做餐饮开什么类型的好

餐饮开什么类型的好?~

  餐饮业已成为潜在创业者最感兴趣的行业。目前而言发展的最好的是大众餐饮。对小本创业者来说,一些小型的餐饮店只要走对路子,照样能生意兴隆。

  例如,早餐店、小吃店、饮品吧等,虽然几元钱一碗的面条与百元大餐相比利润空间较小,但由于走平民路线,贴近百姓生活和消费水平,因此具有广泛的群众基础,市场空间较大。

  哪些创业方向值得关注
  奶茶铺、果汁吧
  在上海,一年四季都畅销的饮品非珍珠奶茶莫属。如今,捧一杯暖暖的珍珠奶茶,边喝边逛街的人比比皆是。因此,在上海街头,“街客”、“快三秒”、“立即爽”、“优格”等众多以奶茶、果汁为经营方向的小型饮料店越来越多。这种店铺投资规模小,无技术难度,且消费人群广,城市大街小巷、学校、医院、公园、影院、超市均可设店经营。据了解,奶茶铺的利润率高达50%。

  甜品屋、汉堡店
  甜品是如今的一种饮食时尚,多以水果为原料,既健康又美味,正吸引越来越多的消费者,尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低,毛利率维持在40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些,因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明治等快餐或商务套餐,相信能吸引更多消费者。“大家旺”的成功就是一个很好的例子。

  风味小吃
  “土家烧饼”、“炸弹烧”等风味小吃店的层出不穷,证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且,这种小吃店投资门槛低,设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元,但利润丰厚。据悉,一家“巴比馒头”店,月销售额为9万元,收益可达2万元。中华美食源源流长,风味各异,品种繁多,关键是经营品种定位要准确,卖什么、怎么卖、卖给谁等问题,一定要事先考虑清楚。此外,不仅要突出风味,更要重视质量。

  特色快餐店
  “玲珑馄饨”、“园园香云吞”等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓,其方便、快捷、经济、实惠的特点,吸引着上班族。上海有近1000万的上班族,如果有一半人每个工作日吃一顿快餐,每顿按人均8元消费计算,一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点,故很有投资潜力。

  冰淇淋店
  如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴,而是花样繁多、口味各异,可四季热卖、长久经营,属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小,1.8万元即可起步开店,5万元即可开一家专卖店,特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。


  餐饮业已成为潜在创业者最感兴趣的行业。目前而言发展的最好的是大众餐饮。对小本创业者来说,一些小型的餐饮店只要走对路子,照样能生意兴隆。

  例如,早餐店、小吃店、饮品吧等,虽然几元钱一碗的面条与百元大餐相比利润空间较小,但由于走平民路线,贴近百姓生活和消费水平,因此具有广泛的群众基础,市场空间较大。

  哪些创业方向值得关注
  奶茶铺、果汁吧
  在上海,一年四季都畅销的饮品非珍珠奶茶莫属。如今,捧一杯暖暖的珍珠奶茶,边喝边逛街的人比比皆是。因此,在上海街头,“街客”、“快三秒”、“立即爽”、“优格”等众多以奶茶、果汁为经营方向的小型饮料店越来越多。这种店铺投资规模小,无技术难度,且消费人群广,城市大街小巷、学校、医院、公园、影院、超市均可设店经营。据了解,奶茶铺的利润率高达50%。

  甜品屋、汉堡店
  甜品是如今的一种饮食时尚,多以水果为原料,既健康又美味,正吸引越来越多的消费者,尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低,毛利率维持在40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些,因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明治等快餐或商务套餐,相信能吸引更多消费者。“大家旺”的成功就是一个很好的例子。

  风味小吃
  “土家烧饼”、“炸弹烧”等风味小吃店的层出不穷,证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且,这种小吃店投资门槛低,设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元,但利润丰厚。据悉,一家“巴比馒头”店,月销售额为9万元,收益可达2万元。中华美食源源流长,风味各异,品种繁多,关键是经营品种定位要准确,卖什么、怎么卖、卖给谁等问题,一定要事先考虑清楚。此外,不仅要突出风味,更要重视质量。

  特色快餐店
  “玲珑馄饨”、“园园香云吞”等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓,其方便、快捷、经济、实惠的特点,吸引着上班族。上海有近1000万的上班族,如果有一半人每个工作日吃一顿快餐,每顿按人均8元消费计算,一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点,故很有投资潜力。

  冰淇淋店
  如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴,而是花样繁多、口味各异,可四季热卖、长久经营,属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小,1.8万元即可起步开店,5万元即可开一家专卖店,特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。

