苏格兰威士忌的种类有哪些
1、纯麦芽威士忌（PuremaltWhisky）
只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达63.4度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱，但由于味道过于浓烈，所以只有10%直接销售，其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有：格兰多纳、本诺曼克。
2、谷物威士忌（GrainWhisky）
谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料，如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏，主要以不发芽的大麦为原料，以麦芽为糖化剂生产的，它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些，口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒，市场上很少零售。
3、兑和威士忌（BlendedWhisky）
兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时，不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。
苏格兰威士忌怎么喝
1、纯饮
纯饮指的是不向威士忌中添加任何东西，直接饮用100%的纯粹酒液。纯饮能品尝到威士忌最浓郁的风味，也是最能体现威士忌原色原味的品饮方式，可以恣意让威士忌的强劲味道直接冲击人的感官。但大多数的人都无法接受这种直接冲击的喝法，因此纯饮一般大多属于行家级数。
2、加水
加水可以说是全世界最普及的威士忌喝法，加适量的水稀释威士忌，可以让酒精味变淡，将威士忌潜藏的香气和和风味释放出来，让人更明显地感受威士忌的独特之处。
理论上来说，威士忌加水稀释至20%的酒精度，最能释放出威士忌所有香气的最佳状态。但要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需的稀释用水量会高于高年份的威士忌。最适用于12年威士忌的比例是1：1；低于12年则水量要增加，高于12年则水量要减少；如果高于25年，则建议加一点水或是不加水。
一般而言，纯水能更好地保持威士忌原来的味道，软水会让威士忌的口感变得柔顺圆滑，硬水则让威士忌变得更有层次感。
3、加冰块
加冰块的喝法又称为ontherock，主要是为想降低酒精的刺激，又不想稀释威士忌的人提供的一种选择。威士忌加冰块虽然可以抑制酒精味，但由于降温，威士忌的部份香气被锁住，因此加冰块难以品尝到威士忌原有的风味。
4、加汽水
以烈酒为基酒，加上汽水的调制酒称之为Highball。以WhiskyHighball来说，加入可乐是最受欢迎的喝法。以加可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌优于麦芽威士忌和谷类威士忌，因此加汽水的喝法，美国威士忌普遍加可乐，其它种类的威士忌则大多用姜汁汽水等其它的苏打水来调制。
5、苏格兰传统热饮法
在寒冷的苏格兰，有一个称为HotToddy的传统威士忌酒谱，不但能驱寒，还可以治愈小感冒。HotToddy的调制法有很多种，主流的调配方法是以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁和蜂蜜，再根据个人的喜好加入红糖、肉桂，最后拌入热水，便可做成御寒又好喝的调制酒。
苏格兰威士忌分为几种?
答：苏格兰威士忌因不同的原料和制造方式分为三种：麦芽威士忌、谷物威士忌和调和威士忌。麦芽威士忌是以发芽大麦、清纯的泉水和酵母为原料，经发酵后用铜制罐式蒸馏器两次蒸馏而成。谷物威士忌是以多种谷物加发芽大麦，用泉水和酵母酿制而成。调和威士忌，用一种多种谷物威士忌为基底，混合一到多种麦芽威士忌后调...
苏格兰威士忌的主要品种有哪3种
答：1.纯麦芽威士忌（Pule malt Whisky） 只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规...
如何挑选好喝的苏格兰威士忌?
答：了解苏格兰威士忌的种类：苏格兰威士忌主要分为五大类：单一麦芽威士忌（Single Malt Scotch Whisky）、混合麦芽威士忌（Blended Malt Scotch Whisky）、单一谷物威士忌（Single Grain Scotch Whisky）、混合威士忌（Blended Scotch Whisky）和混合谷物威士忌（Blended Grain Scotch Whisky）。每种类型的威士忌都有其...
世界上著名的威士忌分为哪几大类
答：谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种;根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是最著名也最具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大...
苏格兰威士忌详情
答：苏格兰威士忌通常分为若干个不同的地区，每个地区都有自己独特的风味和口感。这些地区包括：1.伊莲岛（Islands）：伊莲岛的威士忌通常比较烟熏和草本。有些品牌在海盐的气息中加入了一些甜蜜的香气。2.伯班克（Campbeltown）：伯班克地区的威士忌常常比较难以归类。它们通常是鲜美、烟熏、并带有一些盐味。3....
有哪些高品质的苏格兰威士忌推荐?
答：苏格兰威士忌（Scotch Whisky）因其悠久的历史、精湛的酿造工艺和独特的风味而闻名于世。苏格兰威士忌分为两大类：单一麦芽威士忌（Single Malt Scotch Whisky）和混合威士忌（Blended Scotch Whisky）。以下是一些高品质的苏格兰威士忌推荐，包括单一麦芽和混合威士忌：单一麦芽威士忌（Single Malt Scotch Whisky）...
有哪些值得推荐的苏格兰威士忌?
答：苏格兰威士忌因其历史悠久、酿造工艺精湛而闻名于世。它分为几大类，包括单一麦芽威士忌（Single Malt Scotch）、混合麦芽威士忌（Blended Malt Scotch）、单一谷物威士忌（Single Grain Scotch）和混合威士忌（Blended Scotch）。以下是一些值得推荐的苏格兰威士忌品牌及其代表酒款：麦卡伦（Macallan）：作为最著名...
威士忌品类有哪些?
答：威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，英国人称之为“生命之水”。单一麦芽威士忌 威士忌最具有代表性的分类方法是依照威士忌的生产地和国家的不同可分为：一、苏格兰威士忌 苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，...
10大苏格兰单一麦芽威士忌,你喝过几支?
答：步入苏格兰单一麦芽威士忌的世界，醇厚魅力犹如秋夜星空，每一滴酒液都蕴含着独特的绅士格调。以下为您揭示十大顶级品牌，探索它们的非凡历史与风味艺术：Dalmore，高地的瑰宝，以罕见的蒸馏器和雪莉桶陈年技巧闻名于世，其中62年版本的传奇成就更是在拍卖会上刷新纪录。每一滴都像苏格兰的珍珠，闪耀着历史的...
