刚从超市买的猪肉马上食用可以吗？
猪在宰杀后身体会发生氧化变化，首先自屠宰后起初，活猪被放血1～2小时后进入僵直阶段，其原因是宰杀后细胞中的酶类还在继续活动，肌凝细胞逐渐凝固，此阶段表现为肌纤维硬化，躯体挺直而僵硬。
此时的肉不宜食用。因僵直阶段，猪肉本身表现出脏腑的腥臭味，而肉体还未形成自然芳香的气味，此时的肉无论是用于煮、烧或炖，均感觉其硬而咀嚼困难，吃后也不好消化，所以僵直阶段的肉不要吃。
刚从超市买的猪肉马上食用没有问题，因为在超市里面售卖的猪肉都是经过检疫和排酸的合格肉品，可以放心制作食用。
不可以。
你至少得先煮一下吧？哈哈
请问超市的猪肉可以放心食用吗?
答：您好，超市的都是经过检验的猪肉，可以吃的。现在的超市，进入的食品都是需要检查的，所以说您可以放心，而且再次期间，只要猪肉加热30分钟，就能够杀死细菌，或者采用炸的方式，熟的肉是不含有禽流感的。希望对你有用，望采纳~
刚买的猪肉,看起来很新鲜,但瘦肉是深红色,像牛肉色,可以吃吗?
答：1为什么有的猪肉颜色暗红色像牛肉，其实出现这种情况，有可能是猪肉放置的时间有点长，水分流失，从而导致肉质颜色加深。如果闻起来没有其它的异味，那么当天食用是没有问题的，但是如果有异味，建议不要购买。2在买肉时，根据肉的颜色，外观，气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而...
在菜市场刚买的生猪肉可以直接炒菜吗
答：只要猪肉是通过检验合格的，拿回家洗干净切片放锅里炒熟就是了！亲，你很少做饭吧！
刚买的猪肉,看起来很新鲜,但瘦肉是深红色,像牛肉色,可以吃吗?
答：刚买的猪肉看起来很新鲜，但瘦肉是深红色的，像牛肉色可以吃，可以吃的。都是猪肉，没有什么关系的，还挺新鲜的。猪越大又色儿好像越深。
请问大型超市卖的猪肉可以放心食用吗
答：1. 超市销售的猪肉通常需要通过食品安全检验，确保符合卫生标准，消费者可以放心食用。2. 现代超市对销售的食品进行严格的质量检查，包括猪肉在内的所有肉类产品都必须经过检验才能上架。3. 为了确保肉类安全，消费者在烹饪猪肉时应确保彻底煮熟，如加热至内部温度达到75℃以上持续30分钟，这样可以有效杀死细菌...
在超市买了点特便宜的猪肉,回来不敢吃了
答：超市卖的食品有特价的非常便宜，但是质量也是有保证的。一般情况不会吃坏的。如果不放心的话，在做的时候先用开水焯一下，然后再做就可以了。
请问大型超市卖的猪肉可以放心食用吗
答：您好，超市的都是经过检验的猪肉，可以吃的。现在的超市，进入的食品都是需要检查的，所以说您可以放心，而且再次期间，只要猪肉加热30分钟，就能够杀死细菌，或者采用炸的方式，熟的肉是不含有禽流感的。希望对你有用，望采纳~
请问超市的猪肉可以放心食用吗
答：可放心食用。猪肉的鉴别方法：1. 正常新鲜猪肉呈淡红色，按压时有弹性，略微粘手，散发正常猪肉的气味。2. 表面湿润发亮，有水渗出，感觉黏滑，或有异味，这些通常是问题猪肉的特征，不宜食用。3. 消费者在正规超市和市场购买的猪肉都经过质量检验，基本可以保证质量无虞，主要关注的是新鲜度。
大家好请问到超市买的肉馅回来还用洗洗吗?直接吃有没有事?
答：不用洗啊，碎了还怎么洗，没法洗 你不煮熟直接吃的吗?煮熟就可以了·
水煮肉怎么做?
答：1.首先把超市购买的瘦猪肉冰箱里稍微冻一下,为了切片方便好操作,将猪肉切成2毫米的薄片,全部切好以后放入碗中。 2.加入清水揉洗一遍,去除血水和杂质。 3.清洗干净以后用两手握住肉片挤出水分放入碗中加入少许盐,胡椒粉、料酒、少许生抽,用手搅拌均匀搅至发粘。使肉充分吸收水分,这样吃起来才鲜嫩。 4.另取一个...
