鳄鱼养殖技术

作者:匿名      投稿日期:2019.01.22
因为我的场地以及资金有限,因此我想问一下在笼中养殖鳄鱼行吗,里面同样设置水池台地,并且配备循环水系统,这样可以省去池塘放养的冬季加温的局限。请养鳄专家帮忙指点。问题问的不详细呀
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商品鳄鱼的养殖技术当鳄鱼一周岁,长度达90-100CM时就要每天下午5-6点种给鳄鱼喂食。不要给鳄鱼喂腐臭的食物,必须把吃剩下的食物收拾干净。不要再中午给鳄鱼喂食,因为吃剩的食物容易被日晒而变质。有些鳄鱼比较胆怯,常到岸上进食慢,这些个别鳄鱼生长比较慢,需把食物直接送到它的住所在的地方。 鳄鱼食物鳄鱼的食物质量要能促进鳄鱼快速生长。通常是以新鲜的小鱼、青蛙、虾米和新鲜的生黄牛肝做饲料,当鳄鱼6-7个月大时候,应该用新鲜的鸡头和鸡脖子做饲料。如果以海鱼做暂时的饲料则注意把河豚清理掉,避免引起鳄鱼中毒事件发生。鳄鱼的消化时间长达72小时,因此,鳄鱼一年大约只吃120顿。鳄鱼在12个月大之前一餐可以吃时它体重5-10%的食物,12个月大以后,一餐可以吃时它体重的25-30%的食物。可以用本地的一些食物作为鳄鱼的补充食物,可以喂鳄鱼些其他食物,入猪牛羊鸡鸭的内脏,淡水鱼,海鱼,和老鼠。鳄鱼的食物必须是新鲜的,要切成小块,要保持干净。需要布置一些装食物的盘子以便容易收拾和运转。鳄鱼的饲料槽长度不超过10CM,要用水泥光滑,微倾斜和通向排水沟。为保证鳄鱼能常池到新鲜的食物,必须制定具体的喂养时间表。喂养小鳄鱼的时间最好是在傍晚,这个时间段安定,适合小鳄鱼出来进食。更多请关注 宁明县观音山鳄鱼养殖场

养鳄鱼,首先就要根据你想养殖的规模来选址建造鳄鱼池、水产养殖池等基本设施,要有项目报告送交当地水产局、国土资源局、工商行政管理局等有关部门审批同意才行。选中地址后,还要通过当地政府部门帮助与被征地的村委集体组织签订书面协议。待一切手续办好后才能着手基本建设。繁殖鳄鱼等爬行动物由于羊膜卵的出现,使之能从水栖向陆栖生活过渡。鳄鱼的雌雄鉴别,可以通过鳞片及泄殖腔内的交接器的外形进行判断。一般鳞片厚而小为雄性,薄而大的雌性;泄殖腔呈三角形,其内棒状交接器长且发红的鳄鱼为雄性,短小色淡的为雌性。鳄鱼性成熟较晚,一般都在3年以上。 鳄鱼平常雌雄分居,每年繁殖季节交尾一次,水中交配。交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢,临产时爬上巢顶,在中间挖一洞,卵产于洞中。产卵前2~3天,母鳄会发生剧烈胎痛,泪流如注。产卵数一般为20—30枚,也可达70枚,椭圆球形卵类似鹅蛋,重50—200克。孵化期2-3个月。 在鳄鱼繁殖特性方面,还有两点特别与众不同。其一为亲体关怀行为;其二为孵化温度控制幼鳄性别。据牛翠娟等报道,鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关怀行为,具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定,孵化30~45天,为热敏期。28℃~31.5℃范围内孵化出后代全为雌性,到32℃后代中雄性率猛增到66%,在32.5℃~33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。 开展鳄鳄鱼养殖必须注意的几个问题: 1、 鳄鱼在一些人的心目中充满了种种神秘感,甚至出现恐惧感认为鳄鱼是一种凶残的可怕的动物,对人类存在严重威胁,谈“鳄”色变。其实鳄鱼一点都不可怕,只要了解其生物学特性,并进行科学饲养,其经济价值和观赏趣味无穷。 2、鳄鱼是一种生命力极强的动物,但也有其自身的生理特点及对环境有一定的要求,且不同品种的鳄鱼其生态要求也不一样。部分决策者或养殖者往往没有对某鳄鱼品种进行充分地认识,或者没有对当地养殖环境及旅游资源做详细准确的评估,盲目引进和饲养,造成巨大的经济损失。