参加宴会需注意的礼仪

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参加宴会需注意的礼仪

  现在很多的人都会去参加宴会,那么关于一些参加宴会需注意的礼仪大家知道吗?下面由我为大家带来的参加宴会需注意的礼仪,欢迎大家学习!

  1、应邀

  受邀者在接到邀请后,能否出席应尽早答复对方。若接受邀请则不宜随意改动,万一因故不能应邀出席,须向邀请者深致歉意。

  2、掌握出席时间

  宾客一般宜略早一些到达或是准点到达,过早、过迟到场或者无故提前退场等都被视作不恭和失礼之举。

  3、抵达

  如主人恭迎,则应趋前向主人握手、问好、致意,随主人或迎宾人员引导,步入休息厅或宴会厅。如果单独到达,则先到衣帽间挂大衣和帽子,然后前往主人的迎宾处,向主人问好。如是节日庆祝活动,就表示祝贺。

  4、赠花

  可按宴请性质和当地习惯,赠送花束或花篮。

  5、入座

  一般由侍者或女主人(主人)引导客人入席。各人应按座位的`姓名卡入座,不可随意乱座。坐姿要端正、自然。

  6、交谈

  参加任何宴会,无论处于何种地位,都少不了与同桌人交谈,特别是左右座。如互相不认识,可先做自我介绍。

  7、进餐

  入座后,不可玩桌上的酒杯、盘碗、刀叉、筷子等餐具。主人招呼即可以进餐。西餐进食,正确的做法是取得食品,即可开始食用,因为人手一份,不需等待。取菜时一次取得不要太多,需增加时,待侍者送上再取。进食时要文雅,吃东西时应闭着嘴细嚼慢咽,尽量不发出声音;喝汤时不要啜,汤菜太热,稍凉后再食用,忌用嘴吹去热气;嘴内有食物时切勿说话;吃剩的菜、用过的餐具、牙签及骨刺等都要放入骨盘内,忌随意乱扔;剔牙时,要用手或餐巾遮口。

  8、宽衣

  宴请过程中,无论天气如何炎热,均不得当众解开纽扣、拉松领带、脱下衣服。

  9、餐具的使用

  餐具的使用要得法。中餐的餐具主要是碗、盘、筷,西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷,又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后,把刀放下,右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后,将刀叉并拢平排放盘内,以示吃完。如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕开吃,也可用刀叉把肉割下,切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开。切菜时,注意不要用力过猛撞击餐盘而发出响声。不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外,不用匙进食。汤用深盘或用小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起。吃带有腥味或怪味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,可去腥。宴会中如发生意外情况,例如用力过猛,使餐具发出声响,或摔落地上,或打翻酒水等等,不要着急。餐具碰出声音,可轻轻向邻座(或主人)说一声“对不起”。餐具掉落可由服务员另换一副。酒水打翻溅到邻座身上,应表示歉意,协助擦干;如对方是妇女,只要把干净餐巾或手帕递上即可,由她自己擦干。

  10、冷餐会

  冷餐会、酒会,不要抢着去取食,不要围在菜台旁边,取够即退开。

  11、喝咖啡

  通常是清咖啡,有时加牛奶、糖块,饮姿要文雅、有礼。

  12、吃瓜果

  吃梨、苹果等水果,不要整个咬,可先用水果刀切成几瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块块。橙子用刀切成块吃,柑桔、荔枝等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,一般已去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

  13、洗手

  在上虾、蟹时,有时送上一小水盂,水面洒有玫瑰花瓣,柠檬片或茶水,供洗手用,切勿当作一道汤食用。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

  14、接受纪念品

  有时主人备有小纪念品,宴会结束时,招呼客人带上。遇此,可稍赞扬,但不必郑重表示感谢。有时,外国访问者,往往把宴会菜单作为纪念品带走,有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外,各种招待用品,包括糖果、水果、香烟等,都不要拿走。

  15、函谢

  有时在出席私人宴请活动之后,往往致以便函或名片表示感谢。

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聚会礼仪要求
答:进入宴会地点,不可随便入座,要由主人安排。入座时应按职位高低、年龄长幼,请职务高、年长者和女士先入座。进餐 1.宴请开始时,应由职务高、年长者和女士先动筷。上菜时应在主人的招呼下夹菜,要就近夹菜,切记抢食和在盘中上下翻搅,菜也不要夹的太多。2.杯盘筷匙或刀叉等,不要相互碰撞,骨...

