衣料等全部收下，表示谢意并回送。对面圈以一升高粱，其他以枕巾或背心回之。
三、贺生日（包括过三岁、完十三、祝寿）
平遥人对于生日非常重视，虽然生日年年过，但习俗上特别注重的是过三岁和完十三。
（一）过三岁
亲戚朋友届时纷纷登门道贺，贺礼多为面蒸“括篮”，上系锁，用红绳与铜钱串结而成、三尺喜幛。外婆家来戚为上宾。待午时面向娘娘庙方向设供桌于院内，摆放供品及，外婆家垫底，其他叠上。点灯烧香、燃放鞭炮、由奶奶为孙子“折枷儿”用粉红、黄、绿纸条缠绕四根谷草杆，三根扎成三角形，一只手拿着套在脖颈处，另一只手持一根谷草杆，边打三个角，边口中吉祥语言念念有词，以祈祷孩儿健康成长。打毕将枷儿与娘娘花、娘娘娃一同着燃。之后，设席款待全体亲戚朋友。对亲友所贺“括篮”，留下一节，回以馒头与枕巾。
（二）完十三
过去，一过十三岁，即意味着童年生活的结束，进入成年阶段，从各个方面都要逐渐地以成年人的标准来要求。旧时有一个习俗，当头一胎生下男孩时，要在门里边的铁制门搭上锁一把锁，到这个孩子十三岁生日那一天让其亲自将锁打开。虽然仅仅是一个简单的仪式，但在他的心中会产生很深的印象，从这一刻开始，不应该贪玩了，肩上有了一定的担子和责任。完十三岁与做三岁的礼仪形式基本一致，只是所送喜幛应为六尺。
（三）祝寿
过寿老人过生日俗称呼“过寿”。有男过女不过之俗。繁简因家境、主人兴致而各异。过寿多从六十岁开始，人们以十天干、十二地支排序，认为六十岁为一辈子，活到一辈子是一件值得庆贺的事情。过寿也有一定讲究，一旦开始了祝寿礼仪、就必须岁岁举行，只不过规模大小而已，七十岁要讲究、八十岁为大寿，最为隆重热闹。寿诞之日，亲戚、本族及知己好友登门道贺，献寿礼以面制寿桃、生日蛋糕、寿幛、寿联、匾额花篮等，祝“福如东海常流水、寿比南山不老松”。午时，将寿礼摆于堂屋或大厅、燃寿灯，燃佛香。“寿星”之人正面端坐，晚辈依序行跪拜礼。礼毕设丰盛酒席款待，欢度一日。敬送寿桃，必须送一对，不能单一。宴席主食均食用面蒸寿桃，意在让众人“咬扎”，咬去灾星，留得福禄寿三星高照。
寿桃，有蒸制、烤制。蒸制时将发酵的面团做成扁形桃状，内包入红糖或红枣，蒸熟后将桃嘴处喷洒真红水。烤制如月饼一样，只是形状成寿状。
四、暖房
平遥人入住自己修建或置灵的新房子后，要择日举行“暖房”仪式。中午时在主房设供桌，燃灯烧香，鸣放鞭炮。供品“九鱼一兔”必须要有，意在“九鱼一兔，越住越富”。用发酵好的白面团，捏成九个金鱼状和一个兔状，蒸熟后点缀真红水。暖房时有亲戚、本族、朋友携白酒、鞭炮前往庆祝。
五、迁居
俗称搬家。平遥人对于搬迁入住新居十分重视，要先择吉日。迁往新居时，先要“填主”，杀一只“银红公鸡”，以鸡血喷淋房院内四周。搬迁时，主人要在拂晓时就携玻璃瓶子、案板、筷子、蜡烛、发面等先放在新居，意在“平平安安”、“快快乐乐”，“家运发达”。中午要设供桌于院内，摆“五供五菜”和时令水果等，祈求天地保佑。春节
除上之外，平遥还有以下民俗：
六、丧礼
平遥县古今皆土葬。贫者薄葬，礼仪式从简；富者厚葬，礼仪繁杂。丧礼分丧服与丧祭。丧服、分斩衰、齐衰、大功、小功、缌麻五等。高祖以外不成服，谓之出五服。丧祭分小殓，大殓（入殓）、行魂、出殡，服二、尺七、百日、周年。人故后一般五、七、九天出殡、不能出殡者，则借寄它处，另择葬期。出殡之日，所有亲族、世友均参加。亲戚备有祭食、纸制冥物、礼钱、挽幛。灵前供祭品，家供在先，亲戚在后。亲戚中以“人主”家（娘舅家）在先，亲翁次之。祭奠时亦然。祭食有“八八”、“十大碗”、“白板”等，置“食盒”、“拜盒”前往，每份供品留部分而回（返回祭者）之。场面视贫富而定，富者鼓乐祭；中等家鼓乐送殡，祭礼稍简；贫寒之家则薄棺蔽衣，简单办理。出殡时，孝子“拉灵”，孝女、儿媳在后“扶灵”。有幡儿雪柳、名旌楼子、神主轿、棺罩等壮场面，纸制活侍“金祭童”、“玉女”随官而入墓。引魂“柳枝”、“哭棍”插入坟丘。其后丧祭时，要做各式“纸活”。有宅院、金山、银山、花幡、摇钱树、五七花、金银斗等。尺七只过六次，祭食为“头七馍馍，二七糕，三七肉火烧，四七塔日，五七角日（饺子），六七饼子，吃了不用等戴黑纱，但沿用旧俗语者较为普遍。
