卖蛋糕怎么样？
看起来是很好。可是在里面工作久了味觉会有一些影响。还有就是上班时不能坐着。要一直站立。谢谢望采纳
说句实话不怎么样，因为夏季蛋糕特别是面包保质期太短，特别是面包，常温下也就是一天到三天保质期，这样的保质期你可以想想，能怎么样，就是在面包房蛋糕店也最头疼夏天保鲜柜里出来的口感什么的就是没有变质口感也较差
以前开过蛋糕店的，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，蛋糕店的利润是很大的，但也不好做的，因为现在的蛋糕店一是太多了，二是在价格上面实在是高不起来的，所以现在的蛋糕店要是没有请人工的话，那么还能混个温饱问题，要是请了人工了，那么每个月能混个保本问题多是不容易的事情了，至于为什么这么说了，就要看看我是怎么分析的，我们就拿一个8寸蛋糕来说吧
不知道大家知不知道，我们在做一个8寸蛋糕的时候，最少多要100元左右成本的，因为一个动物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15块钱左右，水果成本在30块钱左右，蛋糕配饰成本15块钱左右，
蛋糕胚成本15块钱左右，蛋糕餐具成本2块钱左右的，但是一个8寸的蛋糕才能卖多少钱了，估计最多只有180元左右吧，而以这个零售价格来看，那么一个蛋糕就只有80元的毛利润了，
但是一个蛋糕店又不是只有材料成本的，还有一定的房租成本，水电成本的，而以现在的房租行情来看，一个蛋糕店最少也要4000块钱每月的，也就是每天130块钱左右成本的，要是在加上每天水电成本的话
那么又要10块钱左右成本的，所以将这些成本一加起来，那么每天就是140天的成本了，而一个8寸蛋糕每天才能卖多少个了，估计最多只有3个左右吧，哪怕就是按照3个算吧，那么一天下来就是340-140=200元的纯利润了
首先店的位置，如果那个路段客流量少，那么＝＝；其次是装潢和规模，像我们这里也有卖蛋糕的，像那种很简陋的肯定没人买，如果是那种茶餐厅什么的，装修要好一点；如果是就只是买蛋糕，比如订做蛋糕的，不用很大，只需要一半的规模，装修可参照奶茶店。买蛋糕很极端的，要么做的风生水起，要么＝＝
很赚钱
不好
不错呀，
有没有开蛋糕店的高人来解答一下做蛋糕的利润和成本?(开个蛋糕店成本高...
答：蛋糕店的利润计算要视具体情况而定,因为影响其利润的除了规模之外,还有品牌、店址等因素,不过可以肯定的是蛋糕店利润空间是很大的,但是也存在许多风险比如地段不好,购买的人少,产品不好,喜欢吃的人少,不懂营销,营业额提不上来,单做房租成本,设备成本,制作成本,物料成本,人员成本,消费成本高导致盈利低微。所以说开店...
做糕点生意怎么样
答：问题一：做蛋糕生意怎么样 利润真的非常非常高。真的非常高。刚开始肯定是会亏的。只要你熬的过去就会赚钱。品牌打起来了有人买了就会财源滚滚。不过。也要看你那里的市场竞争力怎么样。生活水平不高。民风安逸。不爱吃甜的。那就算了，问题二：做糕点生意怎样？ 投资小利润大，最好有自己的销售网...
现在美团卖蛋糕挣钱吗
答：挣钱。外面外卖很火，好多年轻人，包括上了年纪的人有时不想做饭，都会想到外卖。蛋糕作为大众消费食品一定也很畅销，在外卖商品外卖平台看到有很多人购买的这些，只要做生意有单子肯定能赚钱，蛋糕的利润还是很高的，至少50%，所以外卖蛋糕店肯定能赚钱了。
卖蛋糕赚钱的几率大吗?
答：蛋糕赚钱的几率还是蛮大的，不过做生意总是有风险的，要看你做的口味好不好了，凭个人手艺挣钱。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是...
开个蛋糕店利润怎么样啊
答：在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸（直径226mm）的利润在20%，8寸（直径273mm）的利润在 25%，10寸（直径320mm）的利润在30%，12寸（直径370mm）的利润在35%，14寸（直径410mm）的利润在40%，16寸（直径 470mm）的利润在45%，18寸（直径320mm）的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕...
开面包蛋糕店的利润大吗,还有是不是很辛苦,请教有经验的人士_百度知 ...
答：3、设备很重要，不只做蛋糕的烤箱那些，还有蛋糕保鲜的设备，有的小蛋糕店，你进去看，有些奶油蛋糕或者水果蛋糕都像面包一样没有保鲜来卖，这样很容易影响口感。所以开面包店这项支出是必不可少的。4、关于你说辛不辛苦的问题，那要看你是怎么做老板的。如果你自己又做蛋糕师傅，又做销售员的话，...
卖蛋糕好还是接甜品台好
答：卖蛋糕好，蛋糕属于一种大众化的美食，受众范围广，喜爱人群多。蛋糕既可以在亲朋好友过生日时作为一种生日礼物来赠送，也可以将其作为一种普通的甜点零食来享用。对于现在很多消费者来说，生日蛋糕仅仅是一种仪式，更多的人是热衷于品尝蛋糕自身具有的专属味道。香甜的奶油，浓香的糕点，正是因为二者的...
蛋糕店的利润与风险都是哪些?
答：蛋糕，特别是生日蛋糕，有一个非常大的问题，就是频次太低。每个人每年才过一次生日，每个家庭每年消费不了几次。但对于一个门店来说，如果消费频次太低，这是一个非常有问题的事。在蛋糕店时代，主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等，它的核心考虑是保质期长、客单价高、定制价值大。
现在开一家蛋糕店赚钱吗,利润怎么样,多久收回成本
答：现在的烘焙行业，品牌多，竞争也大，是个高利润的行业。而且很多蛋糕店、烘焙店都是走小资路线，装修越来越高端，做的东西也力求精致，因此，东西的价钱也不便宜。随便一个小面包，成本不需要多少，售价5元，也是很常见的。东西做的精致，好吃，还是会有很多人来买的！正因为这样，开一家蛋糕店需要的...
卖个咖啡和蛋糕怎么样
答：挺好的。一块好看的蛋糕会让你的消费者忍不住点一杯咖啡做搭配。一块好吃的蛋糕则会让你的消费者忍不住招手再点一杯。一、筹备阶段也就是所谓的开业前准备。分三大块：①选址条件须知②店铺筹备期间证照的办理③开店筹备工作第一节选址条件须知商铺实用面积：xx平方米分摊面积:xx平方米,外摆面积(外...
