生姜的作用？
生姜除了拿来吃，妙用这么多，都来学学吧
1、健胃，促进食欲生姜所含的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
2、温中止痛生姜味辛、性微温，故有温中、散寒、止痛的功效，因此着凉、感冒时喝姜汤，能起到很好地预防及缓解作用。
3、杀菌解毒生姜中的挥发油有杀菌解毒的作用，若在炒菜时放些生姜，既调味又杀菌。
4、抗氧化，防衰老生姜所含的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，能有效抑制自由基，其功效比维生素E还要强。
5、促进脑部血液循环生姜含有的姜辣素和挥发油能够稀释血液，对大脑皮层、血管运动中枢均有兴奋作用，使血液流动更加畅通，从而给大脑提供更多的氧气，增强大脑活力。
以下是生姜的功效和作用：
1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。
因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果。
2、开胃健脾促进食欲。
在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”，“饭不香吃生姜”的道理。
3、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
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扩展资料：
基本信息：
叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。
姜不用种子繁殖，而用姜块进行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。姜块种植后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。生姜的茎分地上茎及地下茎两种。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0319/c85914-26719027.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-生姜的功效和作用
生姜有哪些作用和功效呢？
生姜有哪些作用和功效呢？
生姜除了拿来吃，妙用这么多，都来学学吧
姜的功效与作用
答：我们来介绍一下生姜的几种作用，当我们出现口腔溃疡的时候，我们可以把姜切成姜片泡在热水中，代替漱口水每天饭前饭后要漱口，每日大约2~3次，这样可以治疗我们的口腔溃疡。当我们出现痰多咳嗽的现象时，可以将姜切成姜片，然后放入水中煎熬，然后再加入适量的红糖等，可以起到治疗痰多咳嗽的现象。在秋季或者...
生姜的功效与作用是什么?
答：助消化: 生姜可以促进胃液的分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化。对于食欲不振、消化不良的人来说，适量摄入生姜是有益的。抗炎作用: 生姜中的姜辣素具有显著的抗炎作用，可以帮助减轻关节炎和其他炎症性疾病的症状。抗氧化: 生姜含有丰富的抗氧化物质，如姜酚和姜烯，这些物质可以帮助身体对抗自由基...
生姜有什么功效
答：生姜有什么功效 生姜有什么功效，生活中我们经常的会使用到生姜，生姜可以以用于调料，生姜的作用有很多，可以起到防治晕车和防治肠胃炎的作用，下面我为大姐啊解答生姜有什么功效，让我们一起看看。生姜有什么功效1 1、调味增香 生姜有芳香味和辛辣味，能提神醒脑，刺激味蕾，作为菜的调味品使用时，...
生姜有哪些功效
答：3、排汗降温 生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，食用生姜能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。4、防治肠胃炎 细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮，能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的将...
生姜有什么作用
答：一、姜片性味及作用\x0d\x0a1、生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。\x0d\x0a2、具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。\x0d\x0a3、主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。\x0d\x0a（但值得注意的是，生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强...
生姜有什么功效 生姜的作用介绍
答：以下是生姜的功效和作用：1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果。2、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会...
生姜的功效与作用
答：1、牙周炎 吃的上火了，熬夜了，很容易出现牙周炎。这个时候，泡个生姜水漱口，可以有效的缓解炎症带来的疼痛感。2、防晕车 吃生姜具有防止恶心、呕吐的作用，如果由于某些运动而引起的运动适应不良症，吃点生姜就可以使其得到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有...
生姜的功效与作用
答：夏天已经来临了，我们此时应多吃姜。无论是生姜还是老姜，对于我们的身体健康都有着非常良好的保健作用。因为生姜当中含有丰富的姜黄素，对于感冒发热等症状有着非常良好的缓解效果。生姜在日常生活中的用处也非常的多，下面就给大家说说生姜常见的功效作用吧。生姜常见的功效作用1、口腔溃疡夏天的时候，体质...
生姜有什么功效和作用
答：生姜有什么功效和作用，生姜是我们常见的一种温性食材，它不仅营养价值高，而且在中医理论上有着非常广泛的功效和作用。但是这种食材切忌多食，现在跟着我一起来了解下生姜有什么功效和作用吧。生姜有什么功效和作用1 一、生姜的功效和作用 生姜来源于姜科植物姜的新鲜根茎，其性味辛温，入肺、胃经，...
