梨的功效与作用
梨的营养价值
1、梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
2、梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
3、梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
扩展资料：
日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
参考资料来源：人民网－梨的具有润肺的作用 吃梨要注意这些禁忌
梨的功效有哪些？梨子被誉为百果之宗，以下就是我整理的梨的作用与功效，一起来看看吧！
梨的功效有哪些
1、梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
2、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
3、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此，教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
4、梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
5、梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
研究发现饭后吃梨可防癌？
研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显着降低，特别是喝了加热过的梨汁。
研究者在实验中，将食用烧烤后吃梨的志愿者与未吃梨的人相比，致癌物质1-羟基芘在24小时内迅速排出，但120小时内的1-羟基芘排出总量则比未吃梨的志愿者略低。
此外，在加热处理后，梨中的'多酚含量和抗氧化能力可明显提高。
研究者因此认为，梨可减少人体内多环芳烃代谢产物的积累或者产生，韩国传统——在食用烧烤之后将梨作为甜点，这是一种预防多环芳烃导致癌症的理想方法。
营养师：说法不太靠谱
饭后吃梨，可以降低患癌风险，这一说法有一定依据但是不太准确。研究发现吃梨的比不吃梨的人群，他们的体内含有一些多环芳香烃的物质以及相关的代谢产物含量会低一些，这样自然会觉得吃梨的话会好一点，但是仔细查看还是会发现，这一实验主要是为了研究代谢废物的代谢过程以及来源，并不是想证明梨是有多神奇的作用。
水果和蔬菜确实可以降低患癌风险，但从目前的研究来看，梨与其他种类的果蔬相比较并没有明显的优势，无需将其奉为抗癌灵药。吃过烤肉等烟熏的食物后，可以吃一些富含维生素C、维生素A、黄酮类、可可碱之类的抗氧化物质的食品，如富含维生素C的水果、水色的蔬菜、洋葱、西兰花、大豆、咖啡、绿茶等，可以稍微降低抗癌风险。
要想预防癌症，根本的还是要注意均衡营养，避免肥胖，减少对污染物的接触。而单纯想靠任何一种食物来预防癌症都是不现实的。致癌与防癌都是综合因素，不能单纯看一方面。
建议：最好空腹时生吃梨
饭后吃梨，其实这不是很科学。像梨这样的水果，建议最好是空腹时生吃，可放在两餐之间。
梨可祛湿下火，但是有些人却不适合多食。由于梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，因此脾胃虚寒、畏冷食者，还有小孩和老人应少吃。梨含果酸较多，胃酸者不可多吃。梨含糖量较高，糖尿病者当慎。另外，腹泻时也尽量不吃。
饭后吃梨具有排毒润肺之效，这还无可厚非，但说到防癌就必须有牢固的实验依据，不能盲目跟随。
吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
9、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
梨具有生津止渴清心润肺的功效。梨的营养价值比较高，一般人可食，如孕妇、产妇、哺乳期女性、宝宝等都可以食用。
梨的介绍
梨又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。
梨子在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状。孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
不过，梨要洗干净后再吃。梨皮上往往有农药残存，拿水浸湿梨后，在表皮放一点盐，然后双手握着梨来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。当然，如果想省时间，也可以直接把梨皮削掉。
梨的功效与作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。
1、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，缓解便秘。
2、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
3、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
每100克梨的的可食部分中，营养素含量如下：
营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 碳水化合物 13.30(克) 维生素A 6.00（微克） 钾 92.00（毫克） 膳食纤维 3.10（克） 维生素B1 0.06（毫克） 磷 14.00（毫克） 蛋白质 0.40（克） 维生素B2 0.03（毫克） 钙 9.00（毫克） 脂肪 0.20（克） 维生素C 6.00（毫克） 镁 8.00（毫克） 能量 44.0（大卡） 维生素E 1.34（毫克） 钠 2.10（毫克） 烟酸 0.30（毫克） 胡萝卜素 33.00（微克） 硒 1.14（微克） 铁 0.50（毫克） 锌 0.46（毫克） 碘 0.70（微克） 铜 0.62（毫克） 锰 0.07（毫克）