鳄鱼养殖是一种长期投资的项目,必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外,还得注意交通是否方便。此外,还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。 3、尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年,但由于各个国家气候生态条件不同,养殖品种差异较大,养殖技术发展极不平衡,总的来讲,鳄鱼的养殖技术还很不成熟,繁殖能力低,严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量,也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。 鳄鱼(Crocodile)一种冷血的卵生动物。鳄鱼是极其珍贵的动物。鳄鱼不是鱼,是爬行动物,鳄鱼之名,或是由于其像鱼一样在水中嬉戏,故而得名“鳄鱼”。 鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一。出现于三叠纪至白垩纪的中生代(约两亿年前),性情凶猛的脊椎类爬行动物,它和恐龙是同时代的动物,属肉食性动物。公认鳄鱼的品种共23种。中国国内驯养繁殖的鳄鱼种类有:扬子鳄,暹罗鳄,湾鳄,尼罗鳄;其中国家允许经营利用的鳄鱼种类有三种:暹罗鳄,湾鳄,尼罗鳄。其中暹罗鳄(又俗称泰鳄)是在我国北方广泛被人工驯养鳄鱼。颁发鳄鱼驯养繁殖证的单位为:国家林业局。 鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物。因此,世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。

根据《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》、《林业部关于印发的通知》等文件精神,驯养繁殖鳄鱼必须事先向主管部门申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。 1、基地选址:整个区内环境状况优良,无工业污染、农药污染和生活污染,水源充足,水质良好、空气清新、土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃,环境卫生,空气清新。 2、鱼塘设施:鱼塘池底平坦,淤泥≤20厘米,水深1~1.5米,四周有1米高围墙,防止鳄鱼外跑和外人进入。饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)塘池底平坦,淤泥≤20厘米,水深1.5~2米。 3、消毒选种:鱼塘干池晒底后,在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。鳄鱼选择健康无病、经检验合格的种苗进行放养,饲料鱼选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。 4、放养密度:鳄鱼每亩投放体长30~100厘米(3~10公斤)的鳄鱼苗200~300尾,饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)放养密度按常规进行,实行捕大留小。 5、饲喂管理:鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)。饲料鱼以混合饲料、玉米、麦皮等为主,定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂,及时换水加氧。 6、水质管理:鳄鱼塘要不断注换新水,保证池水清新,同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘,充分利用鳄鱼塘之养殖废水,确保生态平衡、环境卫生。 7、保温越冬:鳄鱼不耐寒,当水温降到15℃时就停止活动,冬季寒冷天气时用薄膜覆盖鳄鱼池,并从深井取水温较高的水注入池塘,确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬。 