松仁玉米怎么做才好吃?
类别：家常菜
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工艺：熟炒
口味：甜味
食用：早餐|中餐|晚餐
口感：松仁香酥，玉米甜嫩，清香甘甜。
主料：玉米（鲜）400克
松子仁100克
辅料：辣椒(红、尖)15克
青椒20克
小葱2克
调料：盐3克
白砂糖5克
味精2克
花生油25克
香油10克
烹饪方法
1.将青、红辣椒切小丁，香葱切末。
2.中火将炒锅烧至温热，放入松仁，炸至淡黄色出锅。
3.
将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。
4.炒锅中倒入花生油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入青红椒粒、玉米粒煸炒至熟，调入精盐、味精和少许白糖，淋上香油，出锅装盘，撒上松仁即成。
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家常松仁玉米
食材：玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水
做法:
1、将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白，待用；
2、大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀；当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉；
3、大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒；
4、转中火，沿锅边加入少量清水，以免太干，调入适量的盐和糖，翻炒均匀盖锅1~2分钟；
5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可。
主料： 玉米（鲜） 400克 松子仁 100克
配料： 辣椒(红、尖) 15克 青椒 20克 小葱 2克
调料： 盐 3克 白砂糖 5克 味精 2克 花生油 25克 香油 10克 各适量
制作方法
1.将青、红辣椒切小丁，香葱切末。
2.中火将炒锅烧至温热，放入松仁，炸至淡黄色出锅。
3. 将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。
4.炒锅中倒入花生油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入青红椒粒、玉米粒煸炒至熟，调入精盐、味精和少许白糖，淋上香油，出锅装盘，撒上松仁即成。
制作提示
这道菜最好用嫩的袋装甜玉米粒，青椒一定要不辣的那种，否则会破坏菜的味道。
松仁玉米的材料：
松子仁 50g
玉米粒 300g
广味香肠 50g
很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。
其它调味料：
盐 3g
鸡精 5g
葱花 5g
淀粉 2g
制作方法：
松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。
在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。
将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
难度级别：★☆☆☆☆
制作用时：约15分钟
秘笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。
松仁玉米
玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。
“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。
松仁玉米的材料：
松子仁 50g
玉米粒 300g
广味香肠 50g
很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。
其它调味料：
盐 3g
鸡精 5g
葱花 5g
淀粉 2g
制作方法：
松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。
在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。
将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
难度级别：★☆☆☆☆
制作用时：约15分钟
秘笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。
http://bbs.muwen.com/topic494/494388.htm
都太复杂了 你变化口味就可以了 比如 做甜味 酸甜 酸甜辣 自己尝试吧
让饭店做好吃
什锦松仁玉米的做法,什锦松仁玉米怎么做好吃
答：1.冻玉米粒用水泡化冻 2.葱切块胡萝卜切块 3.锅少加点油松仁倒进火炒至松仁变黄葱胡萝卜扔进锅步松仁盛否则松仁直锅加热容易糊我第做没经验 4.玉米粒倒进锅继续翻炒 5.用水稀释些土豆淀粉面要加些白糖 6.稀释水淀粉倒进锅翻炒均匀稍加点点盐锅 ...
松仁玉米怎么做?寿司怎么做?
答：做法:1、辣椒切小丁，香葱切末;将玉米粒放入沸水中煮4分钟至8成熟，捞出沥干;2、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀;3、将炒好的松仁盛出，铺在大盘中晾凉;4、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、...
松仁玉米家常做法
答：1】胡萝卜，青红椒切小丁；松仁玉米套装的玉米沥干水 2】锅烧热，下松仁小火慢慢焙香取出 3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟，下玉米粒炒1分钟 4】倒入青红椒，糖，盐，水淀粉炒1分钟 5】出锅前撒入松仁即可！小诀窍 焙松仁的时候一定要小火慢慢焙，千万不要离开，有香味马上关火，用锅内的...
松仁玉米的家常做法是什么?
答：制作步骤：1、买回来的生玉米去皮去玉米须，洗干净。掰两半，用刀沿着根部从上切到下，把玉米粒切下来。甜青椒洗净后切丁，淀粉加水加盐搅拌均匀，如下图。2、起锅，油烧至七成热后，下入青椒丁翻炒出香味，如下图。3、加入松仁翻炒至变色，稍微炒一下就行，时间不易过长，如下图。4、加入...
最好吃的松仁玉米做法是怎样的
答：做法1.新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用2.锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用3. 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟4.加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可 ...
松仁玉米怎么做
答：松仁玉米 材料：玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根 调料：盐、味精、淀粉1小勺 做法 1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒；淀粉加一点水兑成水淀粉；胡萝卜切成碎丁。2、锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。3、随后倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。4、随即倒入玉米...
