黄花菜的种植与管理种植方法。和采摘管理与技术。

黄花菜的一种植与管理~

黄花菜的适应性较广,平原、山岗、土丘等都可栽植,对土壤的要求不太严格。栽植前施足基肥很重要。基肥应以有机肥为主,以改良土壤结构,提高土壤蓄水、保肥能力。

黄花菜的种植前景
1、黄花菜的栽培历史已有2000年之久,初为宫廷观赏植物,以后逐渐为人食用,但广泛的食用黄花菜栽培仅400多年。
2、黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。黄花菜是花卉园艺方面的珍品,因其品种繁多,四季有花,家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,3、自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。
4、黄花菜在环境绿化美化中极具优势,而在食品方面也是深受喜爱,因此,2017种植黄花菜有着深远意义和较好前景。
黄花菜的特性:
1、很耐干旱,种植简单,管理粗放,对地形要求不严,山坡、平地、贫瘠盐碱地等都可以种植,水洼地如果夏季淹水应避免种植,除草、施肥、病虫害管理和一般农作物管理一样。
2、不需要每年都种,只需要除草施肥就行。黄花菜是多年生宿根植物,一次种植10-20年不需要换苗,每年都会分蘖繁殖,10年以上发现逐年减产还可以分蘖移植自行扩大种植面积。
3、经济价值高(上面有分析)
4、销售方式灵活 黄花菜营养价值高,黄花菜可以卖鲜花去蔬菜批发市场当成蔬菜吃,也可以加工成干货卖去批发市场,还可以做成特产精品小包装,更可以做成酱腌菜小包装即食产品等深加工,营养物质微量元素丰富,开发前景广阔。
5、不需要青壮年,充分利用农村剩余劳动力 黄花菜种植后,在南方粘性土地区需要每年翻土,翻土一般在秋冬季节,而采摘季节在夏季最热的时候,年轻人都不愿意采摘黄花菜的,但采摘黄花菜不需要太大的体力,和采茶叶一样,农村读书的小孩和40-70岁的中老年人都可以采摘。
6、田间管理劳作时间短 黄花菜每年采摘期就是2个多月,除掉采摘期6-8月份,其余月份农民基本上不用花时间在地里。详细的一年劳作周期为:每年的3-5月份进行除草施肥管理,3个月时间内只需要花4-5次总计10来天来进行化学除草、施肥工作。6-8月份需要0.6人/亩来进行采摘。9月份后到第二年3月份不需要管理。秋冬粘性土要翻土而已。依次循环。
黄花菜和其他经济作物比较:
1、金银花 金银花利润大,但是风险也大。但是金银花种植周期长,要2-3年才能见效益,而且目前种植面积很大,很多地方都在疯狂种植,未来必将导致产量过剩,另外金银花属于中药材,农民种植后只能等厂家回收,无法自行自主销售,一旦市场饱和和供应过剩,损失的就是农民,转型也很麻烦,砍掉再换其他作物也费力。
2、传统农作物 北方小麦玉米花生什么的一亩地年收入就是1000-2000元,纯收入1500元左右,每年需要种植,整年都在地里忙去了。
3、蔬菜 在城市周边种植蔬菜,只要勤劳,比其他作物也是赚钱,但是种植蔬菜是辛苦活,也是需要根据季节及时更换品种,劳动强度大。碰上雪灾洪水也是血本无归。
4、其他特种种植养殖 投资大利润大风险也大,不适合农民个体自主种植和管理。

黄花菜又名全针菜,是多年生宿根草本植物。它具有适应性强、栽培简单的特点
一、整地施肥
l.选地 黄花菜对土壤要求不严,轻壤、沙壤均可种植。因其喜水喜肥耐盐碱,选
择二阴下湿保浇地成沙坡上的水浇地最为理想。
2.深翻整地深翻土壤有利于根系生长, 深度为20-30厘米,按平,打埂、修渠。作畦
(畦长6米,宽2米)。3.施足基肥 以畦按行距大小,挖种植为集中施肥,一般亩施优
质农家肥4000公斤。过磷酸钙50公斤。
二、栽植
1.选好秧苗黄花苗一般从生长多年的老黄花地刨出1/3的老根或用切块分芽繁殖
的秧苗作种苗。如用老根作秧苗,要掰芽抖上并“挑丁”,即把根茎下面中间的主根、
烂根去掉,留下上边一层支根,每根有一个单芽。
2.栽植时间 黄花菜除旺苗期、采摘期外均可栽植,一般以春秋两季为好,春栽在
清明前后、土壤解冻后进行。
3.栽植形式 采用宽窄行栽植, 每畦栽2行,宽行距1.3米,窄行距0.6米。栽后踩
实,苗子露出地表1厘米,并复水缓苗。
①单行穴栽法。穴距0.5米,每穴呈0.2米边长的等边三角形,每角栽三株,每亩
栽1400穴,亩栽苗4200株。
②单行双株法。株距0.4米,每穴栽2株,亩栽苗3500株。 4.适当浅栽,提早进入
盛产期黄花菜栽得深浅与盛产或迟早有密切关系,栽得浅,分菜快,提早l-2年进入盛
产期。根据几年的实践,以栽深20厘米为宜。
三、 田间管理 ‘三分种,七分管”。加强田间管理,可使幼龄黄花及早进入盛产
期,壮龄黄花延长采摘年限,增加产量。
1.中耕除草 早春大地解冻后, 春首刚露出地面,应进行第1次松土除草。以后结
合浇水施肥,多次进行中耕,保持土壤疏松无杂草。
2.科学施肥黄花菜是多年生植物,因此在施肥上要采取相应的措施,保证黄花菜的
生育期对养分的需求。
①少施催苗肥。黄花菜出苗后到花茎抽出前,亩施尿素15公斤。
②巧施催蕾肥。当植株叶片出齐,花薹抽出15一20厘米时,结合浇水苗撤施尿素30
公斤。
③巧施催蕾肥。当花薹抽齐,结合浇水,每亩撤施尿素10公斤。
④轻施保蕾肥。采摘中后期蕾大花多,每隔1周喷施500倍液磷酸二氢钾,小蕾不易
凋谢。
施好越冬肥,为培肥地力,保证来年高产,结合深刨,亩施优质农家肥3500公斤、
过磷酸钙50公斤。
3.浇水 黄花菜喜水,在生长发育期保持一定的土壤水分有利高产,出苗后抽薹前,
第1水必须浇足; 抽薹到采摘,每隔1周浇1水;采收到终花期,保持土壤湿润摘结束后
浇1水,延长功能叶,为来年丰产积累养分,封冻前过行蓄摘。
4.合理间作 新栽黄花菜的前2年,苗子小,产量低,可在大行间种一些低秆作物,
如瓜、豆、薯类等作物。
5.割老叶 在寒露时, 黄花菜叶全部枯黄,要齐地割掉,并烧掉枯草、烂叶,减轻
来年病虫为害。
6.深刨 3年以上的黄花菜的害虫主要有地老虎、蚜虫、红蜘蛛。黄花菜开始返青时,
用敌百虫, 硫磷灌根防治地老虎,在夏季可喷氧化乐果、20%双甲脒杀虫螨剂防治蚜虫、
红蜘蛛。采收后易发生锈病,可喷打代森锰锌防治。