在养殖鳄鱼的时候,了解鳄鱼的生活习性是非常必要的,其次就是掌握一些养殖鳄鱼的技术,因为大家都知道鳄鱼是比较凶猛的动物,因此养殖鳄鱼之前先了解这些都是非常必要的。 扩展资料 鳄鱼的生活习性: 1、食物习性:鳄鱼属肉食性动物,主要以鱼类、水禽、野兔、鹿、蛙等为食,人工饲养条件下喂食鱼、猪肉、牛肉、家禽内脏及植物类食苹果、菜叶等。 2、繁殖习性:成年鳄鱼5~6月交配,连续数小时,而受精仅1~2分钟,7~8月产卵。雄鳄独占领域,驱斗闯入者,一雄率拥群雌。 3、生长环境:鳄鱼除少数生活在温带地区外,大多生活在热带、亚热带地区的河流、湖泊和多水的沼泽,也有的生活在靠近海岸的浅滩中。 参考资料: 百度百科 鳄鱼

1 开展鳄鱼养殖的意义 1.1 生物学意义 鳄鱼为世界珍稀动物,具有2亿多年生命史,与恐龙是近亲。其生理功能奇特,生命力顽强,6500万年前恐龙灭绝,而鳄鱼却生存下来,并繁衍进化至今。鳄鱼体内有一种能够优化核酸的物质,这种物质使核酸充满活力,抗病能力加强,同时激活体内的触酶和SOD,有效地清除体内垃圾,从而延缓生命衰老,使之寿命超过龟鳖,平均高达150岁。鳄鱼肌肉内的血红蛋白氨基酸链有着非常奇特的构造,使鳄鱼的血红蛋白携氧量超过其他动物100倍以上,所以鳄鱼虽用肺呼吸,但在水中闭气本领比鲸、海豚高明得多。因此开展鲜鱼养殖。对于研究生物进化,繁衍濒危动物,扩大其种群和数量,保护生态环境,探讨其特殊生理在人类医学中的作用,都具有重要的意义。 1.2 经济价值 鳄鱼全身都是宝,有软黄金的美誉。现代科学研究,鳄鱼肉、骨及内脏富含蛋白质和人体所需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种稀有生物元素,营养丰富,味道鲜美,能培补气血,健筋健骨,提高人体免疫力。鳄鱼肉既是佳肴又是治疗哮喘等症良药;鳄鱼蛋、尾胶、内脏、骨、舌皆是极好的防冻、美容保健品;雄性鳄鱼之生殖器,是一种特效的壮阳补肾药。鳄皮价格高,质量上乘,可制成皮包、皮带、手提袋及皮鞋等,价值几千、上万元,且备受人们喜爱。因此,开展鳄鱼养殖,可推动食品业、制革工业、医疗保健业、美容业等的发展。 1.3 旅游观光 鳄鱼除了有很高的经济价格外,还具有极吸引人的观赏价值。建立鲜鱼观赏园,不但能改变人们对鳄鱼的传统看法,游客在游乐中参观鳄鱼卵孵化、成长、交配等生活习性,增长动物知识,还能观赏到紧张刺激的人鳄操斗表表演,真正做到集旅游性、知识性、趣味性于一体。因此开展鳄鱼养殖,并与旅游观光业紧密结合,必将取得较好的经济效益和社会效益。 2 鳄鱼的生物学特性 2.1 形态构造分类 鳄鱼属爬行类中的水栖类型,除具有爬行纲的基本特点外,为适应水栖生活,在外形上有较大的特化,体被大型坚甲、头骨具有双颞窝,方骨不可动,槽生齿,四肢健壮,趾问具蹼,耻骨退化,泄殖腔孔纵裂,雄体具单个交配器。尾侧偏,粗长而有劲。腹部为鱼肚白色的软皮。鳄鱼的眼睛在前额角上,潜水时不闭合,前方短距离物体不能平视。关于鲜鱼的分类,各国分类学家意见不一,大概有三种分类法。按生物学分类大体上可分为三个科,即鳄科、食鱼鳄科短吻鳄科,总共30种;按鳄鱼的体型大小将其分为四大类:(1)巨大种(2)普通大种(3)一般种(4)小型种;也可根据鳄鱼生存环境分为咸水鳄、半咸水鳄、淡水鳄。2.2 生态需求鳄鱼生长于热带与亚热带地区的沼泽、湖泊等湿地的淡水或海水环境中,喜摄食小动物。因此鳄鱼的生态要求主要有:(1)较高的气温;(2)既要有水域又要有陆地;(3)较丰富的动物饲料资源。 2.3 食性 鳄鱼为肉食性动物,在不同发育阶段,其摄食的动物有所不同。小鳄鱼一般以小型的鱼虾、泥锹、红蚯蚓、昆虫等为食,大鳄鱼则以杂鱼、蜗牛、鸡、鸭、猪、牛为食,有时甚至攻击人类。人工饲养时也可投喂配合饲料。鳄鱼在食物缺乏时亦可在很长时间不进食而正常生活。 2.4 生长 鳄鱼的生长速度与种类、食料、生活环境有关。一般情况下,大型鳄鱼的生长速度较小型鳄鱼快,人工养殖比野生鲜鱼生长快。