继“高价”蔬菜上热搜，4大农产品也跟涨，生活成本增加，早准备
从10月中旬开始，菜价就迎来了一波疯涨，且此次上涨是全国性的，不少地方都出现了“菜比肉贵”的现象，特别是菠菜，部分地区涨至15-18元一斤，这样的高价让人难以想象。
在广州一市场上，丝瓜7元/斤，茼蒿12元/斤，广东菜4.9元/斤，菠菜15.98元/斤，四季豆9.8元/斤，菜心、青菜6-7元/斤，苦瓜7元/斤，空心菜、生菜5元/斤。摊主老梁表示，近期蔬菜拿货价太贵，已不敢多拿货，一旦卖不掉损失可就大了。
此次上涨主要是叶菜类蔬菜，其他耐储性蔬菜涨幅不大。如土豆一斤2.8元，洋葱2.5元，相比10月上旬涨了1元左右。不过往年低价的萝卜却卖出了3.5-4元一斤，大白菜也卖到2.5-3元一斤，这是很多人意想不到的。但老梁表示，自己也没办法，白萝卜批发价就要3元，卖的少要亏本。
老梁坦言，蔬菜价格越贵，自己越是不赚钱，毕竟价高购买量不高，很多消费者不爱买，一旦卖不掉就要亏钱。
为何叶菜类蔬菜涨得这么猛？其实也是有原因的，因今年9-10月上旬北方雨水破纪录，以及10月中旬的2场冷空气，使得气温快速下降，蔬菜遭遇了水淹、低温2大难题，结果其产量下滑。
寿光农产品物流园负责人表示，今年河南、山东产区，菜花、芹菜、豆角、丝瓜等多种蔬菜产量减产40-50%，而菠菜更是减产70-80%，部分地区达90%。也正因如此，“高价”蔬菜来袭，菠菜更是“一骑绝尘”。
02、猪牛羊蛋、水果跟涨
随着蔬菜行情走高，很多人将目光看向了肉类食品，不少人更是感慨肉价比菜价便宜。然而，这波菜价走高，也刺激了其他农产品的行情高涨，很多农民抱怨要多掏钱。
1、牛羊价格上涨
从官方数据可见，牛肉批发均价为85.62元/kg，同比反弹0.1%，其中鲁豫冀辽等产区的批发均价为78.23元/kg；而羊肉也不例外，全国均价为82.42元/kg，同比涨了1.4%，北方主产区均价为78.6元/kg，相比年中71元/kg来看涨了近8元。
而笔者的老家，生牛肉为45.9元/斤，牛黄瓜条为49.8元每斤，牛排骨为36.9元/斤，牛里脊肉为48.8元/斤；羊肉也十分昂贵，其中鲜羊肉为48-52元左右，羊排骨为41元/斤，熟羊肉为73元/斤。
这个价格相比10月上旬涨了3-5元左右，不少消费者也抱怨涨得太猛，想吃牛羊肉都吃不起。
2、鸡蛋涨价
因菜价走高，不少人也将目光看向更便宜的鸡蛋，毕竟鸡蛋营养成分丰富。而正是随着消费者的购买量增多，鸡蛋产地价迎来了一波猛涨。
10月上旬时，蛋价跌至3.9元低价，不少人认为鸡蛋或跌至3.6元左右，但谁曾想受菜价的影响，蛋价产地接连大涨，如今的产地均价已涨至5.1元。
如河南均价为5.08-5.13元/斤，山东为5.11-5.2元/斤，江苏为5.1-5.24元/斤，河北为5.05-5.22元/斤，辽宁为5.16-5.23元/斤，苏皖为5.1-5.27元/斤。而在销区，北京为5.33-5.5元/斤，广州为5.26-5.38元/斤，上海为5.24元/斤。
随着产地价走高，市场零售行情价也跟着上涨。笔者的家乡，鸡蛋前期跌至4.3元一斤，但如今蛋价涨至5.5-5.8元/斤。而那些大城市，不少地方已涨至6元新高。不过相比蔬菜普遍6元以上来看，蛋价似乎仍有性价比。
3、猪肉涨价
今年国庆期间，许昌3.98元的猪肉上了热搜，而其他地方猪肉也多在6-8元左右。因猪肉便宜，再加上降温，北方不少人大批量购买猪肉腌制腊肠，从而带动了销售。
然而，让人想不到的是，如今猪肉已涨至15元左右，笔者今天去超市里发现，五花肉已涨至15.8元/斤，精品前、后腿肉为15.8元/斤，大排里脊为16.8元/斤，精品五花肉为18.8元/斤，带肉后腿骨为12.8元一斤。
猪肉的高涨，也让不少消费者抱怨，大家也担心猪肉还要涨下去。
4、水果上涨
近期，不少人发现市场上的水果也迎来了一波走高，特别是精品苹果，目前零售已涨至7-8元一斤；而刚上市的柑橘也十分昂贵，砂糖橘8元一斤，新会柑12元一斤，红柚3.98元一斤。
至于为何走高，除了受物价上涨的连带作用外，也包括产地价上涨的支撑。如近期苹果产地有所抬头走高，而砂糖橘产地3-4元一斤，新会柑更是卖至6元左右，如此一来自然是带动市场行情走高。
而随着农副产品的上涨，大家的消费负担也在增加。尽管农民可以自己种植蔬菜，但冬季蔬菜偏少，总归还是要买上一些，且水果、肉蛋类也需要购买，接下来大家还是开源节流、捂紧口袋吧。
菜价不“菜”:4种蔬菜价格飞起,西红柿高达6元一斤,发生了啥?