参加酒会要注意那些礼节?
答:1、参加宴会时,衣帽整洁(如有要求,按规定穿礼服)并按时到达,不迟到,不早退,都表示对主人的尊重,也是十分重要的礼节。2、坐姿要端正,不要将臂肘放在桌子上,不可以手托腮或两手交叉放在脑后;两脚自然垂直放在本人座位下,不要将脚伸到别人座位处,不要两腿不停地抖动;不要玩弄桌上的餐具和...

谈谈你所了解的宴席礼节或禁忌?
答:1. 准时出席:晚到固然不好,早到也给主人添麻烦。有时由于交通堵塞,无奈迟到了,应表示歉意。参加座席式的晚宴和午宴,至多提前5分钟至10分钟到达,迟到15分钟也能得到大家的谅解。如果到得较早,应该在周围转一转,到时间再进,这是对主人最礼貌的做法。2. 注意向主人致礼:在招待会上,主人需...

宴请礼仪的六大要点知识
答:按照商务宴请礼仪的规范,一般是 *** 官员为上,社会团体领袖为中,社会贤达为下。但是也要遵循特例。要尊老、尊师、尊贤。离座的顺序应该是等主陪和首席主宾离座后其他人员方可离座。2菜肴安排 无论你选择的是那种宴会形式,首先要解决的就是菜肴的安排。要充分考虑客人的口味,依此来确定菜肴的具体...

酒宴上都有哪些礼仪?
答:用餐时要注意文明礼貌对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:说过不吃了,你非逼我干什么?依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。 客人入席后...

在宴席上应注意哪些礼仪?
答:不要在卫生间等地方使用手机或别的设备。不要大声嚼食,吃东西也不要说话或用手机,要专心致志地享用美食。5. 谢绝酒量过度:尊重他人,不要喝得太多,要保持自己的清醒和精神,切忌酒后骚扰他人,引起别人的不适和反感。以上礼仪只是一部分,参加宴会要注意礼节和规则,表现出自己的和气、脉脉温情。

酒桌上,有哪些禁忌?
答:……酒桌礼仪千万要重视,还有很多细节,不同宴会也不太相同,多学有礼。 1,女同志尽量别喝白酒 2 ,不能偷偷把酒倒掉 3,老弱病残的,别劝她们酒 4 ,有老人孩子在场,别吸烟 5,别随便给人夹菜 6,喝差不多了,尽早结束。 两种人最讨厌: 1)喝二两就胡说八道没底线。2)贪杯,不喝到扶墙不走。这两种人离远点...

宴会上有哪些礼仪细节?
答:(17)餐桌上有些食品,如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖果等,应待女主人提议方可取食。(18)用餐毕,客人应等女主人从座位上站起来,再一起随着离席,男宾应帮助女士把椅子归回原处。以上这些就是西餐宴会上应注意的礼仪细节,你不要认为它过于繁琐,事实上,那是正规的用餐方法。如果你忽略了这些细微之处,就会闹...

在宴席上应注意哪些礼仪?
答:在宴会上,以下几点礼仪需特别注意:1. 入席顺序:应遵循宾主有序的原则,主人需在客人之前入席。宾客则应根据尊卑长幼依次入座,年长者可以率先就座,年轻者应等待主人指示。2. 取座礼仪:进入宴会厅时,应向正在用餐的人点头致意,不可擅自选座。应等待服务员指引或询问后方可行动。就座时,应起身...

在同领导一起吃饭的时候,应该注意什么?
答:7.给领导挡酒要巧妙。给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人准备给自己的领导敬酒,有的话就拦住他,假装自己要跟他敬酒。三、餐桌上的一般礼仪 1、 入座后...

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