生活中处处有化学．请你用所学知识回答下列问题：（1）黄瓜富含维生素C，维生素C在pH＜7和低温的环境中较
A、食醋显酸性，故维生素C较稳定，故A正确；B、纯碱显碱性，不能减少维生素C的损失，故B错误；C、白糖显中性，不能减少维生素C的损失，故C错误；D、食盐显中性，不能减少维生素C的损失，故D错误；故选A．
由维生素C的分子结构式，可知维生素C由碳、氢、氧三种元素组成；由维生素C在pH＜5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的酸性调味品，如食醋等；维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，由此推测维生素C的化学性质：化学性质不稳定．故答案为：三；食醋；不稳定．
（1）食醋呈酸性，为减少维生素C的损失，可以加醋凉拌或生吃．故答案为：加醋凉拌或生吃．
（2）（NH4）2CO3中氮元素的量是：
| 28 |
| 96 |
| 28 |
| 96 |
复合肥是含有氮磷钾三种元素中含有两种或两种以上元素的化肥；
由题意可知：该复合肥中含有N、K两种元素；
故应该买的复合肥是KNO3．
故答案为：56；KNO3．
（3）煤、石油、天然气这三种化石燃料都属于不可再生能源，乙醇属于可再生能源．
故选C．
生活中处处有化学,请用所学知识回答下列问题.(1)小花同学准备的午餐有...
答：（1）糖醋鲤鱼、家常豆腐中主要含有蛋白质；大米饭、玉米羹中主要含有糖类．故答案为：蛋白质．（2）紫色石蕊试液与酸变红色，与碱变蓝色，所以硝酸铵溶液呈酸性．举个例子：硝酸铵与氢氧化钠的反应方程式为：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O，所以是复分解反应．故答案为：酸性；复分解反应．
(2012?锦州)生活中处处有化学,请用相关的知识回答下列问题:(1)临近...
答：故答案为：煮沸；③与电源负极相连的电极生成氢气，水电解生成氢气和氧气，由水电解的产物可知水是由氢元素和氧元素组成的，故答案为：氢气；氢元素和氧元素；④生活中节约用水的措施有：一水多用，如淘米水用来浇花等；使用节水型器具，如节水型水龙头、节水型马桶等，故答案为：用淘米水浇花 ...
生活中处处有化学,请你用所学的化学知识来解释:(1)新装修的房屋内空气中...
答：（1）有机物；打开门窗通风；+4（2）隔绝里层的铁与氧气和水接触（3）CaO+H 2 O＝Ca(OH) 2 （4）CH 4 +2O 2 CO 2 +H 2 O
生活中处处有化学.请你用化学知识回答以下生活中的问题;(1)请将下列...
答：（1）碳元素的元素符号为：C．二氧化硅的化学式为：SiO2．银离子的离子符号为：．（2）根据题意，黄瓜富含维生素C，维生素C在pH＜7和低温的环境中较稳定，故应加醋凉拌或生吃．故答案为：（1）C；SiO2；Ag+； （4）加醋凉拌或生吃．
生活处处皆化学.请根据你所学的化学知识,判断下列做法中不正确的是...
答：A．一氧化碳具有可燃性，可以做燃料；故说法正确．B．铁锈的主要成分为Fe2O3，能与H2SO4反应，从而除锈；故说法正确．C．铁会与波尔多液中的CuSO4反应，而使农药失效，故做法是错误的．D．活性炭具有吸附性，能去除冰箱中的异味；故做法正确．故答案为：C．
...生活中蕴含着许多化学知识。请你用所学的化学知识结合生活经验回答下 ...
答：属于复合肥；故答案为：复合．（3）油锅中的油不慎着火时，迅速用锅盖盖上，这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．洗涤剂对油脂具有乳化作用．故答案为：隔绝空气；乳化．（4）使用新型的、可降解的塑料制品，能使塑料被微生物分解，可防止白色污染．故答案为：白色污染．
化学与生活联系密切,生活中处处有化学.请你根据下列所给情景和你所学...
答：（1）明矾能使小的颗粒聚集成大的颗粒，然后沉降下来，起净水作用；用肥皂水或加热的方法可以区分硬水和软水，如果水的硬度比较大时，就会产生大量的水垢．故答案为：净水作用；加热，观察水垢的多少（或根据泡沫的多少判断水的硬度）．（2）“酒精烧完而餐巾纸无损”的原因是：65%和55%的酒精溶液中...
化学与生活息息相关,请你用所学化学知识回答以下生活中的问题.
答：CaO+H2O═Ca（OH）2；故答案为：CaO+H2O═Ca（OH）2．点评：本题考点： 分子的定义与分子的特性；硬水与软水；乳化现象与乳化作用；生石灰的性质与用途；碳单质的物理性质及用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．考点点评： 生活处处有化学，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．
生活中处处有化学,通过学习已经知道:(1)污染空气的主要污染物为 &n...
答：所以氧气一定是“不易”溶于水．植物的光合作用是自然界氧气的主要来源．故答案为：不易、光合作用．（4）铁生锈、食物腐烂同属于缓慢氧化，都是物质与氧气发生的化学反应．雨雪只是自然界中水的不同状态．故答案为：氧气、水（水蒸气）．（5）我们知道空气主要有氮气（N 2 ）和氧气（O 2 ）组成，...
...生活中处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空...
答：①铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性．故填：导热．②铁锅手柄上使用的塑料，受热时应该不容易变形，所以应该使用热固性塑料．故填：热固．③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．故填：能够为人体提供铁元素．④保持铁锅表面洁净、干燥，可以防止生锈．故填：保持铁锅表面...
