红豆,黑米,薏仁煮之前要先泡一下吗?
红豆和黑米要煮得烂需要提前泡三个小时以上，用高压锅一起下去压25分钟就行，也可以加桂圆、红枣、枸杞一起煮，下面是具体做法：
准备材料：新会陈皮适量，黑米适量，红豆适量，红枣适量，
1、将黑米和红豆淘洗一下沥干，提前泡三个小时以上。
2、将买来的红枣洗净，切成对半，然后去核备用。
3、将备好的黑米，红豆，红枣，以及洗净的陈皮一起放入高压锅中。
4、在放黑米，红豆，红枣，陈皮的高压锅中再加入适量的清水。
5、盖好盖子，高压锅压20-25分钟左右即可，煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用。
需要，具有坚硬的种皮包裹，泡一夜过之后更容易煮，能发挥出更大的营养价值。口感好，容易被人体吸收。
1，每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg。
2，黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒。
3，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果。
扩展资料；
吃薏米的好处；
1． 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末梢血管特别是肺血管扩张。
2． 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
3． 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
4．降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
5． 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。
6． 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
7． 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8． 水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣。
参考资料来源；百度百科-赤豆
百度百科-薏米
百度百科-黑米
需要。浸泡过的食材更容易煮烂熟透，营养才能煮出来。
用料：有机红豆100克 ，有机黑米100克， 冰糖 适量
1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上
2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分
3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开
4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可
5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火
红豆、黑米、薏仁煮之前要先泡一下，这样会更容易煮烂，使食用者更容易消化吸收。
1、首先要把红豆和黑米 薏米用温水或是清水浸泡，如果用温水那就浸泡一个小时左右，如果用清水那就浸泡两个小时以上。
2、把锅子洗干净后加入适量水，然后把火候调到最大，加入已经浸泡好的红豆 薏米与黑米。
3、等到煮沸了，就要记得把火候调小，然后慢慢煮，煮到熟就好。
4、在食用之前加入适量的冰糖，然后搅拌均匀后就可以食用了。
泡一下主要是减少煮的时间，营养价值没有什么损失。我之前做了红豆黑豆薏米粥就没泡，煮了2个多小时也没煮好，中间还得添热水。黑豆是最不容易熟的，然后是红豆，再来是薏米，绿豆不用泡也很容易熟。所以我建议一般泡4小时以上更好。
需要的，这样可以节省煮的时间，更容易煮熟
红豆,黑米,薏仁煮之前要先泡一下吗?
答：需要，具有坚硬的种皮包裹，泡一夜过之后更容易煮，能发挥出更大的营养价值。口感好，容易被人体吸收。1，每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg。2，黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值...
薏米黑米红豆粥怎么做一定要泡吗
答：是的，薏米仁和红豆比较硬，所以要先泡，不然一个已经很熟透了，另外两个还没煮熟，所以要提前泡，这三种直接煮粥就可以了，营养丰富美味。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗...
黑米红豆和薏米要提前泡一下吗?
答：需要泡水四个小时左右，最好在晚上临睡的时候泡水放入冰箱静置，这样到了早上直接煮粥最好
黑米 红豆 绿豆 薏米 黑豆 芸豆 等比较难煮熟的豆子 要提前浸泡多久再和...
答：用温热水浸泡，一小时后泡涨、就可以了。
煮红豆黑米要不要泡水的
答：煮红豆黑米最好是事先泡水。浸泡后容易煮烂，实在没时间泡的煮久点也行。【主料】黑米100g、红豆80g、红枣10个；【辅料】冰糖适量、燕麦适量；【步骤】1.红豆浸泡十二小时以上 2.黑米浸泡一夜，泡米水留着 3.把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮 4.浸泡好红枣 5.准备少许的燕麦，喜欢的可以多...
红豆薏仁黑米粥怎么做
答：红豆薏仁黑米粥做法如下：主料：薏仁20克、黑米50克、红豆20克、花生10克 调料：蜂蜜1勺 做法步骤：1、首先将所有材料泡水泡四小时。2、将热水温杯放置三分钟 3、将材料都准备好 4、将食材都放进容器，焖烧一夜，约七小时 5、黑米薏仁红豆都烂了，红豆薏仁黑米粥完成。
煮杂粮粥的时候,食材要不要先浸泡?
答：不需要提前浸泡，用高压锅可以直接煮，杂粮粥做法如下：主料：大米15g、小米15g、薏米15g、黑米15g、燕麦15g、高粱米15g、红豆15g、红花豆15g、白花豆15g、花生仁20g、莲子20g、百合15g、大枣10g、山药100g、核桃仁10g、桂圆肉10g、葡萄干10g 辅料：水适量、枸杞7g 1、准备各种粮食。2、准备...
红豆和黑米一起煮粥哪个先熟,用先泡一下吗?
答：红豆难熟，所以煮前必须先泡三四个小时再煮（或者放进冰箱冷冻室放两三个小时再煮）。
煮红豆黑米粥,红豆和黑米要先泡多长时间啊?如果前一天晚上泡上,第二...
答：1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。5、最后按个人...
红豆薏米粥煮需要提前浸泡吗
答：可以泡也可以不泡。因为煮红豆薏米粥比较费时，煮熟一般是要熬1-2个小时，熬软粉沙需要3个小时以上。提前浸泡是为了让红豆薏米能变软，更容易煮烂。
