如何在家自制爆米花?

自己在家如何制作爆米花?~

想吃爆米花不用买,自己在家就能做,2分钟爆一锅,粒粒饱满香甜

爆米花如何在家自己做?如何制作焦糖爆米花?

1、引发
周末自己在家闲着无聊,不妨做一点好吃的犒劳自己,那么就跟小编一起来学这款自制爆米花吧!香甜味美,好吃又好看,来一桶窝在沙发上看电影,应该很舒服吧!

2、食材
爆裂玉米130克、黄油60克、糖粉40克

3、步骤
第一步:准备食材。

第二步:把黄油放入锅中融化。

第三步:把玉米和糖粉一起放到锅中。

第四步:小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。

第五步:直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。接下来,揭开盖,待冷却2分钟后,香脆美味的爆米花就做好啦~

4、小贴士

1.爆裂玉米也就是爆米花专用玉米,某宝有卖的,几块钱一斤,很实惠。糖粉也可以替换成白纱糖。

2.注意一定要不停的翻炒,防止糊锅。



1.准备食材

去某宝,某夕上面买爆米花专用玉米

一个炒菜锅

食用油(黄油、椰子油、奶油)

锅盖

铲子

糖(绵糖,蔗糖,红糖)

2.制作步骤

步骤一:打开电磁炉调制小火,将锅放到上面,加入食用油(椰子油,黄油,奶油),加入适量的糖翻炒至融化。

步骤1

步骤二:将少许玉米粒放入锅中,用铲子不停的搅拌

步骤2

步骤三:当玉米粒开爆时,盖上锅盖,稍等几分钟锅内就会噼里啪啦的响,怕粘锅的话,可以将锅拿起晃一晃

步骤3

步骤四:等噼里啪啦的声音减小,关闭电磁炉,等两分钟打开锅盖,倒入盘中,方可使用

步骤4



爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。1.准备好所需材料。
2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火。
3.倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。
5.把锅盖盖上,再打开火。
6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。
7.越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。
8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。
9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。

食材: 大米100克, 食物油10克, 白糖15克烹饪工具: 炒锅烹饪步骤:1、洗净大米,晾干水分。2、锅里倒少许油,放入大米并搅拌一下;3、盖上锅盖60秒左右, 听到劈啪声时调为小火。4、中间晃几次锅,使其受热均匀。4、5分钟左右,响声变小至消失为止。5、加入白糖,出锅。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。 取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。

原料:玉米粒、黄油、白糖。

做法步骤:
第1步,做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。
第2步,玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。
第3步,融化黄油。
第4步,倒入玉米粒拌匀。
第5步,盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。
第6步,透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃动锅,均匀受热)
第7步,爆完以后,立刻打开锅盖,放入适量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。

在家怎么爆米花的做法
答:自制爆米花 爆米花是用玉米、黄油、糖一起做出来的一种膨化食品,味道比较甜。步骤第一步:准备食材玉米和,糖,黄油。第二步:把黄油放入锅中融化。第三步:把玉米和糖一起放到锅中。第四步:小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。第五步...

爆米花的制作方法有什么?
答:传统炒锅法:这是最传统的爆米花制作方法。首先,将一小勺植物油倒入锅中,加热至油温适中。然后,加入适量的玉米粒,盖上锅盖。接下来,你需要不断地摇晃锅子,使玉米粒在锅内均匀受热。当听到爆米花的声音时,就可以关火了。最后,将爆好的米花倒入碗中,加入适量的盐或其他调料即可食用。微波炉...

爆米花怎么做 做法
答:主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里...

在家怎样用大米做爆米花?
答:准备:色拉油、大米适量 制作方法:1、将大米在水中清洗干净,控干水分。2、将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。3、锅中放入适当的油烧至200度左右。4、抓入烤干的大米放入锅中,炸至膨大原来2倍。5、炸好的米花装入盘中,晾至不烫嘴后即可食用。

在家怎么爆米花?
答:不过外面卖的糖油太多了,吃多了也不健康,如果还有小朋友的话,就更不该多吃了。其实爆米花这种小零食自己做真的很划算啊,电影院30一桶,在家用炒锅,5分钟就能搞定一大盘爆米花了。今天小编就来告诉大家怎么在家做。准备好了吗?自制爆米花 配料:玉米粒 100克、玉米油 50克、白糖 80克、黄油...

爆米花简单做法和步骤
答:13、爆米花是一种很多人都喜爱的休闲食品,它味道香甜,且含有丰富的营养成分,那么怎样才能在家制作爆米花呢下面我就把我的经验分享给大家工具原料 爆米,食用油或黄油,白糖或奶油等 炒锅 方法步骤 16 分步阅读 准备。14、自己就经常在家里自己做爆米花,美味好吃还便宜首先大家要购买那种专门爆米花...

怎样在家自制爆米花? 需要用什么玉米?
答:自制爆米花 材料 玉米50g,色拉油2.5ml,白糖适量 做法1.干玉米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。2.把色拉油倒入沥干水的玉米粒里,充分拌匀,使每一粒玉米均能沾上油。3.玉米倒入锅中,小火加热,盖上盖子.4.过两分钟左右,玉米粒就开始爆花了 5.爆完后,倒入容器,撒上白糖就可以吃了...

爆米花在家里怎么做
答:这样,就能吃到美味的爆米花了。制作原理 老式爆米花机 早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂粮类都可以)置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高, [5] 且锅内气体的压强也不断增大。然后“砰”的一声巨响,机器盖子被打开,玉米被突然释放在常温常压...

怎么做爆米花,为什么我做的都糊在锅里了,要不然就是不爆???
答:自制爆米花,如何爆玉米花 自制爆米花,如何爆玉米花 原料:玉米粒 辅料:油 糖 自制爆米花,如何爆玉米花 做法: 1. 玉 米粒淘洗几遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干. 2. 将玉米粒放入碗里,倒入适量油,拌匀,油 量能全部沾满玉米粒即可. 3. 将玉米粒平铺在锅底,盖上锅盖,开中小火加热,不...

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