农村集市上的冻牛肉20块钱一斤，而鲜牛肉32块钱一斤，为什么差价会如此之大？
主要有以下几个原因：1）进口冻牛肉的冲击。
我国一直以来从国外进口冻牛肉的主要国家是加拿大、巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚等等国家，这些国家的主要肉食就是牛肉，养殖牛更具规模化，因此养殖成本和售卖价格都要比国内便宜很多，尽管进口到国内收取一定的关税，但价格依然比国内牛肉便宜很多。
这样的牛肉从合法渠道进入国内，安全性上是可以保障的，比鲜牛肉便宜也是理所当然。但冻牛肉千千万，农村集市上售卖的冻牛肉又不会标注产地，说明供应链等等，所以购买冻牛肉还是要多观察多询问。
2）国外走私牛肉的影响。近年来我国对牛肉的需求量逐年增大，国内一些不法分子，利用自己掌握的资源和国外牛肉贩子联合，走私到国内很多冻牛肉，这些牛肉价格非常便宜，不排除这些牛肉会流入到农村集市上售卖。
虽然今年国家加大了对走私牛肉的管控，但也不能百分之百排除这些牛肉通过不同渠道流入农村集市。而这些牛肉没有经过严格的检疫管控，很难保证牛肉品质的健康度，流入农村市场后很多人图便宜还是会买。
3）一些牛肉商杂糅重制牛肉，增加了牛肉的质量，降低了成本。 俗话说得好，“一分价钱一分货”，品质高的牛肉肯定都是用作鲜牛肉食用最佳，而一些品质一般的牛肉会被人做成冻牛肉售卖，甚至有些人会将一些猪肉混糅进牛肉中冷冻后进行售卖，一般人不仔细观察很难分辨。还有些牛肉，在养殖阶段用饲料催熟，肉品不好，不适合新鲜售卖，做成冻牛肉后价格反而很低。而这些冻牛肉可能在城市不好售卖，便流向农村，上一辈农村人勤俭节约惯了，可能会因为价格便宜购买。（4）不排除一些牛肉商贩囤积冻牛肉，现在拿出来卖。一些商贩精明，在牛肉价格比较低的时候囤积牛肉冷冻保存，在现在牛肉价格上涨了，他们就拿出来售卖，价格比市场鲜牛肉价格低很多，但依然有得赚。
但不管怎么说，对于农村集市上一些冻牛肉，我们无法很好分辨肉的品质来源时，最好还是不要购买，通过合法渠道购买牛肉更有保障。
（1）进口冻牛肉的影响。加拿大、巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚等国一直从国外进口冷冻牛肉。牛肉是这些国家的主要肉类。养牛业规模更大，成本和售价都比中国便宜得多。虽然进口牛肉有一定的关税，但价格仍然比许多国产牛肉便宜得多。这样的牛肉从合法渠道进入国内，安全有保障，比新鲜牛肉便宜也是理所当然的事。不过，目前冻牛肉有上千万种，在农村市场销售的冻牛肉不会标注产地、标明供应链等，因此仍有必要多观察、多询问购买冻牛肉的情况。
（2）外国牛肉走私的影响近年来，中国对牛肉的需求逐年增加。国内一些不法分子利用自己的资源和外国牛肉经销商，将大量冷冻牛肉走私到中国。这些牛肉的价格很便宜。不排除这些牛肉会流入农村市场销售。虽然国家今年加大了对牛肉走私的控制，但不能100%排除牛肉会通过不同渠道流入农村市场。没有严格的检疫控制，很难保证牛肉质量的健康。进入农村市场后，许多人会便宜地购买牛肉。