火锅店或经济型自助餐厅是比较好做的。

大众餐饮,快餐类型的比较不错

按照选址来设定餐厅的菜品,这一点会颠覆很多餐饮小白的认知,我说几点选址和餐厅类型的结合你就明白了,按照选址来设定餐厅的菜品,这一点会颠覆很多餐饮小白的认知,我说几点选址和餐厅类型的结合你就明白了



新手餐饮创业的话从哪个行业做好?有什么要注意的
答:新手建议做一些简单的餐饮项目,最好是不需要太多人,投资也不用太高的行业,需要注意的事情就是要做好质量和服务,因为这两项是做餐饮的核心,能把这两项做好基本不会有生意不好的问题,下面就推荐几种餐饮项目供参考 1、炸鸡 炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个...

我要做餐饮,加盟什么类型的比较好?
答:汤锅类型的有以下几种 1、火锅,需要一定的店面面积,以及服务人员,前期投资相对较大。2、麻辣烫,小店面就可经营相对火锅来说人流小点,口味好一样可以会有不错的吸客能力。3、麻辣香锅,与火锅差不多,在某些方面又有些像麻辣烫,特色就是香辣,商场内、广场附近、休闲区适合开设。4、卤煮,一个...

餐饮创业应该做哪种类型的餐饮?
答:特色小吃(烧烤、火锅、地方特色小吃等)、快餐炒菜等都不错的。但是要注意以下几点:新手餐饮创业首先好选好目标,不能盲目跟风,不能眼高手低。要明确自己的目标,做特色小吃或者早点等等都是可以的。要有一定的经验基础例如做菜的经验、管理的经验等,有一定的人脉基础更好。不要认为餐饮行业“简单”...

在农村镇上适合开一个什么样的餐饮店呢?
答:镇上的经济规模较小,但随着城镇一体化的发展,镇上的人流量也渐渐多了起来,无论是路过休憩,还是上镇购物,基本都会在镇上用餐,在这样的情况下就做那种普通人家做不了的餐饮就会比较好卖,也就是常人口中说的“下馆子”这个馆子不是一般的小饭店,而是非同与平常饮食类型,不但要好吃,好要偶特色...

餐饮创业做什么好?
答:1、海底捞火锅 这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。2、渝味楠老火锅 一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收,...

餐饮创业比较好的项目,求推荐啊?
答:政策优势:加盟总部扶持政策全面,从选址到开店,再到后期的开店售后,加盟总部提供一站式服务。4,就加盟的各方面而言,选择一个对的餐饮加盟品牌尤其重要,在考察项目的同时,还要适当了解加盟公司的实力,可靠的公司才能给加盟商提供更好的售后服务。意见仅供参考。

想做餐饮创业开店,有什么好项目推荐的吗?
答:现在餐饮品牌很多,还是要多看看,开的话要找有特色一点的,动漫主题餐厅可以看看,现在年轻人都喜欢看动漫、玩游戏,如果能把食物也做成动漫或者游戏里面的人物形象,或者还原动漫人物喜欢吃的食物,还是挺有吸引力的。动漫主题餐厅

20-30平方开什么餐饮店合适?
答:二三十平米的空间差不多两间房多一点的空间,除去收银服务台,还能放下四到六张四人桌,算是一个标准规格的堂食餐馆,至于到底卖什么,要看店面附近的商业环境是什么类型的,你像奶茶汉堡这种餐饮,以年轻群体为主要消费群体,自然是开在学校附近比较好,而想早餐店这种则开在小区附近或写字楼旁比较好...

现在很多餐饮业生意很好,新人进入餐饮行业开店做什么好?
答:是勤行选择了这个行业就要做好吃苦的准备。餐饮也是传统的行业,属于不会被时代抛弃的行业毕竟为天。1 餐饮面对的客户各种各样。2可以根据年龄,地界,男女划分。3选择餐饮首先要确定自己想要抓住的客户是哪一群人。这是就是定位。4因为现在疫情的影响,餐饮行业不好做,但是危机下面藏着机遇。现在进军...

根据目前的趋势2021年开什么餐饮店比较好?
答:可以考虑开一家韩式炸鸡店,炸鸡作为一种大众美食,具有非常好的市场基础和群众基础,又因为炸鸡食材本身就有一定加成,味道容易做的出彩,和汉堡,薯条,小吃,茶饮之类共同组成快餐的一个大类,越来越受到年轻人喜爱,有数据统计,在我国大概每过一个小时就有一家炸鸡店开业,火热程度可见一斑 市场上的...

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