七、祭礼
平遥县祭礼可分为神祭、祖祭两大类。过去崇拜神者居多，有“无庙不成村”之说。一般家庭均设有神坛，有灶王、张弓、家神、财神、门神、天地、土地等，专业艺术人又将本业最信仰的如鲁班、吕祖、窑神、药王等供奉于突出位置。逢年过节，也有初一、十五设供烧香，以示虔诚。于迷信之中反映了人们祈祭五谷丰登、家业兴旺、平安度日的愿望。建国后，随着人们科学文化水平年高和观念的改变，对此日趋淡化，只是清明扫墓“上坟”祭祖，仍很隆重，有“千里赶上坟”之说。
八、平遥鼓书
平遥鼓书又称平遥盲书，源于平遥弦子书。流行于山西省平遥、汾阳、介休、孝义等县。明末清初时就有不少盲人以说书为业谋生，当时只限于单人坐唱，乐器也比较简单，以三弦（定弦为515）、曲笛为主，将一檀木腿板绑于左小腿前方，一面小钗绑于右膝盖上，右手在弹拨三弦的同时兼敲击小腹，左腿不停地带动腿板打着节拍。当时，只是自编一些收集的小故事、小笑话，逐步到说唱章回小说、连本古书，随后，在实践演唱中逐渐加进了四弦、月弦（定弦都为15），演唱者由单人扩大到四人以上，分一节生、旦、净、丑，说唱完全用平遥方言，通俗易懂，乐器配合得当，曲调优美动听，很受群众欢迎，常于逢年过节、婚丧嫁娶、生日满月之时，或农闲季节为活跃民间文化生活而请盲艺人演唱，其内容如《小八义》、《大八义》、《五女兴唐传》、《刘胡兰》、《买卖婚姻气煞人》等。
此外，过年在平遥也很有特色。农历一年的第一天，也是全年的第一个重大的节日。平遥民间俗称“过年”或“过大年”。民间传统的过年，时间拉得很长，从头一年的腊八节以后就算开始了。春节前为准备阶段，春节后为庆贺阶段，要一直延续到正月十五日，甚至二月初二日。民俗有“忙腊月、闹正月，拖拖拉拉到二月”的说法。节中套节，节日不断，喜庆祥和是过年期间最大的特征。从正月初一日零点开始，正式进入春节。
民间庆贺活动的第一项为接神。原意是迎接天地诸神下界与民同乐，今天已经成为迎新辞旧的主要象征了。内容首先是点旺火、燃年草和响鞭炮等等。旺火位于当院，年草置于门外，要由家长亲自点燃。起床后不能贸然出门，须先点一个爆竹，从门缝伸出室外爆响，称为开路炮。点旺火要称发旺火，取意发财、旺盛、红火。在家长发旺火时，孩子们穿上新衣服，围着旺火燃放鞭炮。妇女们则收拾家务，整理祭祀天地方诸神、列祖列宗的供品。旧俗女孩在旺火未烧通红时，不出家门。现在男女平等，女孩子一样式和男孩子响鞭炮、放礼花。此时此刻，村村户户，鞭炮齐鸣，万里长空响成一片。硝烟中夹杂着旺火、年草燃烧松枝、柏叶的芬芳气味，天上人间全部沉浸在热烈欢乐的气氛之中。
祭祀天地诸神是旧俗接神以后的隆重活动。家长要率领全家，依次给各个神位点灯、敬香、摆拱、奠酒，三跪九叩。设在当院上方的天地神位前供品最为丰富另外，家庭主妇特别注重在灶君位前隆重供上“枣山馍”。“枣山馍”用面粉嵌红枣蒸成三角形状，取意米面如山。上面饰以面塑的龙、凤、如意、福寿、瓜果等等。大者有十几斤重，往往是女主人灵巧手艺的代表佳作，已经演化成了室内灶前陈列的面塑工艺品了。
祭祀列祖列宗，是与祭神同样隆重的大事，祭神的所有仪程都要在祭神中重演。祖与神已经成了同一概念。不少上年纪的老人，在祭祖时，要面对列祖列宗的牌位，逐项禀报家中一年来发生的喜庆事件，大到起房盖屋、娶媳、聘女、生锈增丁，小到粮收多少，生活怎样。神情庄重，态度严肃，充分反映了传统的尊祖孝先风范。
