鲜芋仙里哪个最好吃?

鲜芋仙里面那哪些产品好吃啊?~

招牌鲜芋仙,芋圆4号,芋圆2号,爆米花仙草4号都是明星产品。
1、芋圆4号

2、芋圆2号

3、爆米花仙草4号

鲜芋仙:
是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,承袭传统台湾味的坚持与制作工法,采用优质新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖,鲜芋仙以“传统精致”与“丰富多变的现代口感”为概念,鲜芋仙不断升级门店环境,为消费者营造六星级的舒适用餐环境。搭配复古时尚感的店面设计,大受消费者喜爱。
鲜芋仙遵循传统工法,细细搓揉、慢火蒸煮, 让食材散发古意的道地风味,并与创新融合, 呈现具现代口感丰富多变的精致甜品。
鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花。

仙草招牌做起来好像并不复杂,我查了一些材料,大致做法归纳如下:

1、芋园

芋头,我要是没理解错就是山芋。把山芋煮烂,捣成泥状,加糖和地瓜粉。揉成面团,搓成条,然后切成一粒一粒的。煮熟,备用。
(地瓜园方法类似,省略)

2、仙草冻

将干仙草洗三遍,无沙即可。
用它煮水,煮一到两个小时。
煮米饭时候的浓稠的米汤,准备好,备用。
仙草煮好把仙草捞出来扔掉,留下仙草水。
仙草水加米汤,搅拌均匀。
继续煮,蒸发掉多余的水份,冷却。
(我在考虑是否要根据各人口味加点糖什么的。)

3、煮点薏仁、红豆、绿豆之类的豆子
把他们煮的烂熟,冷却,备用。

4、冰沙
用仙草煮过的那些仙草干,捞出来再煮一遍,然后用这个水冷冻成冰。
如果有冰沙机就把这个冰放进去打成冰沙。

所有材料加在一起,加上一些炼乳、牛奶、少许蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。很好吃哟

夏季推荐:鲜芋仙招  鲜芋仙招牌主要配料是仙草,芋圆,可以在加份芋头。

仙草味道很正,冰爽顺滑并且带有中药的微苦,很解暑适合夏天。芋圆Q弹有嚼劲,芋头软糯。加入植脂奶精球之后整体更调和出一种浓郁的奶香,更加香醇、滑润,又很好地中和了仙草的苦,芋头浸润着奶香也更加好吃。

冬季推荐:红豆喜圆烧 

木质托盘里摆放着几个碗碟:分别盛放着一碗红豆沙粥,一份薏米,一份汤圆,一个黑色釉质长方形盘子里放着年糕,一个紫糯米团子,一块煮好的芋头。
薏米!也可以放入热热的红豆沙粥中一起吃,但个人觉得直接吃更赞,冰冰的甜甜的,因为微冰的口感让薏米更清爽和凉甜,也更脆。

红豆沙粥——上面撒有桂花这个给甜品“锦上添花”的佳品,又增加了自然的馨香。比看起来要稍微稀了一点,建议再打得浓稠一些。

汤圆——一般。5个mini size的是黑芝麻馅的也是现煮的,1个大的是紫薯馅的,因为不带汤,凉的很快,建议放在红豆沙粥里一起吃。

年糕——类似台湾麻薯外皮的口感,有点软糯,不够Q弹,略带点中药味的感觉。

紫糯米团子——还不错,糯米团子香香黏黏的,米粒有软糯的,也有微脆的口感。



鲜芋仙什么好吃
答:作为美食家,我认为鲜芋仙的以下菜品非常值得推荐:1.芋园芋头:鲜芋仙的芋园芋头是我个人最喜欢的菜品之一。芋头煮熟后揉成面团,搓成条,再切成小粒,煮熟备用。上桌时,芋头粒淋上甜甜的红糖浆,口感软糯甜美,非常美味。2.仙草冻:鲜芋仙的仙草冻也是一道非常受欢迎的菜品。仙草煮好后捞出,留下仙草...

