玉米是生的冻好还是煮熟了冻好？
生的冻！最好剥成粒放塑料袋里，那样不会流失水分，再吃的时候还是很鲜的。
煮熟后
玉米煮熟后再冷冻会比较好。
1.买一些新鲜的玉米，不要买裸露的玉米棒。这样水分流失很快，用不了多久就会变干，味道很老。一定要买带皮的玉米，可以减缓玉米的水分流失，还能锁住玉米的鲜味，这样玉米会更甜。
2.玉米买回来后，先把玉米皮剥掉，但不要吃完。只留下最里面的2层。用清水浸泡10分钟，给玉米加点水。
3.锅中加入一些清水，将玉米放入冷水中，加入一勺盐和一勺食用碱，将玉米煮20分钟。腌制的玉米不能直接冷冻。应该是煮熟后再冷冻，这样不容易失水，口感更软更甜。
4.煮玉米时，加入盐和食用碱。盐可以使玉米变得更甜，而食用碱可以软化玉米，充分释放其营养，使其变得软糯，吃起来有营养。玉米不要煮太久，20分钟就熟了，不然营养损失太多。
5.立即取出煮熟的玉米，放入沥水篮中晾干，冷却。玉米要沥干水分才能保存，否则会影响口感。
6.将煮好的玉米用保鲜膜包好，保持密封状态，防止水分流失。然后把玉米放在保鲜袋里。建议根据一餐的量来包装，比如一袋3个，一次拿一袋就好。
7.玉米包装好后，密封保鲜袋，放入冰箱冷冻，保证一整年新鲜。吃的时候不要再煮了。蒸10分钟。吃起来又饱又甜。
生的冻好 毕竟煮熟了就要赶紧吃了 冻久了还是会坏的 吃东西还是要新鲜的好
当然是生的好
煮熟了在冻好.
冰箱冷冻玉米的保存方法有哪些?冷冻后煮好的玉米和新鲜的一样吗?
答：有时候人们都想保存一些新鲜的玉米，这使用冰箱冷冻保存浴室比较好的保存方法，不过冰箱冷冻玉米保存有两种不同的方法，一种是把新鲜玉米先入锅煮熟降温后再一种则是把玉米去掉外层老皮以后，直接放在冰箱中冷冻，这两种方法保存的玉米口感上会有一定的差别。一、先煮后冻 在冰箱中冷冻保存玉米的时候可以...
鲜玉米直接冷冻还是煮熟冷冻
答：鲜玉米要煮熟冷冻。夏天来了，有很多新鲜的蔬菜和水果都成熟了，玉米就是其中一种。如果直接冷冻，玉米的水分会不断流失，冷冻的时间长了，口感就会发干，没那么新鲜了。但煮熟后冷冻，可以锁住玉米的水分，长久保持新鲜，颗粒饱满，也不会变味。因此，鲜玉米最好还是煮熟冷冻。注意一定不要买剥好的玉...
长期保存玉米,是直接放到冰箱冷冻,还是煮熟再冻起来?
答：主要是将玉米中的凉给煮出来就行了，如果煮的时间太长，会导致玉米煮烂了，口感也就会大打折扣了。最后：我其实觉得如今的物流还是很快速的，如果有条件的人，还是直接吃新鲜的玉米比较好，虽然冻后的玉米也能够吃，但是在冰箱冷冻的时间长了，也会滋生细菌的，对人的身体也是不好的。
玉米生冻好还是煮熟冻好
答：玉米煮熟了冻好。玉米煮熟了冻会要比生着冻要好一些，对于玉米的新鲜味道以及口感相对来说可以保存得更好、更久。因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其本身的大量水分会大大的流失，并且其水分还会因为冰箱的温度而结晶，从而破坏玉米的口感和味道，从而导致玉米慢慢出现干瘪的情况，甜度和新鲜味道都会...
玉米冻起来是要生的冻还是煮熟冻
答：都可以。玉米生冻和熟冻都是可以的，只是生冻和熟冻对对玉米的口味造成不同的影响，具体选择看个人喜好，生冻会使玉米的味道更加鲜甜，因为生冻时不会让玉米营养成分有较多的流失，操作上也简单，直接将有叶子包裹的玉米放入冷冻室。而熟冻玉米的保存时间更长，因为煮熟后的玉米在冷冻室中不容易滋生...
新鲜玉米放冷藏还是冷冻 鲜玉米直接冷冻还是煮熟冷冻
答：而如果将玉米煮熟后再进行冷冻，玉米中的生淀粉变成了熟淀粉，再放进冰箱冷冻保存，之后再蒸熟或煮熟食用起来的口感和新鲜玉米几乎的一样的，所以建议鲜玉米煮熟再冷冻保存会比较好。3 冻玉米是直接煮还是解冻 直接煮。如果是加热冷冻后的玉米，无需解冻，可以直接放进锅里煮，如果玉米冷冻时还包...
玉米生冻好还是煮熟冻好
答：玉米煮熟冻好。直接冷冻和煮熟再冷冻是两种常见的保存玉米的方法，它们在保存效果和食用口感上存在着明显的区别。相比之下，煮熟再冻是一种更加复杂但能保持玉米新鲜口感的方法。首先，将玉米去掉外皮后，将其放入烧开的沸水中煮熟。煮熟的时间取决于玉米的大小和品种，通常需要煮10到15分钟。煮熟后，将...
保存玉米,生着冷冻还是煮熟再冻?差别很大,方法对放半年也鲜甜_百度知...
答：玉米煮熟再冻，这个方法可以让保存半年的玉米依旧鲜甜。因为生的玉米长时间的放在冰箱保存的话，其本身所富含的水分会大大的流失，使玉米出现缺水干瘪的情况，并且其水分还会因为冰箱的温度过低而产生结晶，从而降低玉米的味道，而煮熟的玉米在蒸煮的过程所富含的淀粉都会糊化，从而使玉米受到温度的影响降低，...
新鲜玉米放冷藏还是冷冻
答：新鲜玉米放冷冻好。一般新鲜玉米要冷冻保存的话建议煮熟后再进行冷冻会比较好，因为玉米中含有丰富的水分，直接生冻的话会导致玉米失水，变得干瘪，之后再煮熟吃的话是口感会大受影响，比如玉米吃起来会比较干等等。而如果将玉米煮熟后再进行冷冻，玉米中的生淀粉变成了熟淀粉，再放进冰箱冷冻保存，之后再...
