杀一头猪的利润是多少?

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在农村里流传着这么一句俗话:“下蛋的不如倒蛋的赚钱,养猪的不如杀猪卖肉的赚钱”!诚然,我觉得这句俗话是很对的,农民辛辛苦苦养出来的猪在行情好的情况下还可以,但是一旦遇到不好的行情,养猪户很可能会血本无归。


既然养猪不是很平稳的赚钱,但是在农村杀猪就不同了,我有一发小初中毕业后就跟着父亲在家里杀猪卖肉,没几年的功夫这发小就在村子里盖上了最豪华的小洋楼,而且还在城里买了几套房子。可以说,由于杀猪行业属于加工业,旱涝保收都是可以赚钱的,并没有赔钱的风险。那么问题来了,杀一头猪的利润是多少呢?李子来回答一下:


由于今年的生猪价格和猪肉价格很高,因此我们按照现在的猪肉行情,来计算一下杀一头生猪的价格:


第一,现在杀猪需要的模式流程。


以前的时候,农村里的屠宰户杀猪是不需要到屠宰场报备的,在自己家里就可以处理买来的生猪,然后再运输到市场上零售,而这样就省下了很大一部分费用。


但是现在却不同了,屠宰户每杀一头猪,首先要去屠宰场作填表计划,并带着检疫证将待杀的肥猪送到屠宰场,缴纳一定的检疫费和屠宰费。一般来说检疫费是90~100元一头左右,而屠宰费用一般在50~80元,也是根据当地的情况来计算的。


等到上述这些工作完成后,农村屠宰户就把屠宰场的猪,用车运回来,然后自己经过二次分割就去猪肉批发市场上,或者到农村集贸市场上零售。因此来说,屠宰户的第一步杀猪流程也是需要一定本钱的,比如检疫费、屠宰费、摊位租赁费、人工费、车辆油钱等等,都需要算在成本里面。


第二,屠宰户杀猪需要的成本都是哪些。


这杀猪的成本包括上面我说的检疫费、屠宰费、运输费、摊位租赁费、人工费,除此之外还有购买生猪的费用等,下面我来详细的说一下:


屠宰户缴纳的费用:一头猪的检疫费:90元,屠宰费:60元,运输费10元,摊位租赁费10元,人工费20元。而上面这些费用共计:90元➕60元➕10元➕10元➕20元=190元。


屠宰户购买一头猪的费用:现在外三元的生猪价格在17.5元左右,出肉率在65%,内三元的生猪价格在16.5元,出肉率在55~60%左右。所以我们按照购买外三元的生猪来算,一头260斤生猪的购买成本是260斤✖️17.5元=4550元。


所以通过上述来说,我们可以算出屠宰户杀一头猪的总成本是:缴纳肥猪的费用190元➕购买肥猪费用4550元=4740元。


第三,屠宰户杀一头肥猪所赚的利润是多少。


这260斤的肥猪是不可能出260斤肉的,即使外三元的生猪其出肉率也不能超过70%,所以我们按照外三元生猪的净出肉率65%来计算,260斤的肥猪可以出:260✖️65%=169斤肉。


而其余剩下的就是猪皮、骨头、猪头下货、花油,板油,猪血,蹄筋等,这些下货的重量大约也在80斤左右。但是这些下货肉都是可以卖钱的,虽然这一些的价格要低一些,但是并不妨碍屠宰户的总利润。


而现在市场上的瘦肉、五花肉、排骨价格是27元,而其他骨头、下货的总体价格在12元左右,因此我们可以算出一头260斤肥猪的总利润就是:猪肉利润,169斤✖️27元=4563元;下货利润80斤✖️12元=960元;总共:4563元➕960元=5523元。


因此一头260斤肥猪的净利润就可以算出来了,是总利润5523元➖4740元=783元。

综上所述:

保守的算法,按照现在的生猪行情和猪肉价格,一般屠宰户每杀一头260斤左右的外三元肥猪,其利润大约在750~800元左右。而这样的杀猪利润还是比较大的,这也难怪一些屠宰户因为杀猪而发了大财。但是如果屠宰户的利润也取决于销售情况,如果1天杀一头,其利润是很可观的;如果2~3天杀卖一头,赚钱自然就比较少了;如果1天杀卖2~3头,利润就更多了。



杀一头猪的利润大概有200多块钱,因为杀猪本来就是一个技术活,而且还非常费体力,所以给的工钱都比较高。

我姨舅是有一个养猪场的,在今年猪肉的价格普遍是26 27的左右,要说一头猪的利润是多少的话大概3000到4000左右。

利润在一千到两千不等,这要看猪的重量和品质,如果是品种很好的猪,那么利润会更高。

负一千

现在屠宰场一头猪大约能得多少纯利润
答:人工50-60一头,税费不清楚,成本的话如果收购的就是市面价格,现在是4.5上下吧,如果是一个好手的话,可以出肉60%,大约也在200块钱以上。也就是说4.5收购价进猪搞的好的话可以相当5.6到5.7左右的毛猪出

屠宰场的老板杀一个猪有多少利润
答:看收费多高,一般26元的利润在18左右,

屠宰场杀一头猪能赚多少钱
答:三百!

杀一头猪出肉率多少?
答:一头猪的屠宰率大约在72%到80%左右。也就是说,一头二百斤的商品猪,杀完之后大约有144斤~160斤左右的猪肉可供出售。猪分为干料猪和湿料猪。干料猪出肉率在0.67——0.73之间(排净,带骨头,除杂水),湿料猪喂养一般是散养,出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间(排净,带骨,除杂水)浮动...

卖猪肉的利润有多大?
答:每天也要考虑耗损以及档口费这些看你自己的情况而定,主要的还是,自己屠宰技术,屠宰水平越高,利润就越大,现在一头猪利润大概在400元左右。但是有些地区,会给屠宰一些补助,可能每头猪的价格在100-200不等。猪肉的价格还是十分稳定的,波动起伏也不会较大,所以卖出一头猪肉,盈利的数目也是十分惊人...

如今在农村卖猪肉的一头猪能挣多少钱?需要注意什么?
答:如今在农村卖猪肉的一头猪能挣多少钱?需要注意什么?首先,卖猪肉的人会先从农民那里买猪,然后自己宰猪。这花费不多,只要请几个人(或家人)帮忙就行了。然后以肉价出售。没有赚钱就没有生意。如果是老手,一头猪至少可以赚500元,如果150斤猪肉的利润是一斤猪肉净利润的30%(一斤很高)。在农村...

农村一头猪能挣多少钱?
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是茂名杀一头猪卖能赚多少钱
答:几百块

每天屠宰300头猪的屠宰场一年利润是多少
答:每天屠宰300头猪的屠宰场一年利润是:年利润=每天利润×365-运营费用。要计算每天屠宰300头猪的屠宰场一年的利润,需要考虑成本、销售价格和运营费用。以下是一个简化的计算方式:1、成本:成本包括猪的购买成本、饲养成本、屠宰成本、包装成本和其他相关成本(如人工成本、设备维护等)。具体成本因地区和...

一整头猪卖完能赚多少?
答:一般情况下,猪贩子毛利润20-30元/头,屠宰场毛利润20-30元/头,猪肉批发毛利润60元/头,卖猪肉毛利润300-1000元/头。从上面的数据可以明显看出,卖猪肉的毛利润率是最高的。

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