你好，我想问一下，我在超市买的食品里面有头发找了超市，但是他们不按照食品安全法赔款我是不是应该举报
《乳品质量安全监督管理条例》中所称的乳品，是指生鲜乳和乳制品
《食品安全法》试题A卷
（时间：30分钟 总计：100分）
姓名： 部门车间： 成绩：
一、填充题（每空3分，共36分）
1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年 月 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众 和 。
3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于 年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于 年。
4、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，将处以 元以上 元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
5、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起 年内不得从事食品检验工作。
6、食品生产经营人员每年应当进行 ，取得 后方可参加工作。
二、选择题：（每题3分，共9分）
1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（ ）。
A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任
2、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品（ ）。
A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。
3、（ ）组织制定国家食品安全事故应急预案。
A、卫生部 B、质检总局 C、国务院
三、判断题（每题5分，共55分）
1 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（ ）
2 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。（ ）
3 食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产。（ ）
4 国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。（ ）
5 食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会可向消费者推荐食品。（ ）
6 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。（ ）
7 广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能。（ ）
8 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。（ ）
9 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。（ ）
10 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（ ）
11 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。（ ）
《食品安全法》试题B卷
（时间：30分钟 总计：100分）
姓名： 部门车间： 成绩：
一、填充题（每空3分，共36分）
1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年 月 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众 和 。
3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于 年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于 年。
4、生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款 倍的赔偿金。
5、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，将处以 元以上 元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
6、食品安全监督管理部门对食品不得实施 。
7、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起 年内不得从事食品检验工作。
二、选择题：（每题3分，共9分）
1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（ ）。
A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任
2、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品（ ）。
A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。
3、（ ）组织制定国家食品安全事故应急预案。
A、卫生部 B、质检总局 C、国务院
三、判断题（每题5分，共55分）
1 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（ ）
2 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。（ ）
3 保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。（ ）
4 只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。（ ）
5 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（ ）
6 食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。（ ）
7 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。（ ）
8 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（ ）
9 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担相应责任。（ ）
10 食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。（ ）
11 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（ ）
食品安全法考试答案
试卷A
一、 填空
1、6 1
2、身体健康 生命安全
3、2 2
4、2000 20000
5、5 10
6、健康检查 健康证明
二、选择
1、C 2、A 3、C
三、判断
1、√ 2、√ 3、√ 4、√ 5、× 6、√ 7、× 8、√ 9、×
10、√ 11、√
试卷B
一、 填空
1、6 1
2、身体健康 生命安全
3、2 2
4、10
5、2000 20000
6、免检
7、5 10
二、选择
1、C 2、A 3、C
三、判断
1、√ 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、√ 8、√ 9、×
10、√ 11、√
食品安全法属于行政法类型的法律。
相关法律：根据消费者权益保护法第四十条 消费者在购买、使用商品时，其合法权益收到损害的，可以向销售者要求赔偿。
维权困难：
举证存在困难，例如你怎么证明这个头发是打开包装前就已经在里面的，还是在吃的过程中从你头上掉进去的？虽然消费者不会无缘无故来找超市的麻烦，但是举证的问题的确存在一个困难。
建议做法：
和超市的负责人说下，问下他们进货的渠道，说明下你遇到的情况，提醒他们注意下卫生安全问题，然后针对这个问题能否给与你赔偿，相对合理的是你购买的食品的价格1倍的价格。
特别说明：
以上是吃了该食品后没有问题的做法，如果是吃了后出现呕吐等身体不适的情况，就要马上去治疗和做详细的检查，同时将这个饰品保存起来，送去检测。之后保存好治疗费用、医生报告、超市购买食品的小票等证据，之后可以进行投诉或者起诉。
您好！您是应该向消费者协会如实举报。谢谢阅读！
我想问一下,我在25日在超市买了个肝,吃了一点恶心,肚子难受,可以得到...
答：要赔偿是要有依据的啊！超市的购物小票，医院的证明，赔偿的可能性不好说，毕竟你也要能证明是吃了这个肝不舒服，而不是其他什么东西引起。可你能证明你吃的其他东西没问题嘛
我想问一下大家,在超市买的速冻鸡肉丸子、鱼肉丸子是不是多半是淀粉...
答：超级市场里买的速冻鸡肉丸子、鱼肉丸子、竹轮等速冻食品在加工的时候确实是加了淀粉的。而且在加工的时候为了让形体圆润美观色泽鲜艳，在里面加了部分食品添加剂。含盐量也比较高。不推荐作为婴儿食品。不知道你家宝宝多大了。...
我在超市买东西,可在买的东西的其中一件营业员给我刷了俩次,回家才知道...
答：可以要求退回多收的购物款并赔偿相应的交通费等损失。在超市购物时，营业员多收了顾客的购物款的，属于不当得利，负有返还的法律义务。所以，作为顾客，完全可以要求超市返还多收的购物款。同时，因多收收购物款是由于营业员...
大家好 我想问一下 我前段时间在超市买的菊花茶叫七月菊,为什么是苦的...
答：你好， 七月菊出来就是苦的，这种茶是去火的 记得采纳啊
我想问一下,在大超市买的这种香蕉片,是炸的还是晒干的??
答：1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。2、将硅油纸或油布铺在烤盘中，切好的香蕉薄片摆放在防油纸上，并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。3、烤箱预热100度，中层40分钟左右，如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不...
你好,我在超市买了30块的东西,然后刷了招商信用卡,可以没有积分?我想...
答：您好，信用卡积分规则：1.我行信用卡消费累积积分，单笔消费每20元人民币/2美元积1分，积分永久有效。积分不能与他人合并。（存入卡中款项消费，积分累积规则相同）；2.AE运通卡积分、车卡积分、久游卡积分、开心卡积分、...
你好,我想问一下单价是6.5元的商品我买十送二应该返利几个点_百度知...
答：单价是6.5元的商品，买10个就是65元，送2个就是13元，13×100÷65＝20，返利就是20%，
在超市买到过期食品后,你一般会怎么解决?
答：在超市买到过期食品处理方法如下：1、消费者可以要求退货、更换，超市卖过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款，超市方面作为销售方，具有销售食品的资格和经验，对于所销售的产品应...
我在小超市买的方瓶会稽山黄酒17元一瓶,华润万家超市卖25元一瓶,问一...
答：应该不会是假酒
我想问一下,为什么我买的丸子里有几个白色丸子有一种特别刺鼻的化学味...
答：这个就是通过添加剂人工撮合的食品了，现在天气渐冷，好多人喜欢买火锅配菜，像牛肉丸子之类的就是其中的一种。尽量少使用