黄花菜的种植方法:

(1)选地:黄花菜喜温暖,适应性强,但地上部遇霜则枯萎;根系发达,耐旱力强,在山坡地生长良好;对土壤要求不严,砂土、黏土、平川、山地均可种植。但以红黄土壤最好。

(2)深翻整地:黄花菜是多年生作物,在翻耕土地时应注意深翻耕,深翻土壤有利于根系生长,翻地深度20-30cm,搂平、打埂、修渠作畦。为便于以后的日常管理,畦宽以1-1.5m为宜,畦长不限,以方便为原则。

(3)繁殖:①种子繁殖:这是快速生产种苗的方法,但黄花菜种子发芽率低,必须先浸种催芽,播后1年方可定植。②分株繁殖:选健壮、无病害株丛,在花蕾采收完毕到秋苗抽生前挖取株丛的1/4至1/3分蘖作为种苗,连根从短缩茎切分,剪去衰老根和块状肉质根,将长条肉质根剪短即可栽植。③切片繁殖:在8月下旬至10月上旬,取老黄花菜植株,剪除绿叶,留5-7cm长的根系,用小刀均匀地切成2-5片,然后用800-1000倍多菌灵或托布津浸泡20-30min,然后栽植。④分芽繁殖:黄花菜根状茎两侧排列着无数隐芽,顶端着生主芽和侧芽,人为地破坏其顶端优势,促进侧芽萌发,可用分芽的方法提高繁殖率。⑤组培繁殖:为达到速度快、质量好、成本低、效率高的目的也可采用工厂化组培育苗技术。

(4)生育阶段:黄花菜分为7个生育阶段:2月至3月上中旬为萌芽期,3月中旬至5月下旬为分展叶期,5月下旬至6月中旬为抽薹期,6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期,7月上旬至8月上旬为采后枯叶期,8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期,霜后到翌年1月为休眠期。

(5)适时移栽,合理密植:从花蕾采收完毕至下年发春苗前均可移栽,以花蕾采收完毕后分株移栽最好,当年可发生冬苗,抽生新根,积累养分,翌年可抽薹投产。土壤肥力高的稻田、菜园土每亩种植16000穴。坡地、贫脊土壤每亩种植2000穴。种植方式以宽窄行交替为好。移栽后及时浇定根水,并用草木灰盖蔸,成活后每亩用100~200公斤人粪尿对水淋蔸作定根肥。

(6)科学施肥浇水:合理排灌春季多雨,应及时做好黄花菜地清沟排水工作,防止渍涝,7~8月份高温干旱季节,要及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采收时期,提高产量,引水抗旱宜早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌。黄花菜十分喜肥、耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。施肥应于春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵,为增强植株抗旱、抗病力,延长叶片功能,促使花蕾粗壮,减少幼蕾脱落,提高产量。

(7)采收:采收的最适期为含蕾带苞,即花蕾饱满未开放、中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端乌嘴、尖嘴处似开非开时。黄花菜采摘时间要求极为严格,过早过晚均不好,太早则为青蕾,糖分含量少,鲜蕾重量轻、颜色差,造成成品色泽差,产量低;过迟采摘花蕾成熟过度,出现裂嘴松苞,且汁液易流出,产品质量差,不易保藏。采收季节一般为6月至8月底。采收适期为花蕾刚在裂嘴前1-2h,这时黄花菜产量高,质量好。采摘的最佳时间为13:00-14:00。采回的花蕾要及时蒸制,以防咧嘴开花。



黄花菜种植时间,如何种植,种植方法
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黄花菜田间管理技巧 黄花菜怎么进行病虫害防治
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请问你家种植黄花菜
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