黄金豆的做法黄金豆的制作方法

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1、原料：玉米粒300克。

2、配料：咸蛋黄3个。

3、调料：淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油。

4、顺着玉米地条纹斜刀切入，把玉米粒掰下来。

5、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。

6、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。

7、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。

8、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。

9、锅中放油，烧制7成热时，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。

10、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。

11、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。

怎样油炸黄金豆
答：主料 豌豆 1斤 油 1斤 方法/步骤 捡去豌豆中的杂质，用清水浸泡，如图，浸泡时间一般要在24-48小时才能浸泡透。 把浸泡透的豌豆放在水中加热煮，大约需要十五至二十分钟。 等豌豆煮熟，可以出锅，空掉水分待用。 把色拉油加热至110-115度之间，...

黄金豆饼干制作方法 黄金豆饼干怎么制作
答：1、主料低筋面粉80克，辅料鸡蛋15克，芝士粉2大匙，调料食盐1/4小匙，黄油60克，糖粉30克，法香2大勺。黄油室温软化，加入糖粉和盐。用蛋器拌匀，用刮刀也可以。2、放入全蛋液，继续拌匀。低筋面粉和芝士粉。芝士粉和面粉混合均匀。筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀。放入法香碎，继续拌匀。3、揉成...

新疆木垒特产:木垒鹰嘴豆
答：木垒鹰嘴豆的产品特点有哪些？鹰嘴豆还可以研制出更多的系列产品，如鹰嘴豆面粉、鹰嘴豆粉、鹰嘴豆酥、鹰嘴豆营养粉、鹰嘴豆罐头、豆饼、保健饮料、口服液、胶囊、食用油等。木垒鹰嘴豆的制作方法 鹰嘴豆炒鸡丁 材料 鹰嘴豆一罐，鸡腿一只，蚝油一勺，芡粉少许，料酒半勺，盐适量，糖适量。做法 1.鸡腿...

怎么保持油泡黄金豆的脆脆的味道
答：炸制温度适当，炸制后沥干油。1、炸制温度适当：油泡黄金豆的炸制温度在160摄氏度至170摄氏度之间。2、炸制后沥干油份：炸制后的油泡黄金豆要用厨房纸巾或漏勺沥干多余的油份，避免油腻口感的同时保持黄金豆的酥脆。

砂锅黄金豆汤鱼涝做法?
答：1、新鲜鱼头1个、豆腐4块、油15克、盐1.5克、蒸鱼酱油10克、黑胡椒粉1克、五花肉100克、土豆宽粉100克、青蒜1根、香葱2根、生姜1块、高汤1碗。2、鱼头洗净，搽干水分；用2茶匙蒸鱼酱油抹匀，静置10分钟。3、五花肉洗净、去皮、切薄片。4、土豆宽粉用温水浸泡，至软。5、豆腐用水冲一会，切块；...

不开花爆米花 做法
答：制作方法：1.准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净 2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）3.放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐 4.牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。5.从你开始听到爆裂声开始，...

多多买菜上的黄金豆是黄豆炸的吗?
答：不是。多多买菜上的黄金豆不是黄豆炸的，是用豌豆做的。干黄豌豆经冷水浸泡，豆皮厚，且无透明感，用手搓去外皮，豌豆仁呈金黄色，所以叫黄金豆。黄豆有促进消化的功效，黄豆含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的消化吸收，加快胃肠的蠕动，防止便秘，加快身体里的废物的排泄，可以降低肠癌的发生。

干黄金豆怎么才能煮烂
答：1、红豆用清水冲洗一下，再放进小碗里，加入适量清水，刚刚没过红豆即可，浸泡半小时。2、将水倒掉，把小碗放进冰箱冷冻室，冷冻2小时。3、锅里倒入适量清水，大火烧开，把红豆拿出<来无需解冻，直接倒进开水锅里，煮10分钟，豆子就煮开花了，并且口感很软糯。