想购进一台电饭锅，如何挑选？
电饭煲制作电饭煲内胆的材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。
1、铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。
铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。.
2、不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。
3、陶瓷(紫砂)内胆：紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。
电饭煲内胆哪种好
1、现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅。
但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康。
2、另一种市场上比较常见的则是采用不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
3、针对以上两种情况美的推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。但是价格会较前两种贵！
通过上面的描述，一般人们对自己的生活质量都要求得比较的高，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。
如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。
扩展资料：
最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变，原本一白落地的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。
继机械电饭煲之后，电脑电饭煲也随之上市，它们不再仅仅只能煮饭，还提供了，定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能，实现一锅多用。
内胆加涂了不沾材质，保证煮饭时更不易糊饭、沾锅。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保存食物中的水份及营养，不仅美味，而且营养更加丰富。
普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。
2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。
3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。
当温度达到80摄氏度以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80摄氏度以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。
4、杠杆开关：开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。
5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，不能用导线代替。
参考链接：百度百科--电饭煲
购买电饭煲时，应根据家庭人口和食物消耗量来决定电饭煲的规格。 一般来说，2-3人的家庭应该选择4升，3-5人的家庭应该选择5升，6人以上的家庭应该选择6升或8升。 选择符合自己审美标准的结构模型，观察是否有划痕、变形等。
从不同角度看，各部分的接头是否光滑整齐；不粘锅涂层是否均匀，是否会脱落；漆膜应坚韧、无脱落，各种附件应完好，无开裂、起泡等现象，锅盖与内锅配合应紧密。
以质量为导向的制造商不仅追求产品的内在质量，还注重外观设计。他们的产品外观光滑，色彩优雅。
从不同角度看，各部分的接头是否光滑整齐；不粘锅涂层是否均匀，是否会脱落；漆膜应坚韧、无脱落，各种附件应完好，无开裂、起泡等现象，锅盖与内锅配合应紧密。
以质量为导向的制造商不仅追求产品的内在质量，还注重外观设计。他们的产品外观光滑，色彩优雅。
从不同角度看，各部分的接头是否光滑整齐；不粘锅涂层是否均匀，是否会脱落；漆膜应坚韧、无脱落，各种附件应完好，无开裂、起泡等现象，锅盖与内锅配合应紧密。
以质量为导向的制造商不仅追求产品的内在质量，还注重外观设计。他们的产品外观光滑，色彩优雅。
选择电饭锅时应选择“加厚内胆”的电饭锅，“内胆加厚”是指锅的底部和锅壁由厚金属材料制成。只有当内胆的厚度达到3mm-4mm时，如果内胆的厚度没有达到，烹饪食物所需的传热通道就会达不到3mm-4mm不能称为“厚内胆”。
容量的选择取决于您家庭中有多少人吃饭， 1-2人的1L-2L容量，3人家庭的3L-4L容量，4-8人的5L-6L容量，电饭锅当前的容量为3升，4升和5升。通常，如果您的家庭人口不多，那么购买3升的电饭锅就足以，购买4或5升，浪费水和电。
每个电饭锅都具有大约200 W至1600 W的功率系数。功率消耗短，功率小，时间长，4L容量的功率为600W-800W，IH电磁炉比普通电饭锅稍大。电饭锅内胆的最基本功能是不粘锅。与各种衬里材料最基本的区别在于锅如何不粘。通常，电饭锅内胆涂料只要是安全无毒的，只要电饭锅内胆涂料可以不粘，还有远红外的不锈钢等等。
这也会被个人用餐量影响，如今，电饭煲通常分为基于微型计算机的智能电饭煲和机械电饭煲。如果您不下班回家，可以做饭；如果您的家人为老年人做饭，则可以选择机械电饭锅。
电饭锅的主流加热方法用IH电磁加热：IH电磁加热电磁炉的加热技术是最先进的，也是最昂贵的底盘加热：电饭锅有时会出现食物加热不均匀，三维加热电饭锅可确保食物的整体加热。
电饭煲的容量选择是根据自己家里一般有多少口人吃饭。容量1L-2L，合适1-2人使用；容量3L-4L适合三口之家用；容量5L-6L的，适合4-8口人的家庭。
电饭煲目前的主流容量是3升、4升、5升。一般来讲，如果家里人口不是很多的话，买个3升的小熊电饭煲就够了买个4升、5升也可以。不要一味求大，合适就好，不然还浪费水电。
每个电饭煲的介绍里都有一个功率数字，大致区间在200W到1600W左右。功率大的耗时短，功率小的耗时长，4L容量的功率在600W-800W，IH电饭煲会比普通电饭煲功率要大一点。
电饭煲内胆的最基础功能就是不粘锅。各种内胆材质的最基本区别，也就是围绕着怎么不粘锅展开的。常见的有远红不锈钢等等，只要电饭煲内胆涂层材料是安全无毒的，电饭煲内胆材质不粘锅就可以了。
当然这其中还有个人饭量的大小之类的影响。现在电饭煲一般分为微电脑式智能电饭煲和机械式的传统电饭煲。不在家下班回来就煮好了；如果家庭有老人煮饭，可以选择机械式电饭煲，操作简单。。
目前主流的电饭煲加热方式有：IH电磁加热：IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进，但其价格也最为昂贵；底盘加热：电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况，而上下立体加热、三维立体加热的电饭煲则能保证较好对食物进行全面加热。
电饭煲目前的主流容量是3升、4升、5升。一般来讲，如果家里人口不是很多的话，买个3升的小熊电饭煲就够了，
如果是那种一家四口或者更多的，买个4升、5升也可以。不要一味求大，合适就好，不然还浪费水电。
选择内胆不粘锅的，功率稍微大一点的就可以
按自己的需求选择就好，实用的是最好的，还有就是安全性好的。
首先得看自己有多少预算，其次看哪个牌子的质量好，最后挑选的话尽量买功能较多的比较好。
电饭煲的挑选方法有哪些?
