酸辣红薯粉怎么做好吃
做法一：
准备食材：红薯粉、食盐、葱、姜、蒜、小米椒、香醋、生抽、老抽、辣椒油。
步骤：
1、红薯粉先用温水浸泡30分钟。
2、准备一个小碗，加入香醋、生抽、老抽、食盐，搅拌均匀备用。
3、锅中放入适量清水烧开，加入红薯粉，煮至没有硬芯，然后把煮好的红薯粉放入凉水中。
4、大蒜、香葱切成沫，姜切成丝、小米椒切成丁。
5、把粉捞入碗中，倒入调好的酱汁，加入适量辣椒油。
6、加入葱，蒜，姜，小米椒，搅拌均匀即可食用。
做法二：
主料：红薯粉、菠菜、花生碎、干菜、豆泡等。
配料：葱、姜、蒜少量、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油适量。
步骤：
1、红薯粉先用温水浸泡30分钟，直至泡软为止。
2、葱姜蒜切碎，把所有调料均匀的搅拌到一起成调味汁。
3、油烧热，下葱花爆香，加入高汤煮沸，然后将菠菜，红薯粉，和豆泡放入煮片刻，连汤盛出。
4、倒入调味汁，撒上花生碎，蒜和香葱。
做法三：
主料：红薯粉条200克、酸笋150克、红辣椒100克、花生50克。
配料：盐3克、花生油3毫升、酱油2毫升、香葱10克。
步骤：
1、把酸笋切丝条，红辣椒洗净切好，花生米洗净沥干水。
2、清水煮沸，放入红薯粉煮熟。
3、煮熟的红薯粉捞出，过冷水。
4、锅中放少许油，倒入花生米煸香。PS：冷锅冷油炒花生米不掉皮。
5、锅中加少油，放红辣椒、酸笋爆炒。
6、加入适量沸水、酱油，熬煮出味。
7、把红薯粉加入一起煮，再放盐、香葱，起锅后放入花生米拌均即可。
拓展：红薯什么季节收获
红薯成熟收获的季节在秋季，也就是7~11月份之间。一般是在10月份达到红薯收获的高峰期，不过由于各个地区种植红薯的时间不一样，所以在收获时间上也会存在一定的差异。根据红薯的种植时间判断的话，一般在5-6月种植的红薯在10月中下旬收获，稍晚一点种植的红薯在11月上旬至枯霜前收获完毕。
红薯以圆形、椭圆形或纺锤形等形态生长展现，根据品种和栽培土壤的不同显示出不一样的皮色肉色。营养价值很高，是丰富的天然滋补食品。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
酸辣粉的做法及配料?
答：用料；红薯粉150克（泡好的）；红油15克；香醋10-15克；盐1克（口淡可以不加）；高汤或者水200克；大蒜丁5克；葱白丁5克；美极鲜味汁5克；鸡粉5克；碎芽菜10克；涪陵榨菜碎10克；葱绿末5克；香菜5克。简易酸辣粉的...
酸辣粉怎样做好吃?配料是哪些?
答：花椒粉 1勺 辣椒油 3勺 盐 1勺 醋 3勺 蒜末 1勺 花椒油 1勺 豆腐皮 一小蝶 胡椒粉 1勺克 重庆酸辣粉的做法 泡红薯粉，冷水需提前两小时泡，温水半小时即可。有豆腐皮也可以泡一点。
怎么做酸辣粉
答：尝一口，酸辣鲜香，简直是太好吃了!酸辣粉的做法 步骤step 1 红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心，香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用 步骤step 2 花生仁洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右 步骤step 3 平底锅...
如何制做酸辣粉
答：导语：很多的`女生都在寻找制作酸辣粉的方法，那么它到底是如何制作的呢，接下来我来大家它的做法吧。如何制做酸辣粉 如何制做酸辣粉做法一：主料：红薯粉 辅料：鸡汤，胡椒粉，辣椒粉，白芝麻，李锦记酱油，醋，盐，大...
学校门口酸辣粉的几种做法,好吃过瘾
答：好吃的酸辣粉做法 重庆酸辣粉食材:红薯粉、香葱、醋、生抽、花生、蒜末、辣椒油 做法步骤 1、红薯粉先用开水泡半小时。2、碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎、1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3...
如何简单快速做一碗好吃的酸辣粉?
答：2、红薯粉煮的时间也是需要把握好的，时间大概是在5~10分钟，如果是不喜欢太软烂的口感，那么就可以相应的缩短时间。3、酸辣粉做的好吃，最关键的也就是调出美味的酱汁了，其实这种酱汁不仅可以用于做酸辣粉，那么做酸汤...
求酸辣粉详细做法
答：1.葱、姜、蒜切末，榨菜、花生切碎，油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用 2.烧开一大锅水，加入3克盐，放入地瓜粉煮约5分钟 3.煮地瓜粉（红薯粉）的同时，加热炒锅，锅热后倒入食用油和香油，3、4秒后放入葱姜蒜末...
