开餐饮店，加盟好还是自己做好
先谈谈加盟和自创品牌关于加盟关于加盟：注册的品牌，优雅的形象，成型的包装，操作简单的流程，味道还算可以的餐品，似有似无的售后服务，以及还算高昂的加盟费，最后是反复购买的核心料包。加盟第一天其实，加盟某个品牌其实很简单。举个最简单的例子，比如某品牌的米饭快餐为例，加盟两万八千元，学习三天。你的往返路费公司会承担，原因就是你肯定会加盟，原因就是你在去之前已经做好了加盟的准备，准备好了加盟费。课程会这么安排：第一天会讲很多大的道理，销售顾问似乎像个司仪在注册新婚夫妇似的，滔滔不绝的讲述着投资者的眼光，在云云人海重，投资者和品牌就像是天造地设的一对，被富裕了无尚的赞美和期许。从企业文化，品牌文化，品牌包装，产品构成，客流程度，利润配比，盈利价值，再开分店，造福社会等等方面，让时间流逝的很快，以至于过了饭点。突然，一拍脑袋，收回高涨的热情，参观一下实体店吧。本来的饥肠辘辘，闻到弥散在空气中的食物的香料味道，哪还有心思再去认真听餐厅的构成等等的无聊的言语。只想着狼吞虎咽的填饱肚子。在你真正吃饱的时候，你会觉得，香，确实香。心满意足的等待着下午的开课。已经三点多种的样子，自然不会讲太多大道理了，学员们认真的学习沙拉拼盘，各种自制饮品，同事也算是饭后甜点，看着自己的劳动成果，补充身体的水分流失的同时，似乎已经掌握了全部的要领。正在心满意足的时候，一份加盟协议书也被摆上了台面，就像老师嘱咐家长签字似的，签字，交款。加盟第二天第二天的主题或许只有半个小时的时间，培训的是如此的简单和自然。每个学员各自操作两遍，上午就结束了。下午则是边缘产品和小吃的制作，同样的原料包，几乎一样的操作方式。第三天的毕业，发放协议书里给的一些物品和操作手册，信心满满的就各自返程了。自认为学到很多的餐饮制作方式，天生我材必有用似的肯定能挣到钱，其实连过年炒菜都不一定会。我前段时间遇到一位贵州的朋友，小两口开了烤鱼的餐馆，竟然连凉菜也不会拌，因此参观只卖烤鱼，要盘拍黄瓜？对不起，这个是真没有。这，是加盟商的错，还是个人认知的问题？你说你，连大米白面还鼓捣不明白呢，就想抗衡狗不理，着实让人一声叹息。加盟第三天对了，应该补充的是你在坐车之前，还要花很多钱买一堆核心料包回去。否则你啥也做不了。你开店吧？选址、开店、坐等客人进店。啰嗦了如此一些加盟的简单流程，无非是想表明，餐饮其实很简单，这里的简单，是如标题一样——小微餐饮，因为大型餐饮的人员管理制度和软件就很值钱，咱先只谈单一产品的操作。上一个段落里说投资者都在“坐等”，为什么如此说呢？因为他们没有太多的人脉才迫不得已选择最简单的操作项目的，而且更不懂营销。没有客人是店面最着急的。但是有了客人，更多的费用成本都会花在核心物料上，自此研究着替换物料，偷工减料，口味一天不如一天。你要是有这么大能耐去研究创造，当初为什么还要学加盟呢？其实，有些加盟公司也是挺唯利是图的，一袋27块钱成本的核心料竟然卖到140块钱，也难怪利润配比会低很多。奉劝你一下奉劝已经加盟了的投资者，认真做，用心做，好好做。服务好是主要。有了稳定的收入之后再研究创造。关于加盟的题外话品牌注册：很简单，就是起名很麻烦，中国人把朗朗上口的字眼基本都注册了。品牌文化：其实就是一个故事，你愿意讲，讲的合情合理，我愿意听就好了，不要追溯，没有那些历史故事，都是后人编造的。形象包装：看你的喜好，就像纹身一样，不一定纹一个喜洋洋就不好看，主要是创意点。你的创意够潮，你就引领了潮流。食材制作：这里面似乎是最难的，很多学员感觉最深奥的东西。其实，所有的加盟者在家几乎都没做过饭，或者只会简单的而已。最起码是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的选手；最起码是连十三香的配料表都没看过的选手；最起码是包饺子只会买饺子皮的选手。我竟然用到了排比句。我倒是觉得会看调料配料表，就会做很多家常菜品了。所以我建议，没事的时候多去超市的调料区转转，还是有好处的。说说营销：团购，外卖，人脉，促销，礼品，互动，赠送，打折，优惠券，免得，等等能想到的都要堆上去。你家店面适合什么样的，自己琢磨琢磨。关于自创综上所述，似乎不用深刻的谈自创品牌了。餐饮有风险，投资需谨慎。小微餐饮确实风险系数小，但也要学会自我调控。
新手开店是加盟好还是自己创业好 新手小白开店，是去加盟别人的品牌好，还是自己干更好？加盟开店有什么优势和弊端，自己开店有什么风险？#新手开店
你好，渝味楠老火锅为你解答
自己开店好还是加盟好这个问题，如果你在餐饮界打拼了很多年，有很丰富的市场经验和人脉，那自己开店是没有什么问题的，如果你是新人，没什么市场经验的话，还是建议加盟，这样少操心一些，很多东西都是由品牌方提供。
补充，现在很多人（外行人）说加盟没有什么意义，不推荐加盟。但是开店的目的不就是为了有一家持续红火的火锅店可以盈利么？如果自己没什么经验，不是餐饮行业的大佬，开店风险至少提高50%以上，这样就是拿着一家店的失败去交学费。加盟则不一样，因为它有总部作为强大的后盾，品牌方成熟的经营体系和丰富的市场经验可以为其遮风挡雨。这两者之间孰轻孰重，静下心来对比一下就可以知道答案。
以上就是渝味楠老火锅的答案，希望可以帮到你！
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加盟的优势与劣势：优势是省心省时省力，一般总部会帮你做好开店的一切工作，比如选址、宣传、开业等等，弊端是加盟费高、再加上什么管理费、保证金什么的，店还没开就要扔出去五六万，另外材料还要从总部统一购买，基本上成本还要比自己买翻上一倍，这还是比较地道的加盟总部。并且任何一家公司都不会保证你百分百成功，说到底，做生意还是要靠自己。
如果没有相关经验的话，还是＋盟比较省时省心。比如猛男的炒饭，总部能提供全方位的支持，就算你没有任何经验，也能够给予你相应的指导，让你把门店好好运营下去。
想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：
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2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
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2023年,地方菜中餐馆是加盟好还是自己开会好一点?哪个盈利大?_百度...