以扬子鳄为例,其3周龄(体长1.01米)人工饲养条件下生长情况如下表1(引自朱久康等)。 表1 扬子鳄生长情况 日期(年/月/日) 测量尾数 平均体长(米) 平均体重(公斤) 1992 /4/20 10 1.01 2.75 1993/10/10 6 1.38 8.37 1994/10/12 7 1.51 12.75 1995/10/18 8 1.61 15.92 1996/10/9 8 1.69 17.13 2.5 繁殖 鳄鱼等爬行动物由于羊膜卵的出现,使之能从水栖向陆栖生活过渡。鳄鱼的雌雄鉴别,可以通过鳞片及泄殖腔内的交接器的外形进行判断。一般鳞片厚而小为雄性,薄而大的雌性;泄殖腔呈三角形,其内棒状交接器长且发红的鳄鱼为雄性,短小色淡的为雌性。鳄鱼性成熟较晚,一般都在3年以上。鳄鱼平常雌雄分居,每年繁殖季节交尾一次,水中交配。交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢,临产时爬上巢顶,在中间挖一洞,卵产于洞中。产卵前2~3天,母鳄会发生剧烈胎痛,泪流如注。产卵数一般为20—30枚,也可达70枚,椭圆球形卵类似鹅蛋,重50—200克。孵化期2-3个月。在鳄鱼繁殖特性方面,还有两点特别与众不同。其一为亲体关怀行为;其二为孵化温度控制幼鳄性别。据牛翠娟等报道,鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关怀行为,具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定,孵化30~45天,为热敏期。28℃~31.5℃范围内孵化出后代全为雌性,到32℃后代中雄性率猛增到66%,在32.5℃~33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。 3 开展鳄鱼养殖必须注意的几个问题 3.1 鳄鱼在一些人的心目中充满了种种神秘感,甚至出现恐惧感认为鳄鱼是一种凶残的可怕的动物,对人类存在严重威胁,谈“鳄”色变。其实鳄鱼一点都不可怕,只要了解其生物学特性,并进行科学饲养,其经济价值和观赏趣味无穷。 3.2 鳄鱼是一种生命力极强的动物,但也有其自身的生理特点及对环境有一定的要求,且不同品种的鳄鱼其生态要求也不一样。部分决策者或养殖者往往没有对某鳄鱼品种进行充分地认识,或者没有对当地养殖环境及旅游资源做详细准确的评估,盲目引进和饲养,造成巨大的经济损失。鳄鱼养殖是一种长期投资的项目,必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外,还得注意交通是否方便。此外,还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。 3.3 尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年,但由于各个国家气候生态条件不同,养殖品种差异较大,养殖技术发展极不平衡,总的来讲,鳄鱼的养殖技术还很不成熟,繁殖能力低,严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量,也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。 鳄的经济价值 据资料统计,目前世界上野生扬子鳄有逐年下降的趋势。我国有关学者对国内扬子鳄致危因素及保护现状做了详细的报道,应该引起我们极大的关注。在1983 年调查发现,野生的扬子鳄大约只有500条。其中性未成熟的补充群体占4.6% , 其余的全为10岁以上的个体。调查还发现,野生鳄卵的数量逐年减少,能够正常孵出幼鳄的很少,说明野生扬子鳄种群处于正在消亡阶段。调查结果引起有关方面重视,于是得到了很好的保护。在1992年统计,野生种群约有900条。另外,国内外的一些动物园还饲养一些扬子鳄,如上海动物园、宁波动物园、浙江省安吉县、长兴县和洛克菲勒野生动物自然保护区报道过扬子鳄的人工繁殖。