（3）部分牛肉生产企业混合生产重质牛肉，提高了牛肉质量，降低了成本。俗话说“一口价，一次送货”，优质牛肉一定是新鲜牛肉的最佳选择，一些普通品质的牛肉会制成冷冻牛肉出售，甚至有人在冷冻后将一些猪肉掺入牛肉出售，如果不仔细观察，很难分辨。也有一些牛肉，在饲养阶段配合饲料成熟，肉质不好，不适合新鲜出售，做成冻牛肉后价格很低。而且这些冷冻牛肉在城里可能不好卖，所以会流向农村。上一代农村人习惯节俭，可能因为价格低而购买。
（4）不排除一些牛肉商贩囤积冷冻牛肉，现在又开始销售。有些供应商很聪明。当牛肉价格低时，他们把它储存起来冷冻保存。现在牛肉价格上涨了，他们就把它卖了。价格远低于市场上的新鲜牛肉价格，但他们仍然能赚钱，但无论如何，对于农村市场上的一些冷冻牛肉来说，当我们不能很好地辨别肉质来源时，最好不要买。通过合法渠道购买牛肉更安全。
进口冻牛肉的冲击。我国一直以来从国外进口冻牛肉的主要国家是加拿大、巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚等等国家，这些国家的主要肉食就是牛肉，养殖牛更具规模化，因此养殖成本和售卖价格都要比国内便宜很多，尽管进口到国内收取一定的关税，但价格依然比国内牛肉便宜很多。这样的牛肉从合法渠道进入国内，安全性上是可以保障的，比鲜牛肉便宜也是理所当然。但冻牛肉千千万，农村集市上售卖的冻牛肉又不会标注产地，说明供应链等等，所以购买冻牛肉还是要多观察多询问。
国外走私牛肉的影响。近年来我国对牛肉的需求量逐年增大，国内一些不法分子，利用自己掌握的资源和国外牛肉贩子联合，走私到国内很多冻牛肉，这些牛肉价格非常便宜，不排除这些牛肉会流入到农村集市上售卖。虽然今年国家加大了对走私牛肉的管控，但也不能百分之百排除这些牛肉通过不同渠道流入农村集市。而这些牛肉没有经过严格的检疫管控，很难保证牛肉品质的健康度，流入农村市场后很多人图便宜还是会买。
一些牛肉商杂糅重制牛肉，增加了牛肉的质量，降低了成本。俗话说得好，“一分价钱一分货”，品质高的牛肉肯定都是用作鲜牛肉食用最佳，而一些品质一般的牛肉会被人做成冻牛肉售卖，甚至有些人会将一些猪肉混糅进牛肉中冷冻后进行售卖，一般人不仔细观察很难分辨。还有些牛肉，在养殖阶段用饲料催熟，肉品不好，不适合新鲜售卖，做成冻牛肉后价格反而很低。而这些冻牛肉可能在城市不好售卖，便流向农村，上一辈农村人勤俭节约惯了，可能会因为价格便宜购买。不排除一些牛肉商贩囤积冻牛肉，现在拿出来卖。
一些商贩精明，在牛肉价格比较低的时候囤积牛肉冷冻保存，在现在牛肉价格上涨了，他们就拿出来售卖，价格比市场鲜牛肉价格低很多，但依然有得赚。但不管怎么说，对于农村集市上一些冻牛肉，我们无法很好分辨肉的品质来源时，最好还是不要购买，通过合法渠道购买牛肉更有保障。
这肯定是不一样的，因为牛肉放久了味道也会改变。
经过冰冻的牛肉营养会流失很多，味道也会变差。
因为冻了的牛肉口感会受到一些影响，所以差距比较大。
因为鲜牛肉数量比较少一点，所以它的价格会更加高一点。
猪肉20块一斤,牛肉46块一斤,便宜牛肉什么时候才会到来呢?
答：2. 海外走私牛肉对我国市场造成了一定的危害。近年来，我国对牛肉的需求逐渐扩大，一些犯罪分子与海外牛肉商贩勾结，走私大量冻牛肉进入中国。这些牛肉价格低廉，可能流入农村集市。尽管我国加强了对走私牛肉的监管，但仍有部分流入市场。3. 这些走私的牛肉未经严格检疫，无法保证品质安全。在农村市场，很多人...