答：自己开店最大优势便是财政自由度高，没有多余的费用要缴纳，同时装饰风格也比较自在，可前期可选择相对较低成本的装修风格，加盟则是固定的。也不必付出盟主违约金等费用。总而言之，便是资金链相对愈加安稳，赚取的利润可能会更高一些。
做餐饮招商加盟品牌比较好呢还是自己做一个品牌好?开自己的餐饮店!求专...
答：我是做早点的。可以给你一些建议。这两年，声音特别特别特别不好干，你先得有心理准备。如果你有足够的资金，有特别独到的主打食品，有足够的韧性，可以自己做品牌。但三者缺一，就先不要自己做品牌了。还是加盟一个吧，省心省力，还能赚钱，不然，你会被整体的低迷经济拖垮的 ...
开餐饮店,是加盟好,还是自己开店好?
答：开餐饮店，是加盟好，还是自己开店好，具体看情况，如果资金充足的前提下，加盟餐饮店会比自己开店更好些。加盟店在开店前期不过担心过多的问题，开店流程都有总部指导。不用发愁知名度的问题，也不要担心店面的装修问题，个人就只要负责管理方面的，宣传度加盟总部也会帮忙宣传。对于首次开店，缺乏经验，...
开餐饮店是做餐饮加盟好还是单干自己
答：当然，为此你要为此付出更多的金钱。现在餐饮竞争如此激烈，利润都是靠日常管理里节约出来的。加盟市场上鱼龙混杂，不少品牌放开加盟后就是为了捞加盟费赚钱，根本不好好经营品牌。前几年大火的“水货”，这两年因总部管理不善，直营店纷纷关店了！加盟，选择好的品牌是关键。这需要眼光也需要很大的运气！
开餐饮店,是加盟好,还是自己开店好?
答：建议自己做，不会的东西，学会借力就好了。主要看你有没有经营店铺的经验、产品有没有特色。产品有特色才能够在竞争越来越激烈的市场上收获到顾客。店铺经营对于门店能否长久的存活下去，起到至关重要的作用！如果这两点你都没有，还是建议你选址加盟一个餐饮品牌，让品牌总部带着你开店，带你走向成功！
开餐饮店,是加盟好,还是自己开店好?
答：如果有经验、有人脉、有渠道那就自己做，如果没有加入连锁体系也没什么不好，现在多少餐饮都是连锁的，连锁的餐饮品牌有更加细致化的管理方案和运营体系，能够帮助创业者更快速的盈利，门店也会更具同行竞争力。
想开个烤串店是自己做比较好还是加盟比较好?
答：如果你有一定的成功餐饮经营经验和特色产品，自己做是没问题的，如果没有的话建议还是加盟，相对风险较低⌄像烤串品牌里三顾诸葛烤串，从选址到培训 线下线上运营都是能切实帮助到门店的。
做餐饮加盟比较好,还是自己做菜比较好?
答：各有各自的好处吧。自己要是厨艺比较好，口味独特能在市场上有一席之地，自己做不用花加盟费。要是没有比较好的口味，没有干过餐饮，就建议加盟了，加盟不止是使用总部的口味，品牌，营销，研发支撑等等。但是有加盟费，大品牌的还不低。
餐饮创业是加盟的好还是自己开店好?
答：有人问，想餐饮创业是加盟好还是自己开店好。我认为，如果你有过餐饮店经营经验和能力，自主开店盈利的概率更大一些。如果你没有相关从业经验，但是加盟到了好的品牌，成功率则会高一些。那么，怎么才能加盟到好的餐饮品牌呢？今天我就重点讲一讲，以及加盟需要注意的事项。首先就是，你选择加盟的这个...
餐饮创业,是自己做好还是加盟做好?
答：只要自己有点技术，都建议自己做，加盟费用很高，你做再好也是别人的品牌。自己做好了，可以有自己的品牌。
