中日饮食文化的差异日文会话形式 比如情景对话之类的
日语论文开题报告
题目：中日饮食文化の相违について
课题を研究する目的：中国と日本は隣国ですから、多くの习惯や文化が近いと思う。でも、位置、歴史的な背景と宗教思想の差别によって、両国文化の多く方面に区别がはっきりに见える。ここで両国の饮食文化の比较を通じて、両国饮食の共通性と差别性を探索したい。そして両国人民の思想の上の差别を调べたい。
课题を研究する内容：
一 饮食自身の比较
1 料理の食材
2 调理法
3 食べ方の违い
ニ 饮食観の相违
1 饮食観の形成
2 饮食観の原因
三 结论
方法：
比较研究ほ法
文献研究法
分析法
资料：
[1] 谭玲著.『饮食文化対比』[M]. 成都：四川大学出版社, 2001.5-20
[2] 胡智锋.『日中饮食発展史』[J]. 北京. 北京广播学院出版社,1999,4:1-10
[3] 张惠临著.『日本と中国の食文化』[M]. 山西: 山西人民美术出版社,2006.36-39
[4]蔡毅编，《日本における中国伝统文化》[M]，勉诚出版社，2002
[5] 高宫和彦著，《色から见た食品のサイエンス》[M]，纪伊国屋书店，2004
[6] 张竞著，《中华料理の文化史》[M]，筑摩书房，1997
[7] 芳贺登、石川寛子编.「日本の食文化」[M]. 雄山阁出版社，1998
[8] 贾蕙萱著. 《中日饮食文化比较研究》[M].北京大学出版社，1999
不知你要几篇, 你看看够么?
[1] 孙璐. 浅析日本饮食文化[J]. 西安社会科学, 2010, (04) .
[2] 徐静波. 试论日本饮食文化的诸特征[J]. 日本学刊, 2008, (05) .
[3] 徐静波. 论日本肉食禁止和开禁的思想因素[J]. 日本研究, 2010, (01) .
[4] 贺亚芹,隋国荣. 日本饮食文化琐谈[J]. 辽宁工程技术大学学报(社会科学版), 1999, (02) .
[5] 张婕. 浅谈饮食与健康[J]. 技术与市场, 2009, (07) .
[6] 方海燕. 从饮食看日本文化的特征——以中日饮食文化的关系为中心[J]. 科技信息(科学教研), 2008, (04) .
[7]日本的饮食文化[J]. 健身科学, 2004, (12) .
[8] 尹文华. 浅谈中日两国饮食文化[J]. 科技创新导报, 2010, (34) .
[9] 时志中. 浅析“鱼文化”现象[J]. 中国钓鱼, 1995, (11) .
[10] 仓石厚子. 中日饮食文化比较──兼论消费与经济观念[J]. 现代日本经济, 1997, (06) .
中国人：你们吃红烧鱼吗？
日：会呀，但生鱼片吃的多些；还要蘸芥末酱；配上米饭、酱汤；
中：我请你尝尝中国的红烧鱼；
…………
日：很好吃，很下饭。但是对我来说，有点偏咸了。
中：中国菜讲究烹饪，注意佐料，火候，色香味；
日：我们注重鱼是否新鲜，因为是要生吃的。我们的碗碟都做得很精致……
中日文化差异(帮忙翻译)
答：私はxxとの知り合ったのは友达の绍介で、彼女は北京外国语大学の学生です。私と知り合ってそんな时间は长くないので交流も确かに困难です。しかし、彼女はとてもいい人で、私に日本语の勉强を教えてくれてます。二人は一绪にいる时、よくいろいろなことをしゃべってます。たとえ中日...
急! 请大家帮我翻译成日文,谢谢。,
答：周知のように、中日の文化はとても深い源を持っていて、饮食の文化は中国の基本的な文化として、周辺の国家甚だしきに至っては全世界にとって、すべて特殊な影响を持っています。谚によると“人にとって食は何より重要です”、饮食が中国の5千年の文化の中でどんな重要な地位があります...
中日饮食文化的异同
答：中日饮食最大的区别就是中国一般都会把菜做熟，而且不会吃生的食物，日本一般比较喜欢吃一些刺身三文鱼生的食物。
中日饮食差异的例子
答：【季节性】其实日本和我们一样，也会强调用时令食材。但日本食物的季节性被商业化程度更大，商家会推出不同名号的菜色或者套餐。比如日本人最爱的樱季，除了特色赏樱便当，还有比如樱花形状的和果子，樱饼，花见团子。这些都是日本特定季节饮食文化的缩影。【仪式感】影视剧中日本人在吃饭之前会先说一句...
日本料理和中华料理主要的差异是什么
答：如果说中国人重视的是食物本身的话，那么日本人重视的就是盛载食物的器具，对味觉和视觉的不同追求，造就了中日不同的饮食文化。中国人虽然注意到放置食物的器皿对食欲有影响，但还是把重点放在食物本身。而日本则不同，对餐具的选择会因季节、节日、菜色等不同而各有特色。日本人吃东西不仅用嘴，还用...
中日餐桌礼仪对比 浅谈中日饮食文化礼仪的差异
答：中日餐桌礼仪对比 浅谈中日饮食文化礼仪的差异1、中国人请客，通常提前两到三天发出邀请。客人接到邀请之后，口头答复即可。日本人请客，至少提前一周打电话或者通过电子邮件发出邀请，在约定日到来之前的一两天之内再中国人赴宴，往往比约定时间晚到5到15分钟。日本次确认。人赴宴讲究准时，如果在约定时间内...
请列举中日民俗和文化差异一到两点,并详细阐述之!
答：国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳...
中日酒文化的区别 日文版
答：もちろん、淡丽の日本酒は、もともと日本とあっさり生もの饮食の习惯を合わせる。中日酒文化的区别最重要的一条:日本人喜欢清酒,而中国人喜欢烈酒,反映出两种文化特质 日本酒文化 无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是，自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。 清酒...
中日传统文化的差异是什么?
答：二、中日饮食文化比较 俗话说“民以食为天”，中日两国作为两个在地理与文化上紧密联系的国家，在饮食这个关键问题上是有一些共同语言的。当然，到底是两个不同的国家，因此在饮食上还是有一些区别的。中国饮食与日本饮食，同属东方文明的产物，具有含蓄，优雅的特点。在日本文化中，很大一部分承袭自中华...
中日文化差异有哪些?
答：中日文化差异10个特点是：1，时间观念 在日本，遵守时间的意识很强。特别是在职场上，哪怕迟到1-2分钟，也要打电话告知，不然别人担心你出事了。在日本遵守时间也表现为你对工作的态度。2，自尊心强。中国人比日本人脸皮薄，爱要面子。在日本经常能看到在大众面前指责对方的场景。这对中国人来讲，太...
