柿石症是种什么病?和吃柿子有关系吗?

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有媒体报道江苏的一位7旬老人,周女士,她在两周前一次性吃了3个柿子,还喝了羊奶粉。结果,一周后周女士出现了腹部不适的症状。起初,她还强撑着,坚持没去医院就诊。但是又过了几天后,周女士腹部疼痛加剧还伴随恶心呕吐。

面对这种情况,周女士的家人赶紧将其送到了医院治疗。经过医生诊断确定周女士患有柿石症,考虑周女士是柿石症形成的十二指肠梗阻。后来通过一系列的治疗,周女士才得以康复出院。


对于柿石症可能许多人并不了解,其实柿石症通俗来说就是一种胃结石,和进食柿子等水果有很大的关系。

柿石症是胃结石中最常见的一种,分为慢性和急性两种。慢性一般发病期在6个月以上,虽然疼痛不是那么剧烈,但是长期伴随腹部疼痛和呕吐,可以说是特别折磨人。急性一般就是短时间出现症状,差不多半个小时的样子症状也就消失了。


但是不管怎么说,出现柿石症都应该及时到医院就诊,避免病情进一步恶化,造成不可逆的严重影响。那么诱发柿石症的因素又有哪些呢?

首先就是当事人吃了生涩的柿子。柿子中的鞣酸含量与柿子的成熟度有关,如果柿子不成熟,那么其中的鞣酸含量是比较高的。鞣酸在一定条件下会跟蛋白质物质结合,从而形成一种不溶于水的鞣酸蛋白(沉淀物)。当鞣酸蛋白大量累积的时候,就会形成像石块一样的硬物,也就是我们所说的柿石(胃结石的一种)。

其次,就是同时食用柿子和山楂、黑枣等食物。这些食物中都含有丰富的鞣酸成分,尤其是在几种食物同时食用的情况下,会相互作用。在这里不得不提醒一下,吃柿子千万不要吃柿子皮,因为柿子的鞣酸大多都是集中在柿子皮当中。

还有,空腹吃柿子或者在与含有大量蛋白质的水产品一同食用也会导致柿石症。空腹吃柿子的时候,柿果胶等物质就会和胃酸结合,形成硬块,最终变为柿石。而当和大量水产品一起食用的时候,大量蛋白质就会在鞣酸的作用下变成胃结石(也就是柿石)。


另外,因为柿子种含糖量比较高,因此不建议糖尿病患者去食用,最起码不能过多食用。同时柿子性寒凉,体弱多病者、大病初愈者或者一些小孩子,也不建议去吃柿子,否则可能给自身健康带来损害。

当然,也不是绝对说咱们就不能吃柿子了,只是需要适度吃,不能一下子吃太多了。而且在吃柿子的时候千万不要吃柿子皮,这在前文中我也说过,柿子皮含有的鞣酸成分太多,容易导致胃结石。同时,吃过柿子后要记得刷牙,毕竟柿子含糖量太多,会侵蚀牙齿。

健康无小事,生活中的一些饮食习惯还是需要注意的。凡事过犹不及,过多的摄入同一种物质,即使再营养、再美味,都是不可取的。



有点感觉是柿子和螃蟹一起吃的意思,不过这个量怎么把控

鲁柿石症形成的原因,你知道哪些呢?
答:柿子结石的诊断可通过X线钡餐检查或胃镜检查。柿子中含有单宁酸,单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质以及胃酸发生反应,形成柿子石。柿子石病是由吃了大量空食后形成的cachi石引起的。柿子石形成后,可能出现上腹部胀满、隐痛、食欲不振、恶心呕吐等胃肠道症状。常见的并发症包括药丸阻塞和上消化道...