梨的适用人群
一般情况下孕妇、哺乳期妈妈是可以吃梨的，但不能过多的吃梨，一天一个即可，不宜吃刚才冰箱中拿出来的梨。因为梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃。梨含有糖量高，如孕期患有妊娠糖尿病的孕妇要慎吃梨。
宝宝从从第四个月可以喝梨汁、吃梨糊。有的宝宝吃梨时会有轻度的拉肚子，因此除了在第一次添加需少量外，还应观察宝宝吃梨后的反应。
适用人群：一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
1、防辐射
2009年11月21号，美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线。
2、治便秘
梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除，可治便秘。
3、有助于胎儿正常发育
每个梨约含14微克叶酸(维生素B9)，它是胎儿正常发育必不可少的维生素，能有效避免婴儿脊柱发育不完全所导致的出生缺陷。
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扩展资料：
日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
6、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0523/c85914-25054459.html"target="_blank"title="人民网-梨子清热还美牙梨子的7种惊人功效">人民网-梨子清热还美牙梨子的7种惊人功效
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参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2015/1215/c85914-27931043.html"target="_blank"title="人民网-梨的具有润肺的作用吃梨要注意这些禁忌">人民网-梨的具有润肺的作用吃梨要注意这些禁忌
雪梨的功效与作用
答：润肺：雪梨可以起到润肺的作用，能缓解咽喉痛、干、痒等症状。美容：它含有大量维生素及微量元素，能起到美容的作用。清热解毒：它含有柠檬酸、苹果酸及维生素，具有清热解毒的功效。促进消化：它能促进人体消化，具有通便利尿的效果。1、润肺雪梨可以起到润肺的作用，它能缓解咽喉痛、干、痒等症状，另外...
梨子的功效与作用是什么?
答：梨的营养价值 1、梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。2、梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。3、梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，...
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答：白梨具有生津、止渴、润肺、宽肠、强心、利尿等医疗作用。白梨的果实有蜡质光泽，果皮薄，果肉厚，果核小，肉质细腻，酥脆多汁，甘甜爽口，含多种营养成分。梨果除生食外，还可制成梨膏，均有清火润肺的功效。木材质优，是雕刻、家具及装饰良材。
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答：京白梨的作用与功效 京白梨的作用与功效，京白梨，是非常值得食用的食物，下面我带你了解它，京白梨的作用与功效。是一种非常可口的食物，它的功效和作用才是最闪亮的一点，很多人都知道它有清热解毒的作用，下面为大家分享京白梨的作用与功效。京白梨的作用与功效1 一、京白梨的主要营养 1. 梨中...
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梨都有哪些功效和作用呢?
答：2.有助胃肠蠕动：梨富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的毒素大量排出，避免便秘。3.保护肝脏：梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，喝酒后可以吃一个梨。4.降血压、养阴清热：梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、...
蒸梨的功效与作用
答：本篇文章给大家谈谈蒸梨的功效与作用,以及蒸梨的功效与作用禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、蒸梨的功效与作用2、小孩经常吃蒸梨的功效3、吃蒸梨的功效与作用4、蒸梨功效与作用蒸梨的功效与作用功效与作用:润肺,止咳化痰。生梨性寒,因此并不适合脾胃虚寒的人食用,如...
梨子的功效与作用
答：梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。梨的果实不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨多分布在华北、东北、西北及长江流域各省，8～9月间果实成熟时采收。功效与作用 1、...
梨子对皮肤作用与功效,梨子对身体有哪些好处
答：今天给各位分享梨子对皮肤作用与功效的知识,其中也会对梨子对身体有哪些好处进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、吃梨对皮肤是否有好处?2、长期吃梨可以让皮肤补水吗?3、梨的营养价值及功效作用4、梨子有什么美容效果?5、吃梨对皮肤有什么好处?吃梨对皮肤是否有...
