粉条泡完没有用完怎么存放第二天用

请问粉条泡好了不想吃可以放在第二天再做吗~

粉条在水浸泡软了以后,在其它饭菜快好时加入,稍煮就可以食用了,很方便,现在很多饭店就是这样一直泡粉条,同时由于粉条不含蛋白类物质,不易坏,可以长时间浸泡,不需要放冰箱的,放心食用吧。
正常的优质粉条,其实不是大家普遍认为的越耐煮质量越好,任何东西都有它的规律和极限,正常情况下同一品种的粉条耐煮性只与淀粉的糊化度、粗细或厚度直接相关。
一般的粉条或者采用低廉劣质淀粉制作的粉条为了满足人们认为耐煮就是好粉条的认识,普遍用添加硼砂(易引起肾病)、明矾(易杀死脑细胞,致愚)、胶、甚至工业塑料(如PE、PVC)等来提升粉条的耐煮性和筋力。粉条业有一句行话叫无明矾不成为粉条,大致就是因为此原因。

扩展资料:
一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象。
再继续煮下去粉条会变成小的短节,并最终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象,凡是煮一两个小时粉条仍不膨胀不断条的,就有可能加入了明矾等添加剂,会出现质量隐患了。
参考资料来源:百度百科-粉条


粉条是我们家庭经常食用的一种食材,因为它本身没有特殊味道,所以与各种荤素菜搭配都可以,不但能放大那道菜本身的香味,而且它能吸引汤汁,使味道更加浓郁,并且它还可以增加菜的丰富口感。粉条口感通常都比较顺滑,吃起来也令人愉快,所以许多人喜欢吃粉条。无论是炒吃,涮吃,凉拌等等都非常不错。但是粉条在制作菜肴之前,通常都需要用水泡一下,泡软再做菜,有时候泡好的粉条一次用不完,怎么保留到第二天呢?下面就来介绍几个小方法。

如果是那种粗的红薯粉泡好了没有吃完,剩下的部分可以沥干水分将它放在保鲜袋里,然后放入冰箱的冷藏层,一般可以放置一到两天不会变质,吃的时间再拿出来炖或炒或涮都可以。如果是纯正的薯粉则不会太影响口感的,有些人说会变粉,其实不会,但是也不能放置太长时间,容易影响口感,更容易变质坏掉。另外,想保存的时间长一点,也可以直接将泡好但没有吃掉的粉条煮一下,这样可以杀下菌,凉了之后再密封保存,放入冰箱冷藏格,这样也是可行的。

另外,有些人说也可以将泡好的粉条密封好放入冰箱的冷冻格里,这样的做法没试过,不知道冻了之后再化开会不会影响粉条的口感,不过大家也可以试一下。还有一种方法是将泡好的粉条再进行晾干,晾晒干之后的粉条是可以保存较长时间的,但是这样有一点麻烦,而且对于晾晒环境和条件也是有要求的,如果有条件的可以不妨试一下。

以上介绍了几种泡好的粉条储存的方法,大家可以试一下,另外,其实最好的方法就是吃多少泡多少,避免产生浪费。



首先将泡完的粉条从水里面拿出来,沥干水分用保鲜膜完全包裹住,最后在放到冰箱保鲜层上面进行保存,第2天也是可以正常使用。

换清水再次浸泡20分钟左右,主要是为了将粉丝表面的附着的杂质以及原来水内由于透析作用进入到粉丝内的杂质再次通过反透析作用浸泡出来。



纯红薯粉 如果泡过后没有用完 就可以捞出来 晾干 再吃的时候再泡 没有压力 :)
也有的人会把泡过的粉捞出来放冰箱里边 虽然也能放个一两天 但是这样的粉 其实
再吃的时候基本没什么味了 而且粉会变的白腻腻的不好吃。
朋友如果平时比较喜欢吃纯正的红薯粉的话 可以来我们家看看哦
节日愉快 ,

泡过水的如果暴露在空气中很容易变质,特别是夏天,最好放在冰箱里,或者用保鲜膜将它密封

粉条泡完没有用完怎么存放第二天用?
答:日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。

粉条泡完没有用完怎么存放第二天用
答:4. 如果不小心泡多了粉条,有以下几种保存方法可供选择。5. 对于较粗的红薯粉条,泡好后未食用部分可以沥干,放入保鲜袋,并置于冰箱冷藏,这样一般可以保存1到2天,之后再进行烹饪。6. 如果是细腻的薯粉,即使保存了一段时间,通常也不会影响口感,但最好不要长时间存放,以免口感变差或变质。7. ...

...的粉条,准备包饺子已切碎,有事3天包不了,请问怎么处理?怎么保存?
答:粉条切碎,大豆腐打碎,胡萝卜切丝再切碎,白菜或者茴香切碎,伴一起,调馅,放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来办就行了,放半个月没问题

粉条怎么保存才不变质 粉条的保存方法
答:3、泡过的粉条,只要没有进行过热加工,可以冷冻,但要沥干水分,用食品袋或保鲜盒密封后冷冻,下次要用的时候,提前取出来自然解冻,再过一下凉水,沥干水分就可以进行烹饪了,不影响口感。而干粉条可以放入袋中,封好封口,然后放在阴凉通风的地方。也可以放入干燥的橱柜中常温储存。最后干粉条在储存的...

酸辣粉的粉泡好后怎么留才可以用一天
答:你好,泡好之后可以放到冰箱冷藏最好,如果没有冰箱的话,就直接再水里面泡着就可以了。可以用一天的,希望可以帮到你

做酸辣粉生意,泡好了的红薯粉没用完怎么保存才不影响口感?
答:对于泡好了但没吃完的红薯粉,以下是一些保存方法,可以尽量不影响口感:1. 沥干水分,放在保鲜袋中:将泡好的红薯粉沥干水分,然后将其放入保险袋中,尽量排出空气并封口。将保鲜袋放在冰箱的冷藏层中,可以保存1-2天,食用前取出所需数量,用热水冲泡或蒸煮。2. 煮熟后冷藏:将泡好的红薯粉放入...

米线,宽粉,土豆粉泡好后怎么保存?能放多久?
答:米线,宽粉,土豆粉泡好后保存方法及保存时间:1,将泡好的米线,宽粉,土豆粉放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存一月。2,将米线,宽粉,土豆粉放入凉水中浸泡至饱满后,捞起放入筲箕中风干即可保存。能保存一月 3,将泡好的米线,宽粉,土豆粉泡在凉水里,每天换水。能保存3-4天。

...如何把酸辣粉和米粉泡好备用??泡好之后怎么保存,能保存多久?我看有...
答:你好、粉可以用不锈刚桶一直泡着不过要一天一换水,看你的用量了,一次可以泡两三天的。还有就是泡好按份装好放冷藏冰箱、放冷藏冰箱可以保存四五天没问题。

米粉泡好了没煮怎么保存 米粉泡完怎么保存
答:1、泡好的米粉沥干水分放入冰箱冷藏室里面,可以保存一个礼拜。2、把泡好的米粉放到凉水当中浸泡,等到米粉饱满之后捞起来放到通风地方风干,同样也能保存一个礼拜。3、泡好的米粉若是放在凉水当中,并且保持每天换水,那够保存三至四天的时间。

红薯粉泡水后保质期?怎样保存好?
答:回答:那就用保鲜膜包起来放进冰箱呀,不过不能放太久了,要尽快食用

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