酒和酒精有什么区别？酒就是酒精，酒精就是酒嘛。
在我国中低档白酒市场中，酒精酒占了统治地位。消费者虽然都知道粮食酒好，酒精酒喝了伤身，但是，95%以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒，哪些是粮食酒。
一、性质不同
1、95%酒精：是在100毫升的酒中，含有乙醇95毫升。
2、75%的酒精：是在100毫升的酒中，含有乙醇75毫升。
二、作用不同
1、95%酒精：95%的酒精，通常用来浸泡花草、中药炮制等，或制作洗碗精、清洁剂使用，另外也可以按比例稀释成75%酒精杀菌消毒使用。
2、75%的酒精：75%的酒精，可以兼具蛋白质凝固作用及穿透效果，达到彻底的杀菌功能。大家在家自行稀释时，只要浓度介于70-78％的酒精都可以达到杀菌99％的效果，并非一定要稀释到准确的浓度才有杀菌作用。
扩展资料：
酒精的稀释方法科普：
1、市售药用酒精未稀释之浓度为95%，可以蒸馏水或煮沸过的冷水依需要消毒之使用量稀释为70-75%浓度之酒精。
2、简易之方法为3份95%酒精加1份水。
参考资料来源：百度百科-乙醇
参考资料来源：百度百科-医用酒精
参考资料来源：人民网-不同浓度作用不同 根据浓度用酒精
酒是分度数的，我们常见的酒一般都是不超过六十度的，基本都是五十几度或者四十几度的，而酒精基本都是百分之97的工业酒精，相对于酒来说，酒精的纯度更高，而且就算是兑水了之后也不能喝，对身体有伤害。
酒能喝，酒精不能喝
对大部分酒友来说，粮食酒便是好酒，酒精勾兑酒就是劣质酒，那么今天，我们就来了解下粮食酒与酒精勾兑酒的八大不同之处！
时下，消费者对白酒的了解越来越多，即便是一般消费者，也知道长期喝酒精勾兑酒对身体不好。因此，看到白酒标签上标有粮食名称，便高兴不已，大呼：“好酒”！那么，粮食酒和酒精勾兑酒有哪些不同呢？我们说粮食酒好，又好在哪里？
一、执行标准不同
对于白酒的划分，国家其实是有严格的执行标准的，而企业生产出酒来，也都会遵循这个标准进行检验，不合格便无法在市场上销售。
目前中国白酒有12种香型，任何香型的白酒瓶身都会标注具体执行哪个标准：
酱香型标准：GB/T 26760-2011
浓香型标准：GB/T 10781.1-2006
清香型标准：GB/T 10781.2-2006
米香型标准：GB/T 10781.3-2006
凤香型标准：GB/T 14867-2007
豉香型标准：GB/T 16289-2007
特香型标准：GB/T 20823-2007
芝麻香型标准：GB/T 20824-2007
药香型标准：DB52/T 550-2008
豉香型国标：GB/T 16289-2007
馥郁香型标准：GB/T 22736-2008
老白干香型标准：GB/T 20825-2007
而酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T 20821-2007，固液法酒的标准号是GB/T 20822-2007 。根据这些标准，我可以区别不仅可以区别纯粮酒，也可以区别酒的香型。
二、酿造工艺不同
粮食酒是在酒曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。
严格来说，勾兑是一种工艺，各种香型的白酒同样有勾兑的流程，但此勾兑是不同轮次酒、以及不同年份酒之间的勾兑，并非与酒精、香精的勾兑（下文勾兑酒指酒精勾兑）。
酒精勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成，没有经历酿造过程，通过添加香精香料都呈香物质，调成不同度数、不同香型的白酒。
酒是粮食发酵酿造的，
酒精是化学用品，
药用可以消毒，
实验室经常用，
现在有食用酒精，
可以添加酒里当酒用，
但它不是真正的酒，
只是代替品，
这种酒喝了对人身体没什么好处。
一、酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
二、酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。学名是乙醇， 分子式C2H6O，（酒精燃烧C2H5OH＋3O2=2CO2＋3H2O）因为它的化学分子式中含有羟基，所以叫做乙醇。
酒和酒精有什么区别?
答：一个能喝一个不能喝
酒精和白酒有什么区别
答：酒精和白酒有什么区别是什么? 酒精和白酒大不同!酒精易燃、度数高,常用于消毒;白酒清澈、度数低,是美味的饮品。它们在性质、用途和度数上都有独特的魅力。 了解它们,更好地享受生活!壟✨ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
酒精和白酒有什么区别
答：性质、用途。1、性质：酒精是乙醇的俗称，是一种无色透明、易燃易爆、易挥发的液体，纯品在常态下不导电，而白酒是中国酒类除了果酒、米酒外的统称，是酒精饮品，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。2、用途：酒精常用于医学方面，如消毒、制作药品等，也可...
白酒、酒精的区别是什么?
答：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶...
75度酒精和75度白酒一样吗,有何区别?从消毒角度来说,二者有何异同?
答：因此，75度的医用酒精和75度的白酒，在外用消毒功能上，效果是一样的；但是75度的医用酒精，不可食用 。当然65度以上的白酒，也不赞成直接饮用，容易伤害食道。65度的白酒，一般是用来泡制药酒的，不适合直接饮用。顺便说一句，国外还有款96％的伏特加白酒，那是用来加冰兑鸡尾酒的。在75度的医用酒精...
如何分辨白酒和酒精
答：相反的话那就是酒精酒。四、空杯子 这种方法也是非常的简单，需要我们的嗅觉准备一个小杯子，把需要识别的白酒倒在杯子里面再倒出来，这个时候我们可以闻一下这个杯子，如果杯子里面有酒的鱼味，就说明这个酒是粮食酒，如果酒的气味迅速消失了，就可以证明这样的酒就是勾兑酒了。
白酒和酒精有什么区别
答：白酒和酒精有什么区别 酒精的乙醇浓度高，白酒的乙醇浓度低，酒精浓度在75-98%，白酒的浓度一般在50%左右。拓展：纯粮食白酒和酒精勾兑酒有什么区别 纯粮食白酒中有一种成分叫做“乙酸乙酯”，酒精勾兑酒没有“乙酸乙酯”纯粮食白酒加水会出现淡乳白色，酒精勾兑酒加水不会出现淡乳白色。原因：纯粮食白酒...
酒精和白酒有什么区别?
答：酒精和白酒有什么区别？很多人都听说过用酒精或白酒擦身体的做法，这一方法据说可以消毒并保持皮肤清洁。不过，你知道吗？酒精和白酒并不是完全相同的，它们各有千秋，适用场合也不尽相同。酒精的使用场景 酒精是一种强劲的消毒剂，并能在抗菌方面提供广泛的帮助。因此，如果你正在寻找能够彻底消灭细菌和...
白酒和酒精的区别是什么?
答：白酒主要成分就是酒精、水，另外还有一点酯类、醇类、酸类等等，这些香味物质含量在1-2％。酒精主要成分就是酒精，水很少，香味物质也很少。白酒一般情况是固态发酵，酒精发酵过程是液态发酵过程。
酒精和酒的味道一样吗
答：酒精分工业酒精和食用酒精，酒就是用各种原料发酵或蒸馏出来的可食用而且有不同味道的含酒精饮料。味道不一样，我在上大学做化学实验时曾经误把高纯度的酒精当做纯净水喝了一口，感觉涩涩的，有点发苦的味道，至于酒的味道你自己会有感觉的！
