桂鱼做火锅有哪些做法

鱼火锅的做法,红烧桂花鱼火锅怎么做好吃~

步骤
红烧桂花鱼火锅的做法步骤11.桂花鱼清理干净后,在鱼身上划花刀
红烧桂花鱼火锅的做法步骤22.西红柿两个,没有西红柿也可以用豆腐。
红烧桂花鱼火锅的做法步骤33.西红柿切小方块备用
红烧桂花鱼火锅的做法步骤44.大蒜,姜,干辣椒皮,备用。切片就可以了,辣椒切丁
红烧桂花鱼火锅的做法步骤55.热锅放入菜油,八成热下桂花鱼煎至两面金黄色。盛起备用
红烧桂花鱼火锅的做法步骤66.另起锅下油,放入姜,大蒜,干辣椒皮,煸炒出香味,再放入辣椒酱
红烧桂花鱼火锅的做法步骤77.放入清水,差不多1000毫升水就可以了,加入盐,麻辣鲜,生抽,鸡精,入味烧开再下煎好的桂花鱼
红烧桂花鱼火锅的做法步骤88.桂花鱼放入汤里,煮开就可以了
红烧桂花鱼火锅的做法步骤99.把切好的西红柿放入火锅底
红烧桂花鱼火锅的做法步骤1010.煮好的桂花鱼直接盛入火锅。有没有很下饭的感觉啊

食材用料:

桂鱼1条

金尖菇1把



南豆腐2至3块

香菇3个相克食物



生姜3片相克食物

黄酒少许



香莱少许


菜谱做法:

1.桂鱼去内脏切斜刀口,浇上料酒,在清洗其它材料时定时翻转鱼身


2.准备各种材料:金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、姜片。

3.热锅浇油,先放上姜片将鱼煎至微金黄,
不关火将金尖菇入锅洒上3到4碗水

4.上盖武火10分钟后转文火15分钟,加入豆腐块,上盖3分钟后加少许盐,胡椒粉,洒上香菜即可上桌

食材用料:

桂鱼1条

金尖菇1把

南豆腐2至3块

香菇3个相克食物

生姜3片相克食物

黄酒少许

香莱少许

菜谱做法:

1.桂鱼去内脏切斜刀口,浇上料酒,在清洗其它材料时定时翻转鱼身

2.准备各种材料:金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、姜片。

3.热锅浇油,先放上姜片将鱼煎至微金黄,
不关火将金尖菇入锅洒上3到4碗水

4.上盖武火10分钟后转文火15分钟,加入豆腐块,上盖3分钟后加少许盐,胡椒粉,洒上香菜即可上桌

桂花鱼做火锅还有那些做法,比如家里自己做

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