答：一、菠菜不再“贱卖”最近几天，菠菜的价格一涨再涨，一些物价高的城市菠菜价格已经飙升到15元一斤，要知道很多地区猪肉还不到15元一斤呢。很多市民“望菜兴叹”，这还是原来那个几块钱一捆的菠菜吗？只能说是，曾经的菠菜我爱理不理，现在的菠菜我高攀不起啊！说到菠菜，它本身含铁元素非常丰富，很多...
蔬菜为什么这么贵蔬菜价格高的原因
答：1、一个是种菜的人越来越少，知道食物的人也越来越少，以前菜农日夜在那里忙着种菜，白天管理菜水，晚上整理整理整理过程，准备去市场销售，他们是这个农业领域最辛苦最辛苦的技术人。现代化的蔬菜种植管理技术也越来越高。种子的化肥农药储存、新鲜外观包装、配送销售等层层关卡也在提高很多费用。价格将比...
网友逛菜市场发现菠菜价格高至15元1斤,菠菜的价格为何比肉还贵?_百...
答：一、高温+暴雨，蔬菜吃不消从一颗种子的潜藏，萌芽，到成长以及成熟，任何一个阶段都离不开水分的滋养，是滋养，而非猛灌，这样才能让它们在大地的孕育下茁壮成长，而如今站在地头上我们看到的场景是一片片绿油油的菜地被大量的雨水浸泡，和农户们加紧收割的身影。根系是植物赖以生存的重要结构和为整个...
猪价全线飘红,蔬菜大涨30%,蛋价抱团走高!腰包要勒紧了
答：各位买菜卖肉花费升高，勒紧腰包过日子喽！01、猪价走高据统计，猪价已连涨了8天，其生猪均价为12.52元/kg，相比上一天走高0.97元/kg，环比涨7.8%，而8天累计上涨了2.23元/kg，其涨幅为21.67%，如此疯狂走高，也让猪农为此兴奋不已。前期一头猪卖出去要亏上600-700元，不过如今亏损明显减...
现在蔬菜价格为啥越来越贵?是因为种菜的人越来越少了吗?
答：4、蔬菜越多越好。好东西自然要价更高。过去有很多常规蔬菜，由于产量低，难以种植，慢慢退出市场。随之而来的是采用高标准现代技术种植的蔬菜新品种。许多蔬菜品种是专门从国外进口的，色泽好、产量高、口感好。当然，这类蔬菜的价格更高。尤其是进入超市的蔬菜，都是经过精心挑选、加工、加工，从头到尾...
为什么最近蔬菜价格都超过肉了?
答：3.今年秋天的蔬菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气，且今年的气温比往年同期低了不少，不利于蔬菜的生长，导致各种蔬菜生长缓慢，蔬菜的采收期延长。4.由于近期汽车油价的持续上涨，使得汽油和柴油的价格增加，而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的，届时运输成本增高。5.消费需求的改进，随着生活...
猪肉、蔬菜价格上行,7月CPI同比涨幅或继续扩大,未来趋势如何?
答：猪肉和蔬菜的价格出现了上涨的情况，未来的发展趋势是不怎么好的，因为CPI同比涨幅可能会继续扩大。在这种情况下，人们的生活成本也会上升，比如说猪肉的价格会变得越来越离谱，让人们又吃不起猪肉了。再加上受到了疫情的影响，人们的收入们也没有之前那么的高，也会影响人们的家庭支出，让猪肉或者蔬菜所...
粮价起飞,菜价“大降”,水果达近10年同期最高,市场发生了啥?_百度知 ...
答：最近这段时间，粮食价格起飞，小麦、玉米双双上涨，菜价“塌陷”，不少地区的一元菜和二元菜品种明显增加，而水果价格却达到了最近10年以来的同期新高，市场发生了什么呢？一、粮价起飞，小麦、玉米双双上涨近期，国内小麦和玉米的价格都迎来了较大幅度的上涨，玉米价格方面，山东玉米价格普遍上涨到了1.41...
本溪市场蔬菜价格居高不下的原因
答：原因有以下几点：一是饲料价格上涨，导致鸡蛋价格上升。二是前期价格过低，本轮属于恢复性上涨。三是受季节性影响，气温偏热，使得鸡蛋产量减少，价格上扬。四是节日即将来临，市场制作月饼等新生需求，使用蛋量增加，也加剧了供需的矛盾。与6月中旬比，鸡肉价格基本持平。三、部分蔬菜价格始终高位运行 入伏...
香菜的价格一直居高不下,是什么原因造成的?
答：其次，涨价和产品本身的关系。香菜本身不容易保存，不能暴晒，但太湿会腐烂。只能在干燥通风的条件下存放，香菜的价格会受到影响。物价上涨与天气的关系。最近天气不确定，时而暴雨，时而晴朗。因此，蔬菜价格受天气不稳定的影响。涨价与采购量的关系。虽然香菜是烹饪用的调味品，但是很多人喜欢。所以当香菜...
