火锅串串香加盟哪家好

串串火锅店加盟哪家好~

你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答手打原创)
不管你是走串串火锅路线,自助火锅路线,还是市井火锅路线,或者其他火锅路线,自助,市井,或者其他形式的火锅,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
品牌选择确实很重要,但如果你轻信网上一些乱七八糟的平台,网站,自媒体整理的所谓十大品牌,个人觉得还是需要思考一下其真实性,如果非要选一个十大品牌,可以去一下近几年新华网发布的中国餐饮行业报告,里面的火锅片段,可以相对参考一下。
此外,有人说加盟品牌不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
加盟的意义不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。
注:以上朝天门火锅原创回答,同行请勿复制转发(否则举报)如满意,望采纳,点赞。

从串串香品类和市场来讲,毛利率65-70%,纯利率25-30%,比火锅中餐都要高,能挣到钱。
但是做串串香不一定能挣到钱,跟你选位置、定位、味道、产品程现、营销、门店的日常管理等相关。

火锅串串香加盟哪家好,好品牌都满足以下条件,参照以下即可,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳

1. 品牌形象

老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。

 

2. 口味传承

锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成,每一道工序都是遵循百年制作工序进行,制作出来的锅底色泽红润、香味四溢、麻辣适中、回味醇厚。

 

3.特色装修

符合当下年轻人的潮流需求,颠覆传统门店单一、刻板的装修风格,把传统火锅核心文化与现代流行元素相结合,总给人一种耳目一新,眼前一亮的感觉,让消费者置身于轻松舒适的就餐环境中,拥有更好的用餐体验。

4.选址装修

专业团队到当地进行综合考察,协助门店选址,并量身制定装修方案,统一装修形象,提供终端形象,节省装修设计时间以及投资金额。

 

5. 培训支持

多年餐饮经验的厨师长和管理经理的专业团队,开店前期就将会对每一位经营者进行系统培训,通过手把手的指导让每一位经营者都能顺利掌握并落地实施,同时总部也会不断更新口味与菜品,让门店保持市场活力。

6. 宣传营销

与时代共同进步的全新营销思维方式,结合线上线下,全国数十家知名媒体平台投放广告,以便提升品牌知名度、影响力与号召力,抓住主要消费人群,进行更好、更有效的营销方式,使消费者广而告之,实现经营口碑裂变。

 

7. 整店输出

完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。

 



个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)

那个串串香加盟品牌好,这是很多创业者在网络上咨询的问题。串串香作为巴渝特色美食,因其不但具有“麻辣鲜香”的口感,而且消费低廉,因此广受消费者喜爱,市场前景非常广阔。因此不少创业者纷纷选择串串香加盟以便可以从中分得一杯羹。但是选择那个串串香加盟品牌的问题上,不少创业者犯难了,这是因为现在市面上大大小小数百家串串香加盟品牌,虽然这些品牌鱼龙混杂,但是在对创业者宣传时却都宣传自己串串香加盟品牌如何优秀,而由于不少创业者都是初次接触串串香加盟,因此很难从中辨别串串香加盟品牌的优劣。那么创业者在选择串串香加盟时应该注意以下四个方面。
1、经营理念:经营理念是一个公司的发展方向,或者整个理念很大,也可能很小,但是只要理念是正确的,那么公司就可以在理念的带领下发展壮大。大众串串香以“专注卓越品质,引领健康时尚”作为公司使命,以“以人为本,以质为根”作为公司经营理念,确保“开一家成功一家”。
2、技术培训:万妈串串香坚持理论和实践培训相结合的双重培训模式。加盟商在签订加盟合同后,首先会被安排公司的培训部门,接受从选址参考、装修设计、技术指导到后期运营维护等一系列的理论培训,由拥有多年店面管理经验的培训老师用实际案列详尽指导。然后再到公司旗下的直营店接受实践培训,拥有多年串串香制作技术以及管理经验的大师傅手把手教学,一对一专业指导,从菜品购买、菜品摆盘、底料配放到锅底制作、店面营销等进行全方面指导。
3、后期维护:万妈串串香加盟店运营期间,总部会安排专业的技术督导团队定期巡店,帮加盟商及时找出并解决存在的问题,让加盟店随时都充满竞争活力。
4、产品品质:做餐饮就是做味道,万妈串串香拥有一支专业的技术开发团队,不断提升和改进产品的品质,使之满足大众的口味。

