做快餐一天1500块营业额大概纯利多少?

一般快餐店一天营业额有没有3000?净利润能不能达到1000?~

不能,如果把人员工资、租房费用算上净利润300就是高的。

1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;
以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;
6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;
7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;
净利润=20万*8.35%=16700元/月;现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本);

毛利在60%左右才算有利可图。一天1500的营业额的确是低了点,这里有一家面馆,规模也不大,每日的营业额在3000多,这才是刚开业首月哦,大学周边,还是临近放假。



首先你要搞明白你的支出有哪些。总营业额-总支出=净利润,那么支出都有哪些,你的快餐成本,如菜,肉,油盐酱醋,包装,煤气;人工成本;房屋的租赁;设备折旧等,扣除这些就是你的总利润,估计小店的话你的利润至少在500元左右甚至更高,你自己算一下

一般快餐行业的利润在50%到60%左右。你自己可以大概算算,这个是毛利润,还有店面、人工、原材料等费用,根据不同的店铺情况也会不一样的额。

快餐店一般是百分之60左右.自己算算吧

没资金?2328[rn]

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开快餐店赚钱吗
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