卖羊肉汤锅,活羊70斤,价格20元一斤,煮熟之后1斤煮7两,大家帮忙算算,卖的话,应该定价多少钱斤

如何使用羊肉制作美食?~

羊肉炒面片
原料:面片100克,羊肉片50克,洋葱片30克,青椒片30克,色拉油、料酒、海鲜酱、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。
做法:面片入沸水锅中煮熟,捞出,过凉后控净水。锅放油烧热,投入洋葱片爆香,倒入羊肉片炒熟,再加入面片、青椒片同炒,加入料酒、盐、鸡精、海鲜酱、胡椒粉,继续翻炒至匀,淋上香油,出锅即成。
羊肉泡馍
原料:净羊肉块500克,净羊骨头1副,粉丝,馍5个,葱花,羊油、干姜、草果、盐、花椒、小茴香各适量,白矾、盐、料酒、味精、香油各适量(装入纱布袋)。
做法:大锅内加水烧沸,下羊骨头,大火熬1小时,撇沫,加纱布袋,稍后下白矾。将原汁汤加适量水倒入锅内烧开,撇沫,把肉、掰好的馍、粉丝一并倒入汤中,再加盐、料酒、味精,旺火煮2分钟,淋香油,盛入碗内,撒葱花即成。
野山椒炒羊肉
原料:净羊腿肉,野山椒,泡姜,香菜梗,精盐、料酒、味精、香油、精炼油各适量。
做法:羊腿肉剁成细末;野山椒去蒂切细末;泡姜切米;香菜梗切细粒。炒锅置火上,放入精炼油烧热,待下入羊肉末煸炒至酥香时,烹入料酒、调入精盐,接着再下入野山椒末和泡姜米,炒至水分干时,下入香菜粒炒匀,最后调入味精,淋入香油,起锅装盘即成。

洋葱爆羊肉
【材料】洋葱150克,羊肉500克,调味品。
【操作】洋葱切小块,羊肉切成近方形之大块,常法放锅内炖煮,熟烂时为止。
【功效】降脂,温中和胃。适用于高脂血症、冠心病、胃寒等症患者食用。
清炖萝卜牛肉
【材料】牛肉500克,萝卜500克,植物油、料酒、盐、葱、姜各适量。
【操作】1.将牛肉洗干净,切块;萝卜切块,待用。2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。3.砂锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转用小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。
【功效】牛肉的营养丰富,与猪、羊肉相比,是低脂肪、高蛋白食品。食用牛肉时既无油腻之感,又无发胖之忧。现代医学研究表明:牛肉既是健身的佳肴,又是治病的良药。牛肉,味甘、性平,具有补脾胃、益气血、抗疲劳、强筋骨等功效。现代研究表明:萝卜中含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素,能有规律地使肠道紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢后的废物及时排出。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥,还能防止胆结石的发生。萝卜中的双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,这对预防癌症的发生有着重要意义。

他家注意了,他说的是活羊20一斤,活羊杀好一斤出6两左右羊肉还是带骨头,他煮熟最多出21纯羊肉。加上人工成本100元,1400加100等于1500.这是成本价格。我认为最少要卖90一斤。

煮熟后不算其他羊肉价格是28.58元一斤、你加上燃料、调料等人工费、再算上你自己定的利润比例就可以了

你买的是什么品种的羊

45块钱 比较合适
如果我的回答对你有帮助 请记得给我好评 好吗 谢谢

哪里的怎么那么便宜!我们这里现在的价格是90

活羊价格多少钱一斤
答:肉羊一般12-13元/斤,质量好一点的要15元/斤。绵羊9元/斤,不过按只卖的多,其实无论按只还是按斤算下来也都差不多。小尾寒羊和波尔山羊一般普通羊价格在400-1000元。(跟月龄大小)小羊羔(2个月左右)一般350左右。母羊一般1200-1300元(300斤左右),带羔怀孕母羊1500-1800元,原种公羊价位在...

目前羊肉价格多少钱一斤?羊身上哪些部位好吃?
答:鲜嫩多汁,是羊身上最美味的部位之一。4、羊颈肉羊颈肉又叫羊脖子,羊肩肉。肥瘦兼有,肉质紧实有细筋,吃起来比较有嚼劲,常用来制作羊肉馅或者羊肉丸子。5、羊腿肉羊腿肉中,瘦肉占大部分,同时还有肉筋分布其中,肉质紧实,吃起来非常筋道。随着羊肉市场的不景气,活羊价格也是降低了不少的,...

一斤羊肉70半斤多少钱?
答:半斤35元。羊肉食谱 羊肉汤粉 食材 羊腿 80克 步骤 锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用 汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时 好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富 同时另煮一锅水...

目前国内市场活羊价格每斤多少钱?
答:奶山羊价格 40-60斤的小母羊 价格:800-1000元.一胎奶山羊体重70-90斤,身高60-65公分。产奶量 每天4-6斤 价格:1200-1500元。二胎奶山羊体重100-130斤,身高65-75公分。产奶量每天7-9斤 价格:1600-1800元。三胎奶山羊体重130-150斤,身高75-90公分,产奶量每天10-15斤 价格:1800-2200元 ...

羊肉现在多少钱一斤?羊价会涨多少?2021年11月份羊肉价格行情
答:羊价会涨多少?影响羊肉价格上涨的因素有哪些?接下来和大家一起分析下2021年11月份羊肉价格最新行情预测。羊肉现在多少钱一斤?羊碎肉:河北保定市定州市羊碎肉25元一斤;河北廊坊市大厂回族自治县羊碎肉20元一斤;河北沧州市河间市羊碎肉20元一斤;内蒙古巴彦淖尔市临河区羊碎肉24元一斤;山东济南市历城区...

羊肉多少钱一斤
答:羊肉现在是25到30块一斤,要是到了冬天就是45到50块钱左右吧。你要吃羊肉,还是到我们云南昭通那里的山羊肉比较好吃,一只羊养个两三年那种羊肉才叫好吃。

一只70斤的羊能出多少肉
答:30至40斤。根据查询中国农业网得知,一只70斤的羊能出30至40斤肉,具体的出肉率与品种、屠宰人员有关,屠宰人员技术熟练刀工有影响。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

现在活羊多少钱一斤?
答:现在应该在十多元钱吧,山羊要稍微贵一些。通过熟人直接从农户手里买的,价钱便宜,从羊贩子手里要贵一些。去年过年前一段时间买的活羊,绵羊8元,山羊12元。现在这个季节草肥水美,正式羊长肉的时候,应该稍微要贵一些。

2020羊肉价格多少钱一斤?
答:羊肉不管焖还是打边炉都非常的美味,而且营养丰富,深受消费者喜爱,2020年羊肉价格大约售卖30多元一斤。

一个羊按每斤28元一斤一只羊大概多少钱一
答:是偶蹄目牛科动物,是我们常见的家畜之一:其饲养在我国已有5000余年的历史。羊的品种较多,我国主要饲养的是山羊和绵羊。羊全身是宝,其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等可用于多种疾病的治疗,具有较高的价值。那么当前活羊价格多少钱一斤?一只羊多少斤?下面就和...

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