四川天全特产：天全香菇
天全地处四川省盆西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润， 丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，含营养成份高，年产10万多斤。被誉为“蘑菇皇后”，畅销国内外，目前已成为雅安的旅游商品。
天全香菇有什么营养价值？
天全香菇生产历史悠久，以朵大肉厚，肉质脆嫩，香气泌脾，营养丰富而著称，深受人们喜爱。每100克干香菇平均营养成份：碳水化合物59.3克、钙124毫克、蛋白质14.4克、磷415毫克、粗纤维8.5克、铁25.3毫克、脂肪1.9克，并含有18种氨基酸（其中人体本身不能制造合成的8种必须氨基酸，它就有7种），30多种酶，香菇多糖和一般蔬菜所缺乏的维生素D原。香菇素有"山珍之王"之称 ，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
天全香菇的产品特点有哪些？
香菇，又名香菌，是中外极为名贵的食用菌。香菇内含有的香味物质——香菇精、桂醇、月硅酸和月梧匠，形成独特的菇香。它口味鲜美，内质细嫩，历来深受人们喜爱而被列为山珍。香菇富含蛋白质、维生素、氨基酸，而且有高悍，低锅，高食物纤维，低糖，低脂，低热能的特点，是老少皆宜的健康营养食品。
天全香菇的历史是怎么由来的？
香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法，后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国，现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。至1989年，中国香菇总产首次超过日本，一跃成为世界香菇生产第一大国。
天全香菇的品尝吃法
香菇 木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。
香菇 豆腐=健脾养胃，增加食欲。
香菇 薏米=营养丰富，化痰理气。
四川天全特产:天全笋干
答：天全笋干的基本介绍 天全笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。也是竹类的嫩茎和嫩芽。唐代名医孙思邀在《千金要方》中记载：“竹笋味甘，微寒，无毒，立消渴，利火道，益气力，久可食。”正因如此，竹笋历来被视为传统山珍，二直受到人们的喜爱。天全笋干有什么营养价值？天全笋干的营养和药用价值...
四川天全特产:天全山药
答：天全山药的基本介绍 山药具有很高的营养价值，是二十一世纪最佳保健食品之一，有“活人参”的美誉，在人们日常保健和抗衰老方面具有很大的市场潜力和开发价值。近年来，围绕农业产业结构的调整，天全大力发展山药生产，现已建成千亩山药生态园，年产量近500万千克，建成集生产、加工、销售为一体的全省闻名的...
四川天全特产:天蜀银耳
答：天蜀银耳的基本介绍 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。天蜀银耳有什么营养价值？银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏...
雅安有什么独特的特产可以作为礼物送人?
答：雅安是中国四川省的一个地级市，以其秀美的自然风光和丰富的文化遗产而闻名。同时，雅安也是一些独特特产的产地，这些特产不仅具有地方特色，而且非常适合作为礼物送人。以下是一些雅安的独特特产：蒙顶山茶：蒙顶山位于雅安市名山区，是中国历史上著名的茶山之一。蒙顶山茶以其清香、味醇、形美、色绿而...
天全县美食
答：天全县美食有虾饼、桂花汤圆、干烧雅鱼、砂锅雅鱼、天全薇菜等。1、虾饼：虾饼是以生虾肉、面粉为原料制作的一道菜品。2、桂花汤圆：选用上等糯米，浸泡研磨成浆后制成淀粉，用白糖和桂花制成馅，香甜可口、入口细嫩。3、干烧雅鱼：干烧雅鱼是用特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。
四川天全特产:天全红油鲜笋
答：天全红油鲜笋的基本介绍 “天蜀”牌红油鲜笋，是以二郎山野生鲜笋为原料，采用科学传统工艺精致而成，具有色鲜，质脆嫩，味香的独特天蜀风味，余味悠长，爽口开胃，老少皆宜。天全红油鲜笋有什么营养价值？笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么...
四川天全特产:天全川牛膝
答：天全川牛膝的基本介绍 川牛膝，中药名。为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的干燥根。秋、冬二季采挖，除去芦头、须根及泥沙，烘或晒至半干，堆放回润。再烘干或晒干。天全川牛膝有什么营养价值？牛膝根入药，生用，活血通经；治产后腹痛，月经不调，闭经，鼻衄，虚火牙痛，脚气水肿；熟用，补...
四川有哪些有名的菜呢!
答：四川的特色风味名小吃还有担担面、韩包子、珍珠圆子、郭汤圆、谭豆花、天全堂鸡片、叶儿粑等。下面还有...竹笋香菇汤 苦瓜酿肉 白油肝片 火爆腰块 咸烧白 聚三鲜 鱼香大虾芜爆里脊 樟茶鸭 钵钵鸡 水煮鱼
四川雅安雨城有什么土特产?能方便带走的。
答：1、蒙山茶：蒙山茶，四川省雅安市特产，中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉，具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。2、石棉枇杷：石棉枇杷，四川省雅安市石棉县特产，全国农产品地理标志。石棉枇杷成熟期晚，果实大，呈圆形或卵圆形，果皮橙黄色，...
四川著名的地方特产有哪些
答：郫县豆瓣，四川省郫县特产，是四川三大名瓣之一。是川味食谱 中常用的调味佳品，有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料，色泽油亮红润却无郫县豆瓣荣誉图集(3张)任何油脂，全靠优良的原料和精细的加工技术,从而达到色、香、味俱佳的效果，极具...