秋季如何健康吃柿子?健康吃柿子谨防胃柿石症!
答:秋季到了,正是各种瓜果上市的好季节,尤其是又甜又糯的柿子深受大家的喜欢,只是有一种病,叫做胃柿石症,就在前几日,郑州的一位六十多岁的郑阿姨腹痛难忍多日,去医院检查,竟然在胃里发现了四块黑褐色的胃石,医生帮着找原因之后才知道,原来这位张阿姨最近吃了不少柿子,而导致胃里长出石头的元凶恰恰就是这些柿子。

老人可以吃柿子吗,吃柿子要注意哪些?
答:胃柿石症好发于消化能力差、又爱吃生涩柿子的人身上,老人若一次吃太多柿子,也可能引发胃柿石症,加上柿子甜度高,含糖量本就是一般水果的1到2倍,做成柿饼后含糖量更是爆增,糖尿病患者要少吃,以免血糖控制出现问题,最好一天别吃超过2个,也不可以空腹吃。柿子不要连皮吃:上一点提到的鞣酸...

吃柿子真的会长结石吗?
答:二、结石病的原因 结石是一种常见病,多发于肾,胆,膀胱及尿路。正常情况下,人体胆汁中胆汁酸、磷脂及胆固醇保持在一定的比例之间,同时胆汁中还存在晶体聚合抑制因子,这样可以保证没有结石形成。一旦某种因素破坏了这种平衡,就会导致胆囊内胆固醇结晶形成,最终导致结石。三、结石患者为什么要少吃柿子 柿...

有胃病的人吃柿子好吗?
答:有胃病的人最好不要吃柿子不要空腹吃柿子,空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子中的鞣酸、果胶等成分会在胃酸的作用下形成硬块,无法排出时就会滞留在胃中形成胃柿石,所以,柿子宜在饭后吃。应尽量少食柿皮。因柿子成熟后,鞣酸便多存在于柿皮中,多食易引起胃柿石症。患有慢性胃炎、消化不良等胃动力障碍...

过量吃柿子有什么危害?哪些水果不能过量吃?
答:另外,黑枣、山楂也可引起胃石。预防胃柿石症发生,首先要避免空腹吃生涩的柿子,吃了高蛋白鱼肉(如虾、狗肉等)后,不应在餐后接着吃柿子。发生胃柿石症须求助医生,通过胃镜活检将胃石捣碎或手术治疗。吃菠萝吃出菠萝病菠萝味美汁多,令人馋涎。但菠萝中含有菠萝蛋白酶,有过敏体质的人吃了就会发生...

胃柿石症,一般怎么治疗?
答:随着各种各样水果的成熟,那么这一阶段这一时期发生各种疾病的概率也相应的增高了 ,其中就包括了胃柿石症这种疾病 ,那么这种疾病怎么治疗呢 。首先对于这种疾病的治疗 ,如果它的一个体积比较大的话,那么需要在那间下进行碎石治疗 ,这样的话,就能够缩小了 ,另外应该结合一定的药物治疗 ,并且要注意...

柿子吃了对胃有什么坏处?
答:因为柿子含有较多的果胶、鞣酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。忌食人群 慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感...

为什么有些人说吃柿子会得结石?有何科学依据?
答:食用禁忌1、柿子虽味美,但不要空腹食用,因柿子含大量的柿胶酚、胶质等,这些成分遇到胃酸,会凝结成不能溶解的硬块,硬块小的,会随大便排出,硬块大者,难以排出,停留胃内,就会形成“胃柿石症”,轻者胃脘疼痛,恶心呕吐,重者引发胃出血或胃穿孔。2、柿子含有大量的鞣质,会妨碍食物...

南京一医院接连收治多例柿石症患者,吃柿子要注意什么呢?
答:所以不要以为吃柿子可以不忌口,只要吃得够多也还是有可能会引起胃部不适。所以要避免胃柿石的发生。 空腹食用大量柿子或与柿子同时食用的情况下还容易出现胃结石。溃疡患者不要吃柿子。因为柿子中含有大量的单宁酸,而溃疡病患者胃酸分泌较多,单宁会使胃中形成硬块,刺激肠胃发生疼痛。 柿子是一种富含果胶...

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