青汁的功效和作用 青汁的功效和作用简单介绍

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消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题。

青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。

生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。.

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扩展资料

大麦也叫饭麦、倮麦、赤膊麦，为禾本科植物，在我国许多地区都有种植。

大麦中所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸如亚油酸、油酸等，近总数的80%。大麦脂肪中的油酸在人体内合成花生四烯酸（人体必需脂肪酸之一），能降低血脂，是合成前列腺素和脑神经的重要成分。

大麦的营养丰富，大麦中蛋白质含量较高，还有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质元素，其营养成分综合指标符合现代人们对营养的要求。用于食品加工、饲料加工、麦芽加工和啤酒生产。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/青汁/8085697?fr=kg_qa#1_2"target="_blank"title="百度百科-青汁">百度百科-青汁

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/大麦/687074"target="_blank"title="百度百科-大麦">百度百科-大麦

1、预防心血管病

青汁里面有矿物质钾，钾能够促进新陈代谢，还可以降低血压，血糖等疾病，对肠胃炎也是有缓解作用的，长期服用这类产品也可以润肠通便，改善睡眠质量，当然也可以预防心血管病发生。

2、促进新陈代谢

青汁里面有叶绿素它能够净化血液，有消炎杀菌的作用，另外他有产品里面的钙镁钾等矿物质含量也比较多，它可以中和体内的酸性毒素，能够维持体内的酸碱平衡，也可以促进细胞的新陈代谢。

3、防止便秘

经常便秘的人排便会比较困难，这个时候喝一杯青汁，它里面有丰富的酵素，维他命，矿物质等，而且膳食纤维的含量也是比较丰富的，它能够促进肠胃蠕动，所以能够分解脂肪，有润肠通便的作用，这样也是可以预防便秘。

4、美容养颜

爱美的女性朋友也可以平时喝一些青汁，它里面的营养物质是很均衡的，能够消除疲劳，清除宿便，有美容养颜的作用，当然也能够减肥瘦身，还可以改善皮肤缓解皮肤上的色斑，老年斑等情况。

5、保护视力

清汁属于绿色食物，如果经常喝青汁，而这些绿色食物就能进入肝部，但不健康对视力是有保护作用的。