96岁老奶奶的养生秘方:薏米加绿豆这样吃,2天一次,越吃越精神

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      夏日将至,头顶的太阳公公似乎想让我们感受一下它火一般的热情,将存了一整个春天的热情全部释放在了这个夏天。当我们早晨起来打开窗户时,吹起了一阵令人感到舒适的暖风时,心情也会随之变好,从而感慨到夏天的好。可当太阳高挂上空释放热情的时候,我们也会随之想念晚秋的凉爽。


虽然我们会向往那些令我们感到舒适的时节,但青青相信有许多小伙伴和青青一样喜欢夏天,因为我们可以卸去厚厚的衣装,穿上自已喜欢的裙子,和自己的朋友或者家人来一场说走就走的旅行,去感受来自大自然的的热情。坐在沙滩上吹着从海上飘来的阵阵清风,看着不远处相互呼应的深蓝色的大海和蔚蓝的天空,感觉别有一番风味,但是对于作为吃货的我们而言,并不会因为眼前的风景而忘记美食,虽然夏天好吃的美食千千万,但是让青青记忆深刻的还是简单而好喝的绿豆薏米百合汤了。那这道让青青记忆深刻的绿豆薏米百合汤,它到底对我们有什么好处呢?


对此,青青特意去查了资料并总结了以下几个对我们人体有益的 功效:

1:解毒利尿

2:利湿健脾

3:清心安神

看到这里,相信许多小伙伴都在想原来小小的一道汤对我们的人有这么大的帮助。那这道看似简单却对我们人体大有益处的汤应该怎么做呢?那么接下来就和青青一起来学习一下吧!


【材料准备】: 绿豆、薏米、百合

【第一步】:

首先我们将20克的绿豆放入一个碗中,然后加入适量的清水,然后将绿豆先淘洗一遍,用你的双手将绿豆轻轻地揉搓,把绿豆上的灰尘和杂质去除干净。因为绿豆放在超市的货架上,经常会被人摸来摸去,所以要将绿豆清洗干净。清洗干净之后再加入适量的清水,让绿豆泡发三个小时。


【第二步】:

再来准备10克的百合,现在这个时节能买到的只有干百合,所以我们同样需要先将百合清洗一遍,然后再用清水将百合泡发起来。百合有安神养气的作用,平时我们拿它来煲汤或者是煮甜品都是很好的选择,特别是对女性有美容养颜的作用。


【第三步】:

最后再准备20克的薏米,同样也是在超买的,所以还是一样的要将薏米进行清洗,稍微清洗一遍之后,将薏米沥干水分,薏米就不需要再泡发了。我们把薏米直接放入锅中,开中小火将它慢慢地煸炒。因为薏米属于湿性的东西,如果薏米没有炒熟的话,会加重我们体内的湿气,达不到去湿的效果,所以薏米在使用之前一定要记得先将它烘炒一下,炒到薏米水分变干并且微微有一些发黄的时候就 可以了。用中小火去炒,不要开大火,要不然就变成黑薏米了,煮起来的汤水也会变得发黑发苦。


【第四步】:

三个小时之后我们来看看绿豆,当我们用手轻轻的捏绿豆,能够轻易的将它掐断就说明我们的绿豆泡发好了。然后再来看看我们的百合,拿起一个能够轻易地折断变软了,说明百合也泡好了。紧接着准备一个锅,将绿豆倒进去,把炒过的薏米也同倒入锅中,最后别忘了还有美容养颜的百合。全都放进去之后再往锅中加入适量的清水,开火将其炖煮半个小时。如果家里有养生汤锅的,可以直接用养生汤锅来煮,但是要记住千万不能用铁锅。


半个小时之后我们的汤汁已经变色,绿豆、薏米、百合的营养已经浓缩在汤汁里面了,这样绿豆薏米百合汤就做好了,喜欢吃绿豆和薏米的朋友也可以继续炖煮,可以连汤和豆起吃。今天青青只要喝它的汤水,将它放入碗中,我的绿豆薏米百合汤就成功出锅了。喝起来有一股淡淡的香甜味,还有淡淡的薏米味,有点像泡出来的薏米水的味道,但是里面又含有百合和绿豆的香甜味,而且它不光好喝,这还是一碗十分养生的汤水,它既能降火燥,还能够去除体内湿气,更能够美容养颜,女性朋友们可以每天煮上一壶拿来当水喝哦。


看到这我想大家都能学有一二了吧,在这炎炎夏日来上这么一碗冰冰凉凉的汤,岂不是美滋滋,还在犹豫什么,赶紧行动起来,让这个夏日快乐加倍吧!今天的内容就分享这么多,喜欢的朋友赶紧点赞加关注,下期内容更精彩哦,感谢你的收看。




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