唐记煌串串香和孙哥鸭肠王串串香都是不错选择

火锅学校可以去去找有知名度 办学久的学校去学习,有专门的火锅短期课程。学火锅技术一般是将全套的火锅技术包括配套的底料配方等全部学会。其中底料就包括红汤的麻辣锅底、清汤的三鲜锅底、养生菌汤锅底、番茄锅底、鸳鸯锅底等等,因而学费一般都不会低,特别是正宗口味的火锅,技术多,秘方之类的会廉价一些有的光底料炒制秘方就需要几万块钱。希望这个回答对你有点帮助。

厨师的学习时间有三年、两年、一年的长期学习,也有半年、三个月、一个月的短期进修培训。选择是长期班学习还是参加短期培训,要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。至于去哪学,建议选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。

串串香加盟有哪些品牌优势是什么
答:小郡肝火锅串串香传承 35年,匠心研发制作独特的核心原料,由顾大姐精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚,好吃不上火,产品丰富、且多元化,以显著的独特性吸引消费者,迅速形成一种习惯性的消费模式...

串串香那家好
答:3、成妖精火锅串串:成妖精火锅串串是一款地道的成都串串品牌,能受到消费者喜爱的主要原因,是因为它传承了传统的串串香精髓,并且在不断的优化,使得很多怀旧的人在想吃串串时都会选择成妖精火锅串串。4、初恋故事串串香:这...

全国十大串串香排名
答:【点击了解更多加盟项目】1、 小郡肝串串香作为一家正宗的老成都味道串串香来说,他们也在不断的精益求精,除了保证其小郡肝的味道更加巴适,鲜香麻辣,令无数人回味无穷外,红亮的锅底,新鲜的食材,也是他们一直以来坚持...

十大串串香排名是怎样的?
答:【加盟个火锅店自己也能当老板】3. 胡格格撸串火锅胡格格撸串火锅,是一家定位简约、年轻的时尚餐饮品牌。品牌结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串烧烤、卤菜、鲜啤,打造多产品线复合餐饮品牌。全国门店的连锁拓展,以单店...

大家觉得串串香加盟哪家好?
答:可以加盟全国排名前十的串串香店,得到大家一致好评,比较有保障。串天下串串香,华阳串根香火锅串串,攀成钢小郡肝串串香,六年一班串串香,签友牛肉串串香等等。1.串天下串串香:持续发展的串天下,在发扬四川串串的同时,...

加盟串串哪里好
答:串串加盟好的有:灶门签串串香、刁串串等。灶门签串串香是四川眉山市的一个知名串串香品牌,成立于2016年2月,一串两吃,可烫可炸,特色十足,性价比高,满足了许多消费者的饮食需求,颇受人们喜爱!刁串串是重庆的一个...

串串加盟哪个品牌比较靠谱?
答:1、海底捞火锅 这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。2、渝味楠老火锅 一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料...

火锅加盟哪家好?
答:5、谭鸭血谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌,目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店,并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国,走向世界。

火锅加盟哪个品牌好
答:注意避免网红快招类品牌。二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验...

十大串串香排名是怎样的
答:余一手是一家做餐饮加盟连锁的公司。被行业界称之为餐饮黑马的“余一手串串香火锅”品牌经营数年后,于2009年10月正式成立成都余一手餐饮管理有限公司,相继面向全国展开特许加盟连锁业务。公司旗下拥有四个特色品牌:“余一...

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