GB/T26761是什么内容?

酒上的执行标准,gb/t26761意思是纯粮酿的吗~

GB/T 26761-2011 是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。
根据固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。

扩展资料:
白酒执行标准主要指产品执行标准其主要按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒。
大米酒则是促进毛细血管中的血液流动,有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收,米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽,可被人体直接吸收,并能在较短时间内恢复人体机能,既不影响工作也不影响休息,即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。
参考资料:纯粮白酒_百度百科

不是。
GB/T 26760-2011是酱香型白酒,酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。
酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
酱香型白酒是指以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有酱香风格的白酒。

扩展资料
涉及酒精勾兑的现行标准有:
《GB/T 20821-2007 液态法白酒》
以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。液态法白酒与固态法白酒一样,同属饮料酒范畴,是可以饮用的。
《GB/T 20822-2007 固液法白酒》
以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。
参考资料:百度百科 酱香型白酒
参考资料:百度百科 白酒标准汇编

标准号:GB/T 26761-2011

中文标准名称:《小曲固态法白酒》

英文标准名称:Xiaoqu traditional Chinese spirits

该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志包装、运输、贮存。

该标准适用于小曲周态法白酒的生产、检验与销售。不适用于半固态法小自白酒的生产,检验与销售。

具体的内容可以在国家标准全文公开系统中查询到(参考资料来源处的链接)。

扩展资料:

国家标准代号分为 GB和GB/T。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(发布年份)构成。GB代号国家标准含有强制性条文及推荐性条文,当全文强制时不含有推荐性条文,GB/T代号国家标准为全文推荐性。

强制性条文是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是指生产、检验、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的国家标准。但推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

中国标准按内容划分有基础标准(一般包括名词术语、符号、代号、机械制图、公差与配合等)、产品标准、辅助产品标准(工具、模具、量具、夹具等)、原材料标准、方法标准(包括工艺要求、过程、要素、工艺说明等);按成熟程度划分有法定标准、推荐标准、试行标准、标准草案。

参考资料来源:国家标准全文公开系统-GB/T 26761-2011



GB/T26761是酒上的国家标准。

GB/T 26761-2011 国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲作为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。

根据固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。


扩展资料


1、于2018年新通过的《清香型白酒》国家标准在全国白酒标准化委员会清香型白酒分技术委员会上通过审定,审定后的新版《清香型白酒》标准将取消产品分类,不再区分高度酒与低度酒。

2、新标准修改了浓香型白酒英文名称,将浓香型白酒的定义修改为“以粮谷为原料,采用浓香大曲为糖化发酵剂,经泥窖固态发酵,固态蒸馏,陈酿、勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒。

3、新标准增加了酸酯总量的定义,具体表述为“单位体积白酒中总酸和总酯的总含量”,且规定酸酯总量以消耗氢氧化钠标准溶液毫摩尔数表示,单位为mmol/L。

参考资料:

中国质量新闻网-《浓香型白酒》国家标准公开征求意见

中国白酒网《特香型白酒》等60项标准4月起实施

纯粮白酒_百度百科



GB/T 26761-2011
中文名称:
小曲固态法白酒

英文名称:
Xiaoqu traditional Chinese spirits
版本: 标准状态: 现行
中国标准分类
(CNS): 【X61】 国际标准分类
(ICS): 【67.160.10】
发布日期: 2011-07-20 正版打印价格: 14元
实施日期: 2011-12-01 页数: 6
废止日期:
适用范围:
本标准规定了卫生洁具、暖气管道用直角阀的产品分类、要求、试验方法、检验规则,标志,包装、运 输和贮存。
本标准适用于为控制介质(冷、热水、暖气)启、闭时使用的卫生洁具、暖气管道用直角阀。

GB字节是多大啊
答:存储单位 计算机存储单位一般用B,KB、MB、GB、TB、PB、EB、ZB、YB、BB来表示,它们之间的关系是:位 bit (比特)(Binary Digits):存放一位二进制数,即 0 或 1,最小的存储单位。字节 byte:8个二进制位为一个字节(B),最常用的单位。1KB (Kilobyte 千字节)=1024B,1MB (Megabyte 兆字节 ...

国家标准编号字母有GB、GB/T还有什么字母,代表什么含义?
答:GB:为强制性国标 GB/T:推荐性国标 国家标准:GB 国家标准 JJF 国家计量技术规范 JJG 国家计量检定规程 GHZB 国家环境质量标准 GWPB 国家污染物排放标准 GWKB 国家污染物控制标准 GBn 国家内部标准 GBJ 工程建设国家标准 GJB 国家军用标准 行业标准:ZY 中医药行业标准 YZ 邮政行业标准 YY 医药行业...

gb代表什么汉字?
答:GB,国标码:中文内码之一,此码代表中文简体字,为中国大陆广泛使用。所谓“国标码”,是指国家标准汉字编码。一般是指国家标准局1981年发布的《信息交换用汉字编码字符集(基本集)》,简称GB-2312。在这个集中,收进汉字6763个,其中一级汉字3755个,二级汉字3008个。一级汉字为常用字,按拼音顺序排列...

gb和g有什么区别?
答:1GB=1G。GB和G是计算机的存储单位,计算机存储单位是用来表示数据量的大小的,常用的有bit、B、KB、MB、GB、TB等。其实GB和G是同一个单位,G是GB的简称。不同的存储单位之间可以通过一定的换算关系进行转换。GB是吉字节(Gigabyte)的缩写,它表示十进制的信息计量单位。1GB就是10亿个字节(B),...

GB是什么认证
答:GB认证即国家标准认证。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。对于满足基础通用、与强制性国家标准配套、对各有关行业起引领作用等需要的技术要求,可以制定推荐性国家标准。推荐性国家标准由国务院标准化行政主管部门制定。国家标准代号分为 GB和GB/T。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布...

gb指的是什么呢?
答:gb一般指Game Boy(任天堂Game Boy系列第一代)。Game Boy(简称GB,日语:ゲームボーイ)是任天堂公司在1989年发售的第一代便携式游戏机。Game Boy是任天堂Game&Watch的后续商品。GB拥有三个改版机型,分别是小尺寸的GBP,加入背光功能的GBL,及彩色的GBC。截止2003年,GB全球累计销量1.2亿台,Game ...

电脑中的gb,mb表示什么怎么读
答:GB和MB都是计算机中的储存单位。MB为英文“MByte”的简写,为兆字节,读作“兆”。GB是英文Gigabyte的简写,为千兆字节,读作“千兆”。数据单位MB与Mb(注意B字母的大小写)常被误认为是一个意思,其实MByte含义是“兆字节”,Mbit的含义是“兆比特”。MByte是指字节数量,Mbit是指比特位数。MByte中...

GB与G的区别
答:G为GB缩写。B是一个电脑存储的基本单位(字节),1个英文字符是1个字节,也就是1B,1个汉字为2个字符,也就是2B。然后再说 K ,数学学过吧, K 是千的意思, KB也就是1000字节,但计算机的运算和数学有所不同,是1024字节为 1KB,所以说 1024B=1KB 再说 M ,M 是兆的意思,运算也是类似...

gb是哪个国家的缩写?
答:gb是英国的缩写。大不列颠及北爱尔兰联合王国(英语:The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland),简称“英国”。本土位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛,被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。英国是由大不列颠岛上的英格兰、威尔士和苏格兰以及爱尔兰岛东北部的北爱尔兰以及一...

GB和Gb怎么换算?
答:GB 是 G Byte 的意思。而 Gb 是 G bits 的意思。1Byte = 8 bits,也就是1字节有8位。换句话说:1GB = 8 Gb

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