答：电饭煲的挑选方法有从容量大小选、从加热方式选、从内胆工艺挑选。1、从容量大小选 在选电饭煲的时候，首先要看电饭煲的容量，太小了不够用，太大了又有点浪费。市面上常见的电饭煲，容量主要分3L、4L、5L这几档。至于更大的容量，比如6L、9L，基本以商用为主，普通家庭无需考虑。容量3L适合三口之...
如何挑选好的电饭锅 挑选好的电饭锅的方法
答：1、内胆选择。电饭煲内胆的最基础功能就是不粘锅。各种内胆材质的最基本区别，也就是围绕着怎么不粘锅展开的。常见的有远红外、黑晶、黄晶蜂窝、釜胆、陶晶、合金、黄金内胆、不锈钢等等，只要电饭煲内胆涂层材料是安全无毒的，电饭煲内胆材质不粘锅就可以了。2、功率选择。每个电饭煲的介绍里都有一个功率...
家用电饭煲如何选购 家用饭锅挑选方法
答：家用饭锅挑选方法 1、品牌。好的品牌在品质服务和售后保障方面做得很好，但是每个人都需要根据自己的经济实力选择一些品牌产品，比如松下电饭煲，这样才能花对钱，买的安心，用的放心。2、人口。中年人群决定了买不同功率的电饭煲比较合适，比如500W1.5L的电饭煲比较适合三口之家，而功率700W规格1.8L的电...
电饭锅怎么挑选选购电饭锅的流程
答：1、功率大小的选择：根据家中人口数来选择，一般三口之家适合选500W的电饭锅。如果家中人数较多，应该选规格大一点的，比如700W的电饭锅。2、比性能质量：优质的电饭锅和劣质的电饭锅质量存差异，通常，仔细辨别，能辨别出来，如优质的电饭锅操作方便、安全灵活，而劣质的电饭锅操作不流畅，使用时有噪音发出。
电饭煲的选购技巧是什么
答：1、基础性能：选购电饭煲时，首先需要考虑家中的使用需求，不同的家庭环境对电饭煲的使用要求也有所差别，这主要体现在饮食习惯以及家里人口等方面。2、容量：电饭煲的使用容量主要根据使用人数来确定。一般普通的三口之家，选择3L的电饭锅就能够满足日常的基本需求。如果经常有聚餐招待客人的习惯，可以适当...
电饭煲内胆容量和功率大小的选择
答：三农百道 1 小时前 · 坚持养生,幸福一生。 关注 电饭煲是家庭厨房中不可或缺的小家电之一。但是,如何选择合适的电饭煲呢?本文将从内胆容量和功率大小两个方面,为大家提供选购建议。此外,我们还将介绍如何挑选外观优美、质量可靠的电饭煲。内胆容量的选择电饭煲内胆容量的选择应根据家庭人口数量来决定。通常,500W...
怎么挑选电饭锅怎么挑选好的电饭锅
答：1、内胆材质。电饭煲的内胆由纯铁，铸铁内胆，瓷晶内胆，陶瓷内胆，复合内胆，不锈钢内胆等多种材质制成。目前，电饭煲大多使用复合内锅。它集热导率高，加热均匀，耐磨损和易于清洁，非常实用。2、内胆厚度。除了材质和形状之外，选择合适的电饭煲时还应注意内胆的重量。许多朋友可能不知道电饭煲越厚，存储...
怎么挑选好的电饭锅,有推荐么?
答：在茫茫电饭锅市场中，如何慧眼识珠，挑选出最适合你的那一款？别急，评测君经过精心挑选和详尽测试，为你揭示挑选电饭锅的三大关键要素：精湛工艺、内胆材质和加热技术。这些因素直接决定了你的烹饪体验。在16款电饭锅的激烈角逐中，虎牌IH加热脱颖而出，荣获综合冠军。它的煮饭口感令人惊艳，但价格相对较高...
电饭锅怎么选
答：1、首先，要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。2、其次，可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些...
买电饭锅注意什么
答：作为常用的厨房电器，电饭锅的选购事关以后的烹饪质量，买电饭锅要注意什么？购买电饭锅的时候，要知道电饭锅的安全性能如何，是否有3C标志，产品质量是否几个，还要注意说明书上的一些事项，电饭锅的材料我们要知道是什么的，安全性质是否高。下面为您介绍10大选购电饭锅注意事项。十大电饭锅选购注意事项1、选品牌...