安徽省扬子鳄繁殖研究中心是当前扬子鳄最大的贮存库,除了饲养100 多条成鳄作为繁殖种群外,到1992 年先后人工孵出幼鳄7000 多条。 鳄浑身是宝 鳄肉:研究表明,扬子鳄肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。另外,由于鳄体内含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白,可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高人体的健康质量。 鳄卵:富含人体所需的胆固醇,并能消除血管壁上的脂肪,对防治心血管疾病很有好处。 鳄胆:解毒、平热。可用于治疗骨癌、肝癌、膀胱癌和食物中毒。 鳄肝:可滋阴养肝、明目,治疗老年性白内障、视力减退等。 鳄心:活血化淤、通脉止痛,可治疗冠心病、心绞痛等症。 鳄油:舒通经络、消炎止痛、提神醒脑。在澳大利亚已用它开发出11种化妆品。 鳄尾胶:鳄的爆发力极强,其尾胶更是力之所聚,尾胶不但能滋阴补肾、益气固体,食之还能使皮肤增白、增润、增加弹性,减少并延缓皱纹的产生,实为美容佳品。 鳄甲:具有舒肝解郁、调和脾胃的功能。 鳄皮的利用 根据不同种类鳄皮的形态构造和组织结构、皮肤花纹以及弹性纤维的排列情况,可把鳄皮分为凯门鳄皮和传统鳄皮两大类,前者价值低但数量较多,后者价值高但数量少。凯门鳄的腹部皮肤骨化强硬,故只有两肋的软皮及侧皮才可用于贸易。密西西比鳄、扬子鳄、湾聘、尼罗鳄等的皮张属传统鳄皮,腹部皮只有很少的或根本没有骨化。通常人工饲养的1~3岁鳄,其皮的腹部宽环15~45厘米,这些皮多被分成15~24厘米、25~29厘米、30~34厘米、35~39厘米和大于40 厘米等不同的档次来出售、窄皮多用于小的皮革制品,如手表带、钱包和皮鞋等,宽皮传统上用于皮靴、皮箱和旅行包等。皮革每提高一个档次,其价格就会上涨 10%~15%,对于40厘米以上的大皮,价格相对要高出很多经研究发现,泰国鳄腹皮质量较优;而湾鳄以背面皮质量较优;杂交种鳄兼有二者的优点,皮张价值最高,畅销国际市场。 野生鳄洞穴结构 由于鳄属变温动物,它们的活动及休息与环境温度有关,一般对高温适应能力较强,对低温的适应能力较弱。一般从6 月上旬至8 月下旬为其繁殖期,此时鳄的活动最频繁,主要在夜间进行。到10 月下旬气温降低时,鳄便进人洞穴1 米多深的地方进行冬眠。从4 月中、下旬到5 月初才逐渐苏醒过来,出洞活动。起初,主要在白天出洞活动,随着气温的升高,变成主要在夜间出洞活动。所以,它们的活动离不开洞穴,洞穴对鳄是非常重要的。鳄的洞穴有简单的,也有复杂的。一般有1~2个进出的洞口,开口于塘埂或河沟的垂直壁上,水满时洞口被水所淹,水干时洞口外露,洞口上常有大乔木或茂密的草丛或灌木丛。进入洞口有洞道通到卧台、洞室和潭。卧台略呈椭圆形,这是鳄越冬的地方;洞室是洞道扩大的部分,略呈圆形,可能是鳄在洞内转身的地方;潭比卧台要大一些,是距离地面最深的地方,潭中终年积水,可供鳄洗浴。 第二节 人工养鳄场舍的建筑 在这里重点介绍一下位于泰国的北揽鳄鱼湖。它位于曼谷南25 千米、距曼谷湾1 千米处,原是一片海边沼泽地,由泰籍华人杨海泉先生个人于1950 年创建,经50 多年的努力,现已成为世界上规模较大的鳄类养殖场。建场时仅有20 条鳄和500美元的资金,现在已发展成为一个拥有养鳄、游览、产品加毛等部门的综合性大企业。该场饲养有泰国鳄、湾鳄、假食鱼鳄、南美眼镜鳄、新几内亚鳄、宽吻眼镜鳄、古巴鳄、扬子鳄等,每年接待观光游客百万余人,其中有许多国家的总统、国王等首脑人物。北揽鳄鱼湖面积100 公顷以上,饲养面积达20 多公顷,勺为鳄的饲养和其他动物如鸟、兽、两栖爬行等饲养及绿化、建筑.、商业、卫生等部分。游人可以在这里看到大象表演、驯鳄节目、鳄类各种活动情况、动物标本,又可以参观动物园及选购各种鳄制品等,总之,游人可尽兴而归。北揽鳄鱼湖经营主要宗旨是保护繁殖鳄品种,发展鳄类资源,进行加工利用。在建筑上具有独特之处,鳄鱼池布局合理,整齐,便于游人观赏。按照鳄的不同年龄分为成年、中年、幼勺等几种不同规格的鳄鱼池。 