“老坛酸菜”事件持续发酵,这类方便面以后还会有市场吗?

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央视315晚会曝光了“老坛酸菜”是“坑腌酸菜”之后,“老坛酸菜”事件持续发酵,热度不减!受“老坑酸菜”的影响,一众方便面品牌受到了殃及!

康师傅承认使用了“老坑酸菜”,第一时间下架了所有的老坛酸菜方便面!并且向消费者进行了真挚的道歉!除了康师傅以外,所有和这家酸菜代加工厂有合作的方便面厂家都立即和这家酸菜代加工厂解除了合作,并且发布了声明。虽然说一众方便面品牌应对非常及时,态度也很诚恳,但是,老坛酸菜一类的方便面还是遭到了抵制,市场销量一度触底!那些不曾和这家酸菜厂合作的方便面厂家只要标注了老坛酸菜,也一样被消费者“抛弃”了!由此可见,大家对于酸菜是有阴影了,看到了曝光的脏乱差,再也无法下口了!再也无法相信整个酸菜行业了!

影响

“老坑酸菜”被曝光之后,整个酸菜行业都受到了波及!一些酸菜腌制厂的员工出面发声,他们表示使用土坑腌制并无不妥当之处,这是腌制当中的一部分!后续还有很多清洗的工序,不仅要清洗,还要进一步发酵!这些员工表示,即便是脚踩也没有什么,反正要洗又有何关系!这些员工的发声更坚定了大家不吃酸菜的决心,毕竟,这些员工连什么是食品安全都不懂!如果脚上有脚气等,靠洗就能洗掉吗?

信心

方便面市场想要挽回消费者的心,就要重建消费者对于食品安全的信心!显而易见,从目前来看,还不具备这个条件,大家并不认为酸菜腌制行业一朝一夕就能整顿完毕,就能变好!

“老坛酸菜”事件持续发酵,这类方便面以后有没有市场,还要看消费者能不能打开“心结”。



“老坛酸菜”事件持续发酵,这类方便面以后还会有市场吗?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

可以说在一段时间内不会有人再想去吃这种方便面了,一夜之间,老坛酸菜从“面中经典”变成了每个人避之不及的“黑心食品”,统一等方便面头部企业通通中招,业内外一片哗然,许多顾客坦言“无法接受”。

伴随着“3·15”联欢晚会曝出“土坑酸菜”,湖南插旗菜业有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、锦瑞食品有限公司等涉嫌企业变成“过街老鼠”,统一作为老坛酸菜面的代表公司也快速回应。

3月15日晚,统一连发二份公示,称湖南锦瑞公司的有关个人行为明显违背经销商标准规定和运营规则,已马上终止湖南锦瑞公司的经销商资质证书,并对在其中有可能具有的管控问题开展调研;接着称湖南插旗菜业并不是统一公司的经销商,早已责令其立刻撤下官网虚假信息内容,并注重老坛酸菜牛肉拉面是统一公司先发的主打产品,企业内部有严格要求的监督机制,坚持不懈传统式老坛二次发酵的加工工艺,与此同时派专业人员到酸菜包经销商处当场全过程管控,酸菜自腌自购,不允许购入酸菜。

3月16日,统一第三次回应称,经对湖南锦瑞食品有限公司当晚调研,统一公司酸菜包用原材料菜确定所有来自厂内自腌自购,未使用中央电视台“3.15”联欢晚会报道的“土坑酸菜”,并另附了经销商承诺书。

可是,损害是不可逆的,事情波及面仍在不断扩大。现阶段,老坛酸菜面不但网上电子商务平台“不存在”,线下推广零售终端也逐渐大范畴下线相关产品,类目品牌形象和售卖都受到重挫,禁不住令人遗憾“一代经典,一朝殒落”。



我觉着不会,因为现在人们消费会更多注重商品的品质,不是以前的将就消费了,对于产品质量有问的商品会出现抵制性消费。

我认为不会再有市场。首先确实是会让人们有心理阴影的,觉得老坛酸菜大多都是土坑酸菜。对身体健康有一定影响。

应该没有市场了,因为这件事让消费者的观感下降,而且短时间内不会再有人购买了。

“老坛酸菜”事件持续发酵,这类方便面以后还会有市场吗
答:企业内部有严格要求的监督机制,坚持不懈传统式老坛二次发酵的加工工艺,与此同时派专业人员到酸菜包经销商处当场全过程管控,酸菜自腌自购,不允许购入酸菜。3月16日,统一第三次回应称,经对湖南锦瑞食品有限公司当晚调研,统一公司酸菜包用原材料菜确定所有来自厂内自腌自购,未使用中央电视台“3.15”...

