冰淇淋的由来是什么
冰淇淋的是来自一千多年前的唐代。那会儿，冰淇淋的名字还叫“酥山”。
所谓“酥”呢，是一种乳制品，类似于现在的奶油，颜色大致为“白、红、绿”。在唐代壁画“野宴图”中就出现了“酥山”。据记载，酥山底层铺着一层冰，接着在上面盖着加热到非常柔软状态的“酥”，最后再添上花朵装饰品。酥山在“唐、宋、元”时期非常流行，而制作方法经过不断改善，迎合了很多人的口味。
唐代商业经济繁荣，商人变着花样做“冰淇淋”。当时，商人会在酥山上加果汁、果粒。除此之外，随着经济发展，宋代还出现了“冷饮店”。里面卖的东西种类也很多。比如加了冰的“绿豆汤”“梅浆”。
冰淇淋的种类介绍：
1、软质冰淇淋是一种口感软绵的冰淇淋，制作过程相对简单，只需要将糖、奶油、乳化安定剂等材料混入香料中，加入冰淇淋机进行制作即可。软质冰淇淋通常品质较低，售价也相对较低，是很多人喜爱的甜品之一。常见的软质冰淇淋口味有牛奶、香草、巧克力、草莓、抹茶、香芋等。
2、全乳脂冰淇淋是一种制作非常细腻、口感丰富的冰淇淋。采用纯正的乳脂肪作为原料，经过多道工序制作而成。全乳脂冰淇淋的脂肪含量高达32%到40%，并且没有添加过多的糖和奶油，保持了冰淇淋的原味和口感。
以上内容参考：百度百科-冰淇淋
冰淇淋是哪个国家,是谁发明出来的,第一家冰淇淋店又是什么样子的,现在...
答：关于冰淇淋的起源有多种说法。 就西方来说,传说公元前4世纪左右,亚历山大大帝远征埃及时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气。还有记载显示,巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。在各种说法中,最具说服力的还是始于中国。1292年,在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》...
冰淇淋的来历
答：冰淇淋是舶来食品。英语ice cream，译成中文是冰奶油，但习惯都译作冰淇淋，这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。当然，也有写作冰结涟、冰麒麟的，但都不及冰淇淋流传广、寿命长。因为冰淇淋是摩登食品，一般旧派的人开始时不大问津。他们宁可喝酸梅汤，也不吃冰淇淋。两...
冰淇淋的来历简写
答：大约在唐朝末年，我们的祖先们在生产火药时，使用大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰。于是国人在夏季也可以制冰了，当时在莲子绿豆汤或薄荷百合汤中放入冰粒是很流行的饮品。到了元代，聪明的商人在冰中加上果浆和牛奶出售，这和现代的冰淇淋已经很近似了。
冰激凌的由来是什么?
答：冰激凌是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。传说，古罗马帝国时代，有位皇帝难耐酷暑，派仆人四处寻找冰雪。一位聪明的厨师，将未化的冰雪从高山上取来，用蜂蜜和果汁搅拌，皇帝喝了消暑解渴。这是世界上最早的冰激凌。到13世纪的时候，马可•波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利，结果意大利出现了...
冰淇淋由来
答：大约在2000年前的罗马帝国时代，有位厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜、水果汁、美酒调和，给皇帝驱热解喝，这便是冰淇淋的雏形。15世纪时，意大利人马可·波罗把在中国吃过的用牛奶和冰块制作冰酪的配方带回威尼斯，于是欧洲的夏季冷饮中便增添了冰淇淋这一品种。大约在2000年前的罗马帝国时代，有位...
冰激凌起源于哪个国家
答：1、冰淇淋源于中国。2、相传，数百年前，中国人就知道将冬天结成冰的河水，切割成块，储存于地窖，待夏天取出，同捣碎的水果搅拌后食用。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。3、13世纪，举世闻名的意大利探险家马可...
冰淇淋是从哪国传进来的外来语?
答：冰淇淋是从英国传进来的外来语。冰激凌又名冰淇淋，这是一种半固体的冷食，用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调合后，一面加冷一面搅拌，使其凝结而成。中文冰激凌词来源于英语icecream。ice意为冰，取其意；cream意为奶油，取其音，组合成“冰激凌”。冰淇淋的历史 现代冰淇淋最早的雏形是源于马可·波罗从...
冰激凌最早起源于哪?
答：1. 冰激凌的起源可以追溯到公元前500年的古希腊，据说古希腊人会在雪中加入蜂蜜和水果制作冰冻甜点。这种古老的食品可以被视为冰激凌的前身。2. 在公元7世纪，中国唐朝的李白就曾经描述过一种类似冰激凌的食品，他将牛奶、酒和冰混合在一起制成了一种冷饮。3. 17世纪的意大利被认为是冰激凌的发源地，...
冰淇淋名称的由来
答：冰淇淋这个名称来源于“ice cream”。ice cream中的cream的意思就是奶油，而奶油的另一个名称就是麦淇淋，人们为了简化，于是就去掉了“麦”字，再加上ice（冰）。因此，冰淇淋这个名字就是这么样得来的。冰激凌又名冰淇淋，这是一种半固体的冷食，用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调合后，一面加冷一面...
冰激凌是什么时候发明的?
答：【冰淇淋的由来】关于冰淇淋（ice cream，又名冰激凌）的起源有多种说法。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”（或称“冻奶”，英文“Frozen Milk”，现称冰淇淋，英文“ice cream”）。真正用奶油配制冰淇淋始于我国，据说是马可波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国元朝任官职的马可�6&...