幼鳄饲养室的设计 1年龄幼鳄饲养室分为两种规格:一种是0.8米×1.2米×0.5米;另一种是0.7米×0.6米×0.5米。池内水深5厘米.没有高出水面的平台,面积约占池面的1/3 。每池都有单独的排水孔,能将池内脏水全部排出。池四壁都嵌有花格窗户,以利于通风换气。在饲养池两侧有35 厘米宽的人行道,人行道与养殖池间有10厘米宽的排水沟。为提高幼鳄健康水平,减少患病,饲养室内安装了一套净水装置,供应幼鳄生活所用清水。水先经离子交换器过滤送人贮水箱,使用时贮水箱里的水再经消毒罐消毒后用导管输人鳄池。非饲养人员没有特别许可不得进人,以防带人病菌。 中龄鳄饲养室的设计 以中龄鳄为主要的利用对象,它们都被饲养在水泥池内,进行高密度饲养。饲养池的面积为16米×5米,池内水深为30~50厘米,有1/3~1/2 为水泥平台,每池周围用1.5 米高水泥墙隔开。墙上有砖砌的花格窗户用以通风换气。饲养池之何有1.3米宽的人行道。人行道两侧各有25 厘米宽的排水沟。 成年鳄饲养室的设计 一般把成年鳄放在比较大的水池内饲养,最大的约0.5公顷。池水较深,一般可达1~1.5米。由于池水太深,不能天天换水,为保持池水清洁卫生,在池的一侧修建一任意形的水池,作为投食的地方,这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小,所以可以经常将水放干清洗。同时,为了游人观看鳄方便,在成年鳄池的上方,架设了宽1.5米的曲折回廊。既便于游人观赏,又利于对鳄的管理保护工作。

暹罗鳄,这种鳄鱼养殖技术成熟,北方地区也有成功养殖的,这种鳄鱼只要你建好温棚就可以,除温度控制外,没有其他要求。你可以在 宁明县观音山鳄鱼养殖场 网站上查询这种鳄鱼养殖资料,及市场分析。我国鳄类养殖同西方发达国家比起来相对较晚,大量商业性进口养殖外来鳄种始于1993年。目前,养鳄热正在中国兴起。广东、海南、广西、湖北等地已先后从国外引进,进行饲养,取得了显著的经济效益和社会效益。随着人民生活水平的提高,中国对鳄类产品的需求量不断增大,发展暹罗鳄养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多,一些宾馆、饭店和酒店已经把暹罗鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。 暹罗鳄具有的饲养成本低,繁殖能力强,饲养见效快,经济效益显著的优点。因此充分利用我国优越的自然环境条件,特别是南方省、自治区积极发展暹罗鳄养殖业,对于满足旅游观光、饮食服务以及制革、制药等行业的需求和出口创汇都有着积极的意义。 饲养场最好选择在自然条件与其原产地相当的环境,环境应安静无噪音,淡水资源丰富,水质没有受到任何工业或生活污染。饲养场应由幼体养殖池、半成体养殖池和成体养殖池组成。也可以以观赏笼舍形式进行饲养,笼舍面积为5平方米左右,其中水池占1~2平方米,水池结构为1.5米×1.2米,水深为0.7米;陆地面积4平方米左右,并设1.3平方米左右的砂池,主要为雌性产卵使用。幼体的饲养密度要低,这样清洁工作比较好做。饲养池内的用水要经过过滤和消毒,这样保证了用水的清洁卫生,每天要冲洗1次饲养池,并对沉积于池内的代谢产物及食物残渣都及时进行清理,使有害的病菌不能在池内滋生,从而保证幼体的正常发育。饵料搭配要得当,喂食量合理。饲料除了鱼、虾外,还要混有维生素等促进幼体迅速生长的物质。幼体贪吃,喂给的饲料量不宜过多,每条每次只喂2条小鱼,隔日喂1次即可。要减少人为干扰,避免幼体受惊。 种鳄的饲料为鸡、鱼或混合饲料,每周供应饲料3—5次。每天换水1次,要确保水质良好。长势相近的种鳄要分别饲养,并调整饲养密度。种鳄长到13—36月龄之后,可提供给30%的鸡,10%咸水鱼,60%除去内脏和脂肪的猪、牛肉,及适量添加剂及维生素,不宜过多供给脂肪类食物,防止过肥。一般饲养3—4年,体长达1.7—1.8米,如有不适合种用的,即可淘汰屠宰上市。

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