拜年是春节活动的高潮。大体上分为家拜、近拜、远拜以及团拜等形式。家拜是自家人中小辈给长辈磕头。民间有“大年下的头，马虎不得”的说法。小辈磕头时，口中要高呼被拜人的尊称，如说：“爷爷，我给你磕头了！”一人一拜，即不能一次呼两次长者的尊称，给两位长者同时磕头，也不能两人同时给一位长者磕头。对此，民间亦有“大年下的头，一个磕了一个磕”的说法。旧俗讲究三跪九叩，如今多项式数地方是恭恭敬敬地鞠躬躬行礼，也有的是只磕一个头。小辈给长辈拜年时，长辈面带笑容，欣然受礼。拜完年后，长辈给小辈压岁钱。用意在护持后代，健康多福。如果家中有新娶的媳妇，则长辈须给新媳妇很可观的压岁钱，从几十元到几百元不等，视自家经济情况而定。婆母还要另外赐给新媳妇一块上等的布料，希望媳妇继承针。近拜是给本村未出五服的长辈拜年。进院要先拜神祖，然后再给长辈磕头。远拜则是本村亲朋好友之间互相拜年。只拜人、不拜祖。无论近拜还是远拜，主人家都要盛情款待，招待客人到家里喝茶抽烟，品尝糖果。对于前来拜年的孩童，要赠给礼品，或糖果一类零吃，或鞭炮一类玩物，或零钱作为压岁钱。小孩子拜年，总是满载而归。拜年活动，子孙尊敬老人，长者慈爱幼小、平辈互相尊重、人与人真诚祝愿，和谐了人际关系，加深了感情联络。
春节这一天，家家习惯吃饺子。饺子谐间角子，角子是古代一种钱币。饺子的形制又好像元宝。元宝是古代一种较大金银锭。大年吃饺子，取意一年四季抬财进宝。民间煮饺子时讲究忌讳吹冷风，所以不拉风匣，全凭柴烧。民间有“人家发旺、全凭烧上”的俗语，指斥是这件事。烧柴讲究要烧芝麻秸杆。一方面芝麻杆燃烧时悦耳的响声，好像一连串发财扫、发、发声音，另一方面又取芝麻开花节节高的喻义。饺子煮破了要说成是挣了，不能说破了。吃饭前要求鸣炮示知。第一碗饭要敬供祖宗神灵。全家人入席要请家长坐首位。第一盅酒要由家长至祝酒辞。盛饭时，不能让锅里空了，要留有看锅的饭菜，意喻取之不尽。有人吃着
包有莲子的饺子，表示莲年有馀；吃着包有红枣的饺子，表示早交好运；吃着包钱的饺子，表示钱财两旺，不管谁吃着，大家都要表示祝贺。如故是小孩吃着，全家人格外高兴，祖、父辈还要特殊增送礼物予以祝贺。素有“荤年素腊八”的说法，春节，家家以肉做席。多为猪、羊肉。如今生活好了，鸡、鸭、鱼已经是常见的春节食品了。
春节这一天，民间忌扫院，忌洗衣，忌使针。嫁出去的姑娘忌在娘家过年。特别忌说有碍吉利的话。除夕晚上，大人们就一再叮咛孩子，年初一要特别欢乐，不要使小性子，说话要尽说好话。春节，大人禁忌打骂孩子。家庭主妇特别小心谨慎，防止打碎盘碗，万一失手，打碎盘碗，不要说话将碎片拣起来，仍到井里或窑里。春节鸡、鸭不出窝，喂以上等饲料。
春节的下午开始，村里兴办的传统社火或秧歌，便开始正式表演。首先在本村娱乐，挨家挨户拜年贺喜。住人家要用烟糖招待。上一年曾发生死伤灾病的人家，要邀请社火对进院表演，称为冲喜。上一年曾娶媳妇、生小孩的人家，也要邀请社火队进院表演，称为贺喜。冲喜与贺喜，住人的招待费特别大方。本村拜年结束后，还要到临进的村庄活动，一直到元宵节掀起高潮。
平遥人腊八节也过得很有特色。腊月初八要泡制“腊八蒜”。做法是：把剥得干干净净的紫皮蒜放在一个大瓶子里，然后倒进满满一瓶醋，用纸糊住瓶口，密封起来，等到除夕时再把这“腊八蒜”的瓶打开、食用。“腊八蒜”，也称“腊八醋”，这中醋，酸中带辣，辣中带酸。这中蒜醋，常常用来蘸饺子，味道相当鲜美，而且蒜的色泽逞青绿色，分外好看。吃在嘴里，并不很辣，脆而且香，实际上成为蜡月初八腌制的一种食品佐料。
关于春节逛平遥古城的习俗
答：平遥春节习俗 平遥，在节庆的喧闹背后，安静地固守着古朴之美。平遥古城是世界遗产，是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例，保存了其所有特征。平遥城墙、中国第一家票号日升昌等闻名海内外。每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。
平遥的婚丧习俗
答：平遥风俗返朴而远，居民遗风起源于唐尧时期、勤俭质朴、忧深思远、性刚而仁厚且尚武，尚武者人才倍出，文武全才者有之。且多慷慨好义之风。婚、丧、寿、生日、修建庆典遗风尤为盛旺。平遥民多土地贫瘠、少耕织、多商贾，并善经营。陶唐遗风虽已古远，但平遥忧存。婚姻嫁娶：纳采问名纳吉请期坐禄回门...