鲜芋仙哪个布丁好吃
答:首先,我们来介绍一下经典鲜芋仙黑糖布丁。这种布丁是鲜芋仙的招牌甜品之一,具有浓郁的黑糖风味和柔软的口感。布丁内配备了粘稠的黑糖糖浆,这是由极品黑糖制成的,口感丰富,是任何布丁爱好者都不会错过的美食。其次,我们介绍一下鲜芋仙香芋布丁。这种布丁口感柔软,入口即化,配有浓郁的芋头味道和丝滑的...

鲜芋仙哪些好吃
答:首先,鲜芋仙的招牌芋圆系列是一定要品尝的。芋圆弹牙有嚼劲,汤汁鲜香,搭配上满满的芋泥和浓郁的淡奶,口感和味道都非常棒。特别推荐芋圆鲜奶,融合了芋头和鲜奶的香甜味道,浓郁且不腻。其次,鲜芋仙的抹茶系列也值得一试。抹茶粉十分细腻,口感丝滑,搭配上鲜奶泡沫和芋圆,味道清新又不失浓郁,营养丰富...

秋冬甜品,鲜芋仙有那几款值得推荐?
答:1、芋圆4号 配方:碎冰+糖+标配18颗芋圆+珍珠+红豆+芋头 虽说芋圆4号有冷热可选,但是没有特色情况的还是不建议选择热的,因为热的会很甜。而冰的下面的碎冰才是点睛之笔,芋圆四号中的精华除了碎冰就是芋头,鲜芋仙的芋头真的太绝了,糯糯的口感真的爱了。2、仙草4号 配方:仙草冰+仙草冻+...

鲜芋仙里面那哪些产品好吃啊?
答:1、芋圆4号 2、芋圆2号 3、爆米花仙草4号 鲜芋仙:是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,承袭传统台湾味的坚持与制作工法,采用优质新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖,鲜芋仙以“传统精致”与“丰富多变的现代口感”为概念,鲜芋仙不断升级门店环境,为消费者营造六星级的舒适用餐环境...

鲜芋仙最好吃
答:鲜芋仙最好吃如果你对甜品情有独钟,那么鲜芋仙一定不会让你失望。鲜芋仙作为国内知名的甜品品牌,一直以来致力于提供最好吃的甜品给消费者。鲜芋仙的招牌甜品之一就是芋泥鸳鸯奶盖,鲜芋泥和奶盖的搭配,让甜度和口感完美融合,弥漫着浓浓的奶香和芋头味,让人想一口接一口。不仅如此,鲜芋仙家的红豆牛奶...

鲜芋仙什么最好吃
答:那么,在鲜芋仙中,什么最好吃呢?首先,鲜芋仙的芋泥系列深受消费者喜爱,尤其是四季芋泥和紫薯芋泥。芋泥本身具有独特的口感和香气,再配以鲜芋仙独特的甜度,简直是美味的极致。像我这样的吃货,一到鲜芋仙就会忍不住点一杯芋泥,品尝其中的精髓。其次,鲜芋仙的果珍系列也不容错过,水果与甜品的完美融合...

鲜芋仙哪个最好吃
答:芋圆4号 红豆+芋头+珍珠+芋圆 暗号:珍珠换芋圆+芋头+炼乳 味道:★★★ 价格:23+3 芋圆四号的搭配真的是绝配!把小编最喜欢的红豆和芋头还有芋圆都包含在里面了~淋上炼乳之后,我想这种级别的美味我再吃几百年也不会腻!一口一个满足 鲜芋仙招牌 仙草冻+仙草冰沙+芋圆 暗号:冰淇淋+炼乳 味道:...

鲜芋仙里哪个最好吃,最好有图片
答:木质托盘里摆放着几个碗碟:分别盛放着一碗红豆沙粥,一份薏米,一份汤圆,一个黑色釉质长方形盘子里放着年糕,一个紫糯米团子,一块煮好的芋头。薏米!也可以放入热热的红豆沙粥中一起吃,但个人觉得直接吃更赞,冰冰的甜甜的,因为微冰的口感让薏米更清爽和凉甜,也更脆。红豆沙粥——上面撒有...

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