冬储大白菜怎么储存

~

冬天储存大白菜最好的方法是放进地窖里,它全年的温度和湿度都比较稳定,很适合储存大白菜,没有地窖的家庭也可以将其放在室外的木板上储存,但要盖上塑料薄膜来防寒,储存时温度要控制在零下1℃-零上1℃的范围内。

冬天储存大白菜的方法

1、地窖储藏

地窖储存大白菜是我国东北地区最常用的方法,地窖的温度和湿度全年稳定,在可以保证地窖经过合理灭菌的情况下,将大白菜放在地窖当中能够储藏三个月的时间,非常适合冬季保存。

2、室外储存

普通地区冬季保存大白菜,可以在室外的地上铺一层木板,然后将白菜的叶球朝外放置,并且把白菜堆放的紧密一些,然后在上面覆盖一层塑料薄膜来防寒,储藏过程中要随时注意白菜是否发生腐烂变质。

3、注意事项

白菜在冬季保存的时候,温度要控制在零下1℃-零上1℃之间,空气湿度要保持在88%,贮藏空间的温度越高,对白菜的损耗就越大,初期会发生脱帮的现象,中后期则会有冻害或者腐烂的问题。



冬储大白菜方法
答:1、第一种:储存家中。(1)先晾晒,至外帮蔫但是不容易折断时为最佳。(2)堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。(3)注意温度的适宜性,堆放时,先在地上摆放木板,叶球向外,根向里堆紧,最开始每周需要倒动一次。2、第二种:埋藏。(1)选好场所,要求地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低...

冬储大白菜怎么储存
答:1、地窖储藏。地窖储存大白菜是我国东北地区最常用的方法,地窖的温度和湿度全年稳定,在可以保证地窖经过合理灭菌的情况下,将大白菜放在地窖当中能够储藏三个月的时间,非常适合冬季保存。2、室外储存。普通地区冬季保存大白菜,可以在室外的地上铺一层木板,然后将白菜的叶球朝外放置,并且把白菜堆放的紧...

大白菜冬储方法 有下面三种方法
答:这种方法适合七八成熟的大白菜,销售时心实,不变色,损耗较少。3、垛藏法。也可就地储存,也可选择通风条件好的场所,如庭院、空地等。方法是将近十成熟的带根大白菜根对根,头向外码放,南北走向,码高1.2~1.5米,长度自定,然后覆盖草苫。“大雪”节过后覆盖双层棚膜,以后每隔20天左右倒一次...

冬储大白菜用什么方法保鲜
答:大白菜可以储藏在挖好的窖中。最适温度为0~5℃,温度高于5℃大白菜呼吸作用增强,易脱帮腐烂;温度低于-2℃会受冻腐烂。大白菜储藏的相对湿度为80%—90%。空气湿度小,大白菜易失水干瘪 冬储的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获。收获时应尽量避免机械损伤...

冬储大白菜方法是什么
答:温度过高或过低时,都应立即采用防范措施。7、存储大白菜时,最先要保存大白菜外边的一部分残叶,这种残叶历经当然吹干能产生一层“防护膜”,维持大白菜里边的水份不外流。将大白菜放到荫凉自然通风的地区开展存储,一段时间后左右倒一回,让大白菜“吸气”,当平均气温降低,可以用竹席、麻包等遮盖。

怎么冬储大白菜?
答:冬储大白菜的方法如下:1选择品种:选择适合冬季储存的大白菜品种,如山东大白菜、北京大白菜等。这些品种的叶子厚实,耐寒性好,储存时间长。2准备工具:准备一个宽敞、通风、干燥的地下室或储藏室。还需要准备一些稻草、塑料布、绳子等工具。3收割白菜:在白菜生长到一定大小时(通常在霜降前后),用刀...

河南冬储白菜几月份结束?
答:白菜冬储方法 冬储条件 1、温度 储藏的适宜温度为0℃至5℃,温度高于5℃大白菜呼吸作用增强,易脱帮烂;温度低于-2℃会受冻烂。2、空气相对湿度 一般为室内相对湿度,空气湿度小,大白菜易失水干瘪,反之易烂。3、透气 一般将白菜码放在阴凉通风的地方,使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当,透气顺畅...

冬储大白菜怎么储存
答:冬储大白菜怎么储存冬天储存大白菜最好的方法是放进地窖里,它全年的温度和湿度都比较稳定,很适合储存大白菜,没有地窖的家庭也可以将其放在室外的木板上储存,但要盖上塑料薄膜来防寒,储存时温度要控制在零下1℃-零上1℃的范围内。冬天储存大白菜的方法 1、地窖储藏 地窖储存大白菜是我国东北地区最...

东北冬储大白菜有哪些注意事项?
答:储存前的处理:在储存前,可以将大白菜的外层叶子去掉,这样可以减少大白菜的水分蒸发,延长储存时间。同时,也可以将大白菜切成适当的大小,这样在使用时更加方便。储存时的温度变化:在储存过程中,如果遇到温度变化较大的情况,应及时调整储存环境,以防止大白菜的冻伤或热伤。总的来说,东北冬储大白菜...

冬储大白菜怎样保鲜?
答:那么如果我们住在楼房想要在冬天储存白菜应该如何来进行操作呢?接下来就为大家来支几招,教教大家如何在冬天的楼房里进行储存白菜。第一步:需要选择干燥背风和排水良好的地方,而且确定场地的大小根据大白菜的多来判断。还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内。或者把大白菜两三天翻倒一次。第二步:我们买...

IT评价网,数码产品家用电器电子设备等点评来自于网友使用感受交流,不对其内容作任何保证

联系反馈
Copyright© IT评价网