平遥人吃的月饼别具一格的做法,你知道平遥人的月饼是怎么制作的吗?
答：八月十五，平遥的城市街头巷尾开始飘散制作月饼的烤香，有时还能听到月饼皮撞击砧板的嘭嘭声。那么你就会知道8月15日来了。在平遥习俗中，习惯称中秋节为8月15日。中秋节家家都要打月饼，平遥农家的手工月饼脆可口不油腻，与他地方不同，具有鲜明的地方特色。一般人8月15日才做月饼，平时很少吃。一、...
山西过年的独特风俗是什么 山西过年的独特风俗有哪些
答：1. 在山西，正月期间有一个特别的风俗活动，被称为“老鼠嫁女”或“老鼠娶亲”。各地的具体日期不尽相同，一些地方选择正月初七，有的则是正月二十五，而不少地区则习惯在正月初十举行。2. 在山西平遥县，人们会在初十这一天将面饼放在墙根下，这被称作“庆祝老鼠嫁女”。而在湖南宁远，正月十七被...
平遥古城有哪些特色?
答：历史文化：平遥古城有着丰富的历史文化，是中国最早的金融中心之一，也是中国最早的票号发源地。这里有许多历史遗迹，如清朝的县衙、明清两代的古宅、清朝的银行等。民俗文化：平遥古城的民俗文化丰富多彩，有许多传统的节日和习俗，如每年的平遥国际摄影大展、平遥国际电影展等。此外，平遥还有自己的方言和...
平遥春节习俗
答：灯会鞭炮声以及“日升昌”票号城隍高挂的红灯笼，御赐的“汇通天下”牌匾，大气不失精致的王家大院到平遥，去明清大街整整一个月的“社火节”：挂彩灯、搭彩楼彩台、装彩车舞龙舞狮抛绣球抬花轿晋剧民间技艺展示
山西过年的独特风俗是什么山西过年的独特风俗有哪些
答：1、山西过年的独特风俗是在正月举行的祀鼠活动，亦称“老鼠嫁女”，“老鼠娶亲”。具体日期因地而异，有的在正月初七，有的在正月二十五，不少地区是正月初十。2、山西平遥县初十日将面饼置墙根，名曰“贺老鼠嫁女”。湖南宁远则以十七日为“老鼠嫁女”这一日忌开启箱柜，怕惊动老鼠。前一天晚上，...
山西平遥老人去世一百天怎样?
答：每个 地方的习俗不一样，重庆的老人去世一百天是烧百期福子。要一百个用黄色钱纸包的，还是准备水饭夹点小菜还有点肉。端到墓前烧了，水饭小菜肉都是不要了。直接倒了不要我们这里就是这么办的，不知道山西那面是怎么办的。
山西民俗祁太秧歌是怎样的?有着什么艺术特点?
答：中华民族有上下五千年文明的积淀，有着56个民族的多民族国家，正式这样造就了许多数不清的传统民俗。就像是精致的剪纸艺术，各式各样的民歌、千奇百怪戏曲和好看的秧歌等等，一直从我们中国古代流传至今，可谓是源远流长。那么今天我们就一起来了解下山西民俗祁太秧歌是怎样的吧。祁太秧歌(太谷秧歌)，因其...
按平遥风俗女儿生孩子姥姥准备些什么
答：你媳妇生孩子，你对孩子的外婆没有权利和理由要求什么，这是孩子的外婆自己的事情，他准备什么或不准备什么都不过分。【美丽心情】团队，真诚为你解惑，满意请采纳哦。
