肉末炒鸡蛋 一斤肉要放几个鸡蛋
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主料
肉末
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.鸡蛋,瘦肉
调料:生抽,生粉,油
2.猪肉剁成肉末放生抽,生粉,油拌匀
鸡蛋也放适量生抽调味,打散
3.热油锅下肉末炒变色,放适量清水焖煮
4.焖煮熟肉末
5.铲起加入蛋液中
搅拌均匀
6.令一切热油锅倒入肉末蛋液
7.快炒至蛋熟出锅
8.肉末炒蛋
肉末
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.鸡蛋,瘦肉
调料:生抽,生粉,油
2.猪肉剁成肉末放生抽,生粉,油拌匀
鸡蛋也放适量生抽调味,打散
3.热油锅下肉末炒变色,放适量清水焖煮
4.焖煮熟肉末
5.铲起加入蛋液中
搅拌均匀
6.令一切热油锅倒入肉末蛋液
7.快炒至蛋熟出锅
8.肉末炒蛋