老坛酸菜事件持续发酵,网友微博评论汪涵要封杀他,为什么?
答:自然,做为老坛酸菜牛肉拉面的品牌代言人之一的汪涵,也一样没有逃过网民们的谴责。汪涵的本人新浪微博最终一条信息的公布时间是2011年1月,而老坛酸菜事情曝出以后,很多网民在这里新浪微博下留言板留言,大骂汪涵没有道德底线,心里污浊,乃至放话要想封这类不尊明星。往往大伙儿一齐把箭头符号偏向汪涵...

老坛酸菜事件持续发酵,网友建议汪涵应该主动退出娱乐圈,你怎么看?
答:一、老坛酸菜事件持续发酵,网友建议汪涵主动退出娱乐圈315晚会曝光了老坛酸菜的事件,其中的酸菜制作过程,已经不能仅仅用不卫生来形容了,简直可以说是非常恶心。对于这样耳熟能详的品牌和很多人都能接触到的食品,消费者看到这样的制作过程非常愤怒,事件持续发酵。就连之前的代言人汪涵都被卷入其中,有...

脚踩的老坛酸菜事件持续发酵,相关企业该如何自救
答:统一老坛酸菜方便面,为了挽救自己的企业,让1000多名人来检查自己的生产链。消费者是喜欢实事求是的行动的,这样也能够给消费者的心理增加一些信任的现象。企业一定要把之前那些不好的东西及时的给销毁掉,不要再拿来忽悠消费者了。

脚踩的老坛酸菜事件持续发酵,相关企业该如何自救?
答:脚踩的老坛酸菜事件持续发酵,相关企业要想自救的话,最好要公布一下自己原材料的供应商,同时也要让观众们去工厂现场参观了解各种食品的加工过程,采用公开透明的方式,能够让大家吃的安心吃的放心。尽可能的提高自身的影响能力,不要想着投机取巧,否则的话,一旦被发现,后果不堪设想。一、向公众公布...

“土坑酸菜”持续发酵,这种酸菜对人体有哪些危害?
答:一、吃起来恶心 这种土坑酸菜被爆出来之后,给人第一印象就是非常恶心,可能大家之前在吃老坛酸菜面的时候没有这种感觉,但是看过了视频,看到那些大爷在上面直接用脚踩,真的是非常倒胃口。让人非常觉得可恨的是这种酸菜是专门给国内老百姓的,那种非常标准的酸菜,却提供给了外国人,这就让人更加气愤了...

黑心的土坑酸菜事件持续发酵,此类传统工艺该彻底取缔吗?
答:一、传统工艺没有错,不应该取缔。相信最近大家都被酸菜事件所吸引,纷纷把家中囤积的泡面扔了,因为在视频当中我们看到工人制作酸菜的过程十分倒人胃口非常不卫生,可是我们不应该把矛头指向酸菜,认为这类传统工艺是腐朽的,是应该被取缔的。在我看来,传统工艺之所以能够流传至今,有它自己优秀的一面,而...

“土坑酸菜”事件持续发酵,到底哪个品牌的老坛酸菜牛肉面可以放心吃...
答:土坑酸菜的事件持续发酵在如今的生活中,我认为现在统一这个品牌的老坛酸菜面是可以放心吃的。但是如果年轻人依旧不放心吃老坛酸菜牛肉面,那么也可以选择买其他口味的方便面,因为统一老坛方便面也是最早发行的。这个品牌的老坛酸菜牛肉面,深受到了很多人的喜欢,可以拿统一品牌的方便面和康师傅的方便面进行...

“土炕酸菜”继续发酵,十万菜农种植出来的芥菜怎么办,求销路?
答:重新赢得人们的信任,把积压的酸菜销售出去,让农民群众能够增收,让农民群众手中的芥菜能够销售出去,重拾人们对老坛酸菜的满意度,让人们吃老坛酸菜,这才是最根本的解决方法。不管是农民群众,或者是制作酸菜的企业,都要深刻地吸取教训,从这个事件中,总结经验,要积极整改,迫使落后的企业转型升级,...

老坛酸菜方便面被连夜下架,土坑酸菜事件发酵,对方便面行业的影响有...
答:企业质量问题曝光直接影响到合作企业的市场形象,相对应的会降低公司收益。要知道老坛酸菜口味的方便面已经在市场上广泛被消费者们接受这一事件的曝光,直接导致该市场板块彻底崩塌,如果处理不妥当,那么整个公司整个方便面行业都会受到牵连。1.酸菜制作的场景非常令人作呕。从视频中我们能够看到很多工人都是...

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