牛肉多少钱一斤??
答：可能不是纯干肉）价格会便宜2块，也就是33左右，但是水分较大，买回去之后就会发现明显的水渍，甚至在袋子里就有不少血水。冻牛肉的价格就更便宜一点，但是会带有冰块，也分是否纯干，看你做什么用，部位不同价格也不一样。你在哪个城市，真需要100斤的话，可以帮你联系一下，35/斤。
为什么市场上冻牛肉很便宜?
答：一般的冷冻牛肉，有质量保证的冷冻肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，凭肉眼可以观察到光泽度。如果肉看起来比较暗，或者变黄、变黑了，闻起来有一股异味，这都说明肉已经变质了，不能再进行食用。也可以用手摸来分辨牛肉的新鲜度，新鲜的牛肉用手指轻轻触碰，稍微有一点粘手，...
永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗?
答：永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买，但要加强分辨。对于冻肉的标准问题，现在的定位仍然比较模糊。国内现有的标准中都规定了冷冻肉各个阶段的保存温度，甚至详细到多少时间应达到多少温度，但是却没有标识出在对应温度下冷冻肉能够保存多久。
市场上酱牛肉55一斤,自己做需要多少?
答：其次酱牛肉的外面都有一层像冻冻一样的东西，这也会被商家作为重量，算在金钱里头，因此市面上的酱牛肉大概每一斤要赚到大家十几块钱，甚至是在20块钱左右，而且这些熟牛肉还不能够保证肉的品质，所以尽量购买一些生牛肉在家进行烹饪即可。这样牛肉大家不仅可以看得到，而且也能够摸得到，这样的肉才是...
农村集市上的冻牛肉和鲜牛肉差价很大,是怎么回事?
答：也有一些牛肉，在饲养阶段配合饲料成熟，肉质不好，不适合新鲜出售，做成冻牛肉后价格很低。而且这些冷冻牛肉在城里可能不好卖，所以会流向农村。上一代农村人习惯节俭，可能因为价格低而购买。（4）不排除一些牛肉商贩囤积冷冻牛肉，现在又开始销售。有些供应商很聪明。当牛肉价格低时，他们把它储存起来...
便宜的牛肉是真牛肉吗?
答：比如说你100块买了三斤的牛肉，可能商家就在里面赚了80块钱，其中20块钱是用来制造假牛肉的。之后你也可以在平台进行投诉，让官方把这个商家给封掉，不要再让别人上当受骗了。在网络上购买肉是不怎么安全的，可能会购买到一些不符合检疫品质的肉。现在超市中的肉也比较的便宜，可以去超市中购买冷冻...
拼多多上十多块一斤的冻牛腿肉是真的吗?
答：这种10多块一斤的冻牛腿肉有一些是真的，但是很多的是一些外界进口的，或者是在肉特别便宜的时候囤起来的。还有很大一部分的就是假的肉。反正他不是时间特别短，特别新鲜的好肉。
超市的肉都是冷冻肉化冻的吗
答：导致价格相差很大的原因一是牛肉产地不同，一般国产牛肉的价格高，像内蒙地区或西北地区的黄牛肉卖的价格都很高，育肥牛的肉，很多都四五十块钱1斤，超市里非常便宜的牛肉，二三十块钱1斤的那种，一般都是进口牛肉，很多进口牛肉相当便宜，牛肉品质相对偏差，很多是淘汰的奶牛的肉。另外导致价格偏差的还有...
地利生鲜连锁超市卖的冻牛肉十九块九一斤能吃吗?
答：现在牛肉都是三、四十块钱以上一斤这么便宜的能是好牛肉吗？出于健康的考虑，还是不要随便吃了。为了便宜省点钱而得病